Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Zucchini at leek cream

Cream25 Minutos4 tao150 calories
1/52/53/54/55/5 (10 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

cream-of-zucchini-and-leek

Minsan hindi natin kailangang gawing komplikado ang ating sarili upang makagawa ng mga pinggan na gusto ng buong pamilya. Ang isang halimbawa nito ay ito zucchini at leek cream.
Ang paghahanda nito ay may maliit na misteryo. Niluluto namin ang dalawang gulay na iyon gatas, nagdagdag kami ng kaunting asin at nutmeg ... at iyon lang. Magkakaroon kami ng isang malambot, magaan na ulam na ang mga maliliit ay malulugod na maiinom.

Maaari mong ihatid ito sa mga crouton (Ginagawa ko ang mga ito sa fryer na walang langis at sila ay lumabas na mahusay) at may splash ng virgin olive oil.

At pangalawa, paano ang a sinalsal na isda? Perpekto, iprito ito habang natapos ang pagluluto ng cream.

Zucchini at leek cream

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Malambot at magaan na cream na gawa sa zucchini, leek, gatas, asin at nutmeg. Maaari naming ihatid ito sa isang ambon ng langis ng oliba at mga crouton.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga cream
  • Calories: 150
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 maliit na zucchini (mga 375 g)
  • 100 g leek
  • 450 g semi-skimmed milk
  • Grated nutmeg
  • Asin

At din:

  • Tustadong tinapay
  • Extra birhen langis ng oliba

Paghahanda

  1. Pinagbalat namin ang zucchini, gupitin ito sa mga hiwa at inilalagay sa baso. Hugasan namin ang leek, pinutol din namin ito sa mga hiwa at inilalagay namin ito sa baso, gamit ang zucchini. Nagdaragdag kami ng gatas. Nagprogram kami 20 minuto, 90º, bilis 2.

  2. Sa pagtatapos ng oras ay idinagdag namin ang nutmeg (masaganang) at ang asin. Crush namin habang 40 segundo sa progresibong bilis 5-10.

  3. Paglingkod kaagad kasama ang mga crouton at isang ambon ng labis na birhen na langis ng oliba.

tala

Sa mga halagang ito ang cream ay medyo likido. Kung nais mo ito ng mas makapal maaari mong alisin ang isang maliit na gatas bago gumiling.

Karagdagang informasiyon - Batter para sa pagprito ng isda


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Hindi mapagparaya sa itlog, Mga Recipe para sa Mga Bata, Regime, Mga sopas at cream

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   EVA PLASENCIA dijo
    nakararaan 9 taon

    ANG MGA GUSTO NG CURRY AY MAAARI ANG PAGSUSULIT NG WALNUT FLUSH PARA SA ISANG KURANG CURRY. COLD O PANITIN AY Napakabuti

    Tumugon kay EVA PLASENCIA
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Oo naman Eva! Siguradong maganda ito sa iyo.
      Isang halik!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
    2.    Abraham dijo
      nakararaan 3 taon

      Kamusta. Ilan sa gatas ang dapat alisin upang mas makapal ito?

      Tumugon kay Abraham
      1.    Ascen Jimenez dijo
        nakararaan 3 taon

        Kumusta Abraham. Kung gusto mo ng mga makapal na cream, aalisin ko ang lahat ng gatas (nang hindi itinatapon) at gilingin ang mga gulay. Pagkatapos ay idaragdag ko ang gatas, unti-unti, hanggang sa maabot ang nais na pagkakapare-pareho.

        Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   estherg dijo
    nakararaan 8 taon

    Nagawa ko na ito at masarap ito. Ang tanging bagay ... hindi ko inalis ang balat mula sa zucchini at ang gatas ay pinalitan ng milk milk ... Napakabuti

    Tumugon kay EstherG
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 8 taon

      Kumusta EstherG,
      Sa tingin ko mahusay ang mga pagbabagong ito 🙂 Salamat sa pagsusulat!

      Tumugon kay Ascen Jiménez