Mabilis na orange na tinapay

Hindi mo maiisip na ganito kawali sobrang labis madaling. Kilala ito bilang "milagro tinapay" "Tinapay para sa mga nagsisimula" o "Tinapay sa pyrex", hindi iyon kailangan ng lebadura o preheated oven. Ito ay inilalagay sa isang baking bag o sa isang lalagyan ng oven na may takip (uri ng Pyrex), at parang sa pamamagitan ng mahika, lilitaw ang gawaing sining na ito. Ngunit sa kasong ito, binigyan namin ito ng isang pag-ikot at inihanda ito ng isang orange na lasa, perpekto para sa Pagsamahin ang keso o foie (At kung napakatamis mo tulad ng sa aking bahay, kinuha din nila ito ng mantikilya at jam !!).

Ang resipe na ito ay itinuro sa akin ng aking tagapakita ng Thermomix, si Concha, na pinasalamatan ko mula rito sa pagpapakilala sa akin sa tunay na kasiyahan na ito.

Hinihikayat ko kayong lahat na natatakot na maghanda ng tinapay upang gawin ito, wala itong posibleng kasalanan at ang resulta ay talagang kamangha-manghang. Dadalhin lamang ito 5 minuto upang ihanda ang kuwarta at mga 45 baking, wala nang iba. Hindi mo kailangang masahihin, hindi mo kailangang hayaang tumaas ito, wala kang dapat gawin. I-pop lamang ito sa oven at tangkilikin ang panonood na lumalaki ito habang nagluluto at nag-ihaw. Sigurado ka para dito?

Mabilis na orange na tinapay

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Mainam na tinapay para sa mga nagsisimula, napakadali, na may orange na lasa. Handa sa loob ng 45 minuto, nang walang lebadura, mainam na samahan ang mga foie gras at keso.

• Irene Arcas

• Kusina: Makabago
• Uri ng resipe: masa
• Calories: 75
• Mga Paghahain: 6

• Oras ng paghahanda: 5M
• Oras ng pagluluto: 45M
• Kabuuang oras: 50M

Sangkap

• 50 g ng asukal
• 2 maliit na mga dalandan (170-200 g tinatayang), mahusay na balatan, nang walang anumang puting bahagi o buto
• Tubig hanggang sa 270 g (hal: 200 g ng kahel at 70 ng tubig)
• 25 g ng pinindot na lebadura ng panadero
• 450 g ng harina
• 1 kurot ng asin
• 15-20 g EVOO

Paghahanda

1. Ilagay ang asukal sa baso at pulverize 10 segundo sa bilis na 5-7-10.

2. Idagdag ang balat ng isang kahel (ang may kulay na bahagi lamang) at spray sa parehong bilis at tempo. Nag-book na kami.

3. Inilalagay namin ang mga dalandan, timbangin (at pagkatapos ay idagdag sa bigat na ito ang tubig -total 270g-) at i-crush bilis ng 5-7-10.

4. Nagdagdag kami ng tubig upang makumpleto ang ipinahiwatig na timbang. Nagprogram kami 1 minuto, temperatura 37 °, bilis 1.

5. Idagdag ang lebadura, harina, pakurot ng asin, ang nakareserba na asukal at langis. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 6.

6. Susunod, program namin 3 minuto, bilis ng Spike.

7. Kami ay naglalabas, nagmamasa ng kaunti at bumubuo ng isang bola sa aming mga kamay, binibigyan ito ng hugis ng isang tinapay at gumagawa ng ilang mga pagbawas sa panlasa. (Gumawa kami ng isang hugis ng grid).

8. Ikalat ang isang maliit na langis sa magkabilang panig at iwisik ang isang maliit na harina. Nagluto kami 180º magpainit at bumaba ng 40-45 minuto kasama ang oven WALANG preheating.

tala

Panoorin ang iyong hurno. Ang oras na ito ay nagpapahiwatig. Dapat mong alisin ang tinapay kapag ito ay inihaw sa labas at sapat na lumaki.

Mga katumbas na TM21