Ilan sila lentils medyo partikular dahil ang mga ito ay gawa sa turmerik (pagpapalit ng paprika), karot at kabute. Samakatuwid ito ay isang unang kurso na puno ng mga pag-aari at kapaki-pakinabang para sa ating katawan.

Kung tinatakot tayo ng kaunti ng init maaari tayong maglingkod sa kanila mapagtimpi, na masarap din.

Mga lentil na may turmerik at gulay

Resipe ng print

I-save ang recipe

PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang ulam na may lahat ng mga pakinabang ng lentils, turmeric at gulay. Huwag matakot sa init dahil maaari itong kainitan.

Ascen Jimenez

Kusina: Makabago
Uri ng resipe: verduras
Calories: 280
Mga Paghahain: 4-6

Oras ng paghahanda: 3H
Oras ng pagluluto: 46M
Kabuuang oras: 3:46 p.m.

Sangkap

300 g ng lentil
120 g sibuyas
2 sibuyas ng bawang, pinagbalatan
50 g ng labis na birhen na langis ng oliba
Turmeric (tungkol sa 1 kutsarita na uri ng panghimagas)
85 g carrot na hiwa
65 g ng natural na kamatis, peeled at sa mga piraso
100 g ng mga kabute sa hindi masyadong manipis na mga hiwa
840 g ng tubig
1 bay leaf
1 tuyong kamatis
Asin

Paghahanda

Ibabad namin ang mga lentil sa loob ng dalawang oras bago ihanda ang resipe.
Pagkatapos ng oras na iyon, inilalagay namin ang sibuyas, bawang at langis sa baso. Nagprogram kami 4 segundo, bilis 4. Susunod ay iginisa namin ang programa 4 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.
Binubuksan namin ang takip at idagdag ang turmeric sa paligid ng mga talim. Nagprogram kami 1 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.
Idagdag ang hiniwang karot, ang natural na kamatis (peeled at sa mga piraso) at mga kabute. Inaalis namin ang mga lentil (maaari naming gamitin ang basket) at inilalagay din namin ito sa baso. Nagdagdag din kami ng tubig at idinagdag ang dahon ng bay. Nagprogram kami 10 minuto 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.
Nagdaragdag kami ng inalis na tubig na kamatis, sa mga piraso, at muling programa namin 30 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

tala

Ang oras ng pagluluto ay maaaring depende sa iba't ibang mga kadahilanan (ang oras na sila ay nababad, ang iba't ibang uri ng lentils na ginamit...) upang maaari kaming magprogram ng mas kaunting oras at magdagdag ng mga minuto kung sa tingin namin ay kinakailangan.[br]Kung gagamit kami ng brown lentils kakailanganin namin mas kaunting oras ng pagluluto.pagluluto (unang 10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at pagkatapos ay isa pang 20 minuto).

Karagdagang informasiyon - Mga recipe ng tag-init para sa Thermomix

Mga Pagkakapantay-pantay TM5-31-21

ThermoRecetas

Mga lentil na may turmerik at gulay