Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Lentil at gulay na sopas

Mga sopas50 Minutos4 tao190 calories
1/52/53/54/55/5 (12 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Sa pagdating ng taglagas, ang mga pinggan tulad ng sa ngayon ay nasa mood, mainit. Sa aming komunidad sa YouTube iminungkahi mo sa amin ang isang resipe na may mga legume at naisip ko na ito patpat Maaari itong maging isang mahusay na pagpipilian.

Maaari mong ilagay anumang legume na naluto mo na, napanatili o naluto mo mag-isa. Sa video makikita mo ang sopas na may lentil ngunit maaari mo ring gamitin ang mga chickpeas o beans.

Ito ay isang magaan na sopas na, bilang karagdagan sa mga legume, ay nagtadtad ng mga gulay kasama ang talong bilang kalaban. Bilang isang pampalasa, magdagdag kami ng cumin, na napakahusay sa lentils.

Lentil at gulay na sopas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang sopas ng legume na may mga gulay, mainam para sa taglagas

Lentil at gulay na sopas
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: Sopas
  • Calories: 190
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 80 g sibuyas, quartered
  • 70 g karot sa mga piraso
  • 30 g celery, gupitin
  • 1 clove ng bawang
  • 1/2 kutsarita ng kumin
  • 30 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 800 g ng tubig
  • 1 bay leaf
  • 150 g ng aubergine
  • 150 g ng patatas (bigat ng patatas na minsan ay nabalot)
  • 1 kutsarang asin
  • 400 g de-latang lentil (bigat minsan pinatuyo)

Paghahanda

  1. Ilagay ang sibuyas, karot, kintsay, bawang at kumin sa baso. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 7.

  2. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  3. Nagdagdag kami ng langis ng oliba at programa 5 minuto, 120º, bilis 1.

  4. Sinasamantala namin ang oras na ito upang gupitin ang aubergine sa maliliit na cube, alisan ng balat ang patatas at gupitin din ito sa maliliit na cube.

  5. Idagdag ang tubig, ang dahon ng bay, ang tinadtad na aubergine at ang tinadtad na patatas.

  6. Nagprogram kami 30 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

  7. Idagdag ang mga lentil at programa 5 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

  8. Nagsisilbi agad kami.

Karagdagang informasiyon - Magaan na nilagang lentil

Pinagmulan - Vorwerk


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Pabango, Mga sopas at cream, Gulay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Ann dijo
    nakararaan 5 taon

    Ang mga ito ay napakahusay ngunit gusto kong malaman kung magkano ang ilalagay kung ang mga ito ay tuyong lentil, babad at lutuin muna
    Salamat pagbati

    Sagot kay Ana
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 5 taon

      Hello Ana!
      Nabasa ko na ang mga beans ay nakakakuha ng 3 beses na bigat kapag niluto. Kung totoo iyan 140 g ng pinatuyong lentil ay magiging tungkol sa 420 g ng lutong lentil. Gayunpaman, naiisip ko na ito ay nakasalalay sa uri ng legume at iba't-ibang ... Maaari kang maglagay ng 200 gramo at, kung mayroon kang labi, gamitin ang mga ito upang makagawa ng isang salad.
      Isang yakap

      Tumugon kay Ascen Jiménez