Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Salty Manchego cheese cake

Mga nagsisimula45 Minutos4 tao450 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

maalat-manchego-cheese-cakethermorecetas

En Thermorecetas Mayroon kaming malawak na sample ng masarap na cake, quiche at mga cocas. Sa mga base sa bahay at may mga pagpuno para sa lahat ng kagustuhan.

Ang totoo ay hindi sila tumitigil na humanga sa akin dahil ang mga ito ay mga paghahanda na pinapayagan ang walang katapusang mga kumbinasyon tulad ng masarap na cake kung saan ang pangunahing tauhan ay ang keso ng Manchego na nagbibigay dito ng maraming lasa. At para saan makakaya natin samantalahin ang matitigas na mga tipak na iyon at pinatuyo iyon, minsan, nakakalimutan.

Maaari kang maghanda bilang isang unang kurso isang malamig na sopas o isang salad at ang maalat na cake ng Manchego keso ito ang magiging perpektong pandagdag.

Salty Manchego cheese cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Sa maalat na Manchego cheese cake na ito maaari nating samantalahin ang mga matitigas na piraso na nakalimutan at ibahin ang mga ito sa isang masarap na resipe para sa hapunan.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 450
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 g ng shortcrust pastry
  • 180 g sibuyas
  • 20 g langis ng oliba
  • 125 g ng cured Manchego na keso
  • 2 itlog
  • 2 pakurot ng halo na halamang-gamot (rosemary, thyme, sage ...)
  • 1 pakurot ng paminta

Paghahanda

  1. Painitin ang oven sa 180º.

  2. Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa mga balahibo. Ilagay ang mga ito sa baso na may langis at iprito para sa 11 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kumaliwa.

  3. Samantala, grasa ang isang naaalis na pabilog na amag na may mantikilya. Sa lightly floured work ibabaw ay kumalat ang shortcrust pastry at ilagay ito sa tuktok ng hulma. Mahusay na patag, gupitin ang mga natirang labi at butukin ito ng isang tinidor upang hindi ito tumaas. Lutuin ang base sa oven na mainit na sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras, mag-atras at magreserba.

  4. Kapag natapos na ang oras, alisin ang sibuyas. Nang hindi hinuhugasan ang baso, ilagay ang keso at lagyan ng rehas ito habang 5 segundo, bilis 7. Alisin sa parehong mangkok kung nasaan ang sibuyas.

  5. Nang walang paghuhugas ng baso, idagdag ang mga itlog at pampalasa. Talunin para sa 30 segundo, bilis 3. Idagdag ang nakareserba na keso at sibuyas at ihalo habang 15 segundo, bilis 2, kaliwang pagliko.

  6. Ibuhos ang pagpuno sa naka-lutong kuwarta. Maghurno ng 20 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi ang ibabaw at mga gilid ng cake.

  7. Alisin, hayaang mag-init at maingat na mag-ayos.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Surimi at zucchini quiche


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasa at Tinapay, Mas mababa sa 1 oras

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Nuria-52 dijo
    nakararaan 10 taon

    Isang tanong ... Manchego keso ay malakas, semi, dahil maraming mga uri ng Manchego ... maaari mo bang sabihin sa akin, dahil hindi ako maglakas-loob na gawin ito at iyon ang dahilan kung bakit ... maraming salamat.

    Tumugon kay Núria-52
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 10 taon

      Kamusta Núria-52:

      Ang keso ay napupunta sa kaunting lasa ngunit karaniwang inilalagay ko ang paggagamot upang ang lasa ay kapansin-pansin.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Rocio dijo
    nakararaan 10 taon

    Kinakailangan bang maglagay ng timbang upang maghurno ng kuwarta nang hindi pinupunan? O sapat na lamang ang pagpapalakas nito? Maaari bang laktawan ang hakbang na ito? Ibig kong sabihin, maghurno ito sa pagpuno lamang?
    Mukhang mahusay!

    Sagot kay Rocio
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 10 taon

      Kumusta Rocio:

      Hindi kinakailangan na ilagay ang timbang sa basag na kuwarta, ang pagbutas lamang nang maayos ay sapat na, bagaman ang tapusin ay mas propesyonal.

      Palagi kong inihurno ang kuwarta bago ko ilagay ang pagpuno dito. Kung hindi man ay maaaring punan ito ng pagpuno at magiging malambot ito.

      saludos,

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar