Sinubukan ko ang tsokolate cake na ito na may pulang alak sa kauna-unahang pagkakataon sa isang kurso sa pagluluto sa Thermomix®. Medyo nagulat kami sa pangalan, dahil sa pinaghalong tsokolate at pulang alak, ngunit ang pinakahimok sa amin ay ang lasa nito. Ito ay napaka mayaman at mahimulmol, pinahahalagahan ang iba't ibang mga lasa at tala kapag natikman ito.
Ito ay napaka orihinal at halos lahat ay may gusto dito. Mainam na dalhin sa opisina at masiyahan sa mga kasamahan o uminom ng kape sa kalagitnaan ng hapon ... hindi mo mapigilan!
Ito rin ay isang napaka orihinal na paraan ng samantalahin ang kaunting alak na karaniwang mayroon kaming natitira sa bote kapag mayroon kaming mga panauhin. Sa aking bahay alam na nila na tuwing may kaunti na natira sa susunod na araw mayroon kaming cake para sa meryenda.
Chocolate sponge cake na may pulang alak
Isang orihinal na sponge cake kung saan ang mga lasa ng tsokolate at alak ay perpektong pinagsama.
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Ito ang isa sa aking mga paboritong cake, nagawa ko ito ng maraming beses at palaging nakakagulat sa lahat!
Masarap, nagdagdag ako ng ilang durog na hilaw na almond, uuffff ....
Natutuwa akong nagustuhan mo si Elena, sa susunod na gagawin ko ang cake na ito susubukan ko ang iyong mungkahi ...
Ginawa ko lang ang red wine cake at ito ay orihinal at isa sa pinakamayamang natikman ko kani-kanina lang. Gumamit din ako ng mga indibidwal na silicone na hulma at ang pagtatanghal ay naging maganda.
Ang astig nito, Sylvia!. Ito ay isang masarap na cake. Ang unang pagkakataon na sinubukan ko ito ay sa isang kurso na Thermomix at nang sinabi nila ang pangalang naisip kong hindi ko ito magugustuhan, ngunit ang kabaligtaran ay mahusay. Lahat ng pinakamahusay.
Ginawa ko ito kahapon, ito mahusay, walang naniniwala na mayroon akong alak. CONGRATULATIONS
Maraming salamat Mari Carmen. Ang parehong bagay ang nangyari sa akin noong unang araw na sinubukan ko ito. Lahat ng pinakamahusay.
Ang cake na ito ay napakahusay, huwag pansinin ang alak.
Ang totoo ay masarap ito, hindi ako alkoholiko at inaamin kong hindi ito kapansin-pansin at nagbibigay ito ng isang espesyal na punto. Natutuwa akong nagustuhan mo si Isabel.
Isang pagbati
umm kung gaano siya yaman.
libong pagbati
Sa palagay ko susubukan ko ito, sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito, ang aking hubby ay masigasig sa alak, he, he ...
ohh, anong magandang bagay ... sa rate na ito makakakuha ako ng ilang dagdag na pounds. Binabati kita ulit, nakarating ako ngayong hapon at tinikman ko ito ngayon. Masarap
Kumusta Silvia, tingnan may gusto akong itanong sa iyo. Gustung-gusto ko ang mga cake at balak kong gawin ang lahat ng iyong mga recipe na napakahusay. Noong isang araw sa Mercadona nakita ko na nagbebenta sila ng mga espesyal na harina para sa mga cake, karaniwang ginagamit ko ang normal na harina ng trigo o pastry (ayon sa resipe). sa palagay mo magiging mas malambot sila sa ganitong uri ng harina. Sa pamamagitan ng balak ko ring gawin ang iyong mga muffin, maaari ko bang idagdag ang invert sugar upang gawing mas malambot ang mga ito? isang libong Salamat sa iyong tulong. Ang galing mo. Lahat ng pinakamahusay.
M. Luisa, naiisip ko na ang harina ay magpapabuti sa kuwarta at ang asukal ay gagawing mas mahimulmol din ito. Subukan at sabihin sa amin kung paano.
Isang pagbati
Hello
Nabasa ko na ang lahat ng mga komento at walang nagsabi, ngunit ginawa ko ito 1 buwan na ang nakakaraan at nang nasa oven, nagsimula itong bumangon at tumaas at tumaas at napakasaya ko, hanggang sa 10 minuto bago matapos ang oras, ! bumaba ito sa gitna at ito ay napaka pangit, bagaman napakahusay. Hindi ko binuksan ang pinto, ni binaba ko ang temperatura, ni gumawa ng anumang kakaiba. Hindi ba kakaunti ang 200 gramo ng harina?
Ang harina ng Cristina ay mabuti, kahit na hindi ko alam kung bakit maaaring mangyari sa iyo ang pagtaas at pagbaba ng cake, marahil ay ininit mo ito sa isang napakataas na temperatura at habang pinapanatili ng mga oven ang init kahit na inilagay mo ito sa pagbaba ng temperatura nanatili itong napakalakas marahil.
hummmm! Sa gayon, nababagay sa akin iyon ng marami, dahil ang aking oven ay napakalakas at gumawa ako ng isang napakalakas na preheating. Sa susunod ay magiging perpekto ito.
Salamat sa inyo.
Magandang hapon, mayroon akong cake sa oven, ngunit wala akong gaanong paniniwala na ito ay magiging maayos dahil ang kuwarta, nang alisin ko ito mula sa TMX, ay sobrang kapal, higit pa sa ibang mga biskwit, ngunit dahil Baguhan ako dito, hindi ko alam kung normal ba ito o hindi.
Sasabihin ko sa iyo kung paano ito naganap.
Pagbati.
Matapos basahin ang iyong mga komento hindi ko mapigilan ang tukso na gawin ang masarap na cake ... Nagkaroon ako ng kaunting oras kaysa sa anumang ibang araw at gumawa ako ng isang tabbouleh salad (kasama din ang) masarap at para sa panghimagas na masarap na cake na sinamahan ng isang libo at isang gabing tsaa ... sinipsip namin ng aking kasintahan ang aming mga daliri ... nang sinabi ko sa kanya na mayroon akong alak ay hindi siya makapaniwala ... at nang matuklasan niya na gumamit siya ng mas kaunti sa Rioja !! jijijijiji..thanks for this spektakular shared recipe ... pagbati
Ang totoo ay ito ay isang cake na iniiwan ang bawat isa na bukas ang kanilang bibig kapag nalaman nila ang tungkol sa sorpresa na sangkap. Masaya ako na nagustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay
Buenisimooo, sinubukan ko lang ito at sa katotohanang mayroon itong alak ay natitiyak kong hindi ko ito magugustuhan, dahil hindi ko talaga gusto ang amoy ng alak, ngunit dapat kong aminin na napakasagana .. Bukod, bilang Mahal na Araw naglagay din ako ng magandang Rioja, hahaha.
jijijijijijijijiji ... ..kung sa susunod na magkaroon tayo ng brick, susubukan natin ito at kung hindi si Vanesa, alam na natin ang sikreto, jijijiji, isang pagbati
Iniwan mo ako ng mahabang ngipin ....... Gagawin ko ito at sasabihin ko sa iyo sa ilang sandali! wish me luck !!
Ito bang naging mahusay para sa iyo. Ang cake na ito ay mahusay.
Ibinigay nila sa akin ang thermomix 3 araw na ang nakakaraan, isang hindi malulutas na regalo sa kaarawan, at pinasimuno ko ito sa cake na ito, ipinapangako ko sa iyo. Akala ko hindi ko ito gugustuhin, ngunit hinimok ako ng demo boy na gawin ito para sa premiere, bilang karagdagan sa iba pang mga pinggan, at siya ay ganap na tama. Ito ay masarap, walang cloying, at pinalamutian niya ito tulad ng isang cake, na may cream, strawberry at kiwi. Malaki. Sa loob ng ilang araw, uulitin ko ito.
Maligayang pagdating sa Carmen, Masayang-masaya ako na ito ang iyong pangunahin na resipi ng thermomix. Ano ang isang ilusyon na ginagawa nito kapag inihanda mo ang iyong unang resipe at lumalabas itong mahusay !!
Isang pagbati
Noong isang araw nagawa ko ito at ang totoo ang masarap, napakagandang…. Ngunit nang ilabas ko ito sa thermo ay sobrang pasty. Alam mo ba kung bakit ito maaaring maging ???…. Salamat
Gepy, ang totoo ay hindi ko masyadong alam kung ano ang pasty na bagay. Karaniwan itong lumalabas na may parehong pagkakayari tulad ng anumang sponge cake.
Hello Silvia. Sa gayon, hindi ko alam, baka magdagdag ako ng sobrang harina. Hindi ko sinabi sa iyo, sa unang pagkakataon na ginawa ko ito mali ako at naglagay ng 1,10 litro, kailangan mong makita kung paano ko tinanggal ang alak gamit ang isang ladle, ang totoo ay natapos ko na itong gawin at sinipsip nila ang kanilang mga daliri ... .. ha ha ha nang magkwento siya, hindi sila makapaniwala. Sa gayon, sinabi nila na hindi ito lasa ng alak ... Nahati ako, at kaunti at nauwi na rin sila .... LOL. Kinain ito ng buo.
Anong biyaya sa alak! ang totoo ay minsang tila sa atin na nagawa natin ang lahat ng pareho at napalampas namin ang ilang detalye. Natutuwa akong nagustuhan mo ang cake na ito.
Naging isa na, kung hindi ang pinaka, ng mga paboritong cupcake ng aking mga anak. Gumawa ako ng isang kahapon ... at mayroon na akong isa pa sa oven. Masarap ay kaunti, salamat sa dati, mga batang babae. Isang Halik
Sa aking bahay ang parehong bagay ang nangyayari sa orange. Tinanong ako ng aking mga anak na babae sa lahat ng oras.
ummm, ito ay napakahusay, ito ay sanhi ng isang pagkabalisa sa gitna ng aking mga kaibigan, lahat sila ay humiling sa akin para sa mga recipe, masarap.
Noong Sabado ay ginawa ko ang cake ng punasan ng espongha na ito .. .. MABUTI ... lumabas ito na espongha at ang lasa ... .para nawala ito, ng alak, binigyan ako ng ilong ngunit sa huli nagpasya ako at kamangha-mangha.
Salamat dahil kung wala ka hindi ko alam kung anong mangyayari sa akin ... ..
Maraming salamat sa lahat ng iyong mga recipe, talagang kasama ako sa kanila. Kahapon ginawa ko ang cake na ito na may napakahusay na lasa, ngunit hindi ako katulad ng hostess ng thermo, nanatili akong maikli at medyo tuyo, mayroon din itong crust sa itaas at gumuho ito ng marami dahil maaari ito.
Kumusta Vanesa, marahil ito ay dahil sa uri ng hulma (kung ito ay masyadong mababa para sa iyo) at, higit sa lahat, dahil sa temperatura. Nagbibigay kami ng isang oryentasyon dito, ngunit maraming beses na kinakailangan para sa bawat isa na iakma ito sa kanilang oven at kanilang mga hulma. Kung ito ay tuyo at gumuho, maaaring dahil sa napakahaba ng luto. Ito ay isang usapin ng pagkuha ng hang ng ito. Subukang gawin itong muli, iniiwan ang mas kaunting oras. Maswerte!
Ito ay isa sa mga cake na pinakamahusay na lumalabas para sa akin, masarap ito, ginagawa ko ito ng isang mahusay na alak, at sasabihin kong napasikat ako sa aking mga kaibigan, dahil palagi nila akong hinihiling dito.
Salamat sa pagiging nandiyan kapag bumili ako ng Thermo, salamat sa iyo ako ay naging dalubhasa, dahil sinubukan ko ang marami sa iyong mga recipe .... SALAMAT.
Salamat sa iyo Nuria! Masayang-masaya kami na nagustuhan mo ito. At salamat sa pagsulat sa amin 🙂
Nagawa ko ito sa gatas sa halip na alak sapagkat hindi ako naglakas-loob para sa aking maliit na anak At ito ay naging isang tagumpay salamat