Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Madaling lasagna, walang bechamel

Pasta80 Minutos8 tao330 calories
1/52/53/54/55/5 (31 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Mabilis na lasagna

Kung nais mong gumawa ng isang lasagna ngunit hindi mo nais na magkaroon ng maraming abala sa kusina, isipin ang tungkol sa ulam ngayon. Ibang lasagna ito dahil, sa halip na bechamel, ilalagay natin likidong cream, ng pagluluto.

Bilang karagdagan, ang karne hindi namin ito lulutuin dati. Susubukan lamang naming i-chop ang mga gulay sa Thermomix at ihalo ito sa aming fatal.

Pagkatapos ay bubuo lamang kami ng mga layer, kung maaari sa a kaserol, upang ang lahat ay magluto nang maayos sa oven. Ano ang wala kang cocotte? Gumamit ng a baking dish, tulad ng nagawa ko sa video.

Pagkatapos ng halos isang oras na pagluluto sa hurno ay handa mo itong dalhin sa mesa.

Madaling lasagna, walang bechamel

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang lasagna na hindi nangangailangan ng béchamel. Hindi rin namin lulutuin ang karne bago lutuin ito.

Madaling lasagna, walang bechamel
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 330
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 200 g karot, pinagbalatan at gupitin
  • 150 g kintsay, gupitin
  • 80 g sibuyas, quartered
  • 1 clove ng bawang
  • 1 kutsarita pinatuyong oregano
  • 800 g de-latang kamatis na kamatis
  • 30 g ng harina
  • 2 kutsarita ng asin
  • 1/2 kutsarita ng paprika
  • 1/2 kutsarita sa ground pepper
  • Sa pagitan ng 400 at 500 g ng ground beef
  • 400 g ng likidong cream para sa pagluluto
  • Mga 16 na sheet ng pasta para sa paunang lutong lasagna
  • 100 g ng mozzarella sa mga piraso

Paghahanda

  1. Ininit namin ang oven sa 220º.

  2. Ilagay ang karot, kintsay, sibuyas, sibuyas ng bawang at oregano sa baso. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 7. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  3. Idagdag ang tomato pulp, harina, asin, paprika at paminta. Nagprogram kami 8 segundo, bilis 4.

  4. Idinagdag namin ngayon ang tinadtad na karne sa baso. Itinutulak namin ito sa ilalim ng baso gamit ang spatula o isang kahoy na kutsara. Nagprogram kami 10 segundo, kaliwang pagliko, bilis 4.

  5. Naghahanda kami ng isang malaking cocotte o isang ulam na angkop para sa oven (mas mabuti kung mayroon itong takip). Sa base ay kumakalat kami ng ilang mga kutsara ng cream. Dito inilalagay namin ang ilang mga sheet ng lasagna. Susunod naglalagay kami ng kaunting karne. Nagpapatuloy kami tulad nito, bumubuo ng mga layer, hanggang sa matapos namin ang mga sangkap. Kailangan nating tapusin ang isang huling layer ng pasta at isang maliit na cream dito. 

  6. Ibinahagi namin ang mozzarella sa ibabaw.

  7. Kung gumagamit kami ng isang cocotte inilalagay namin ang takip. Kung mayroon kaming mapagkukunan tulad ng nakikita mo sa video maaari naming itong takpan ng aluminyo foil.

  8. Kung pinili namin ang para sa normal na mapagkukunan, maaari kaming maglagay ng isang mangkok ng tubig sa oven upang makabuo ng singaw.

  9. Kapag mainit ang oven ipinakilala namin ang aming lasagna at inihurno ito ng halos 45 minuto.

  10. Inaalis namin ang takip, inilalagay ang oven sa pagpapaandar ng grill, at maghurno ng isa pang 10 minuto.

  11. Hayaang tumayo ng 10 minuto sa oven at ihain.

Karagdagang informasiyon - Punong espongha na may mga bola ng mansanas sa isang baking dish

Pinagmulan - Vorwerk


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.