Mag-log in o Mag-sign up at masiyahan sa ThermoRecipe

Milk tinapay

Ang aking panganay na anak na babae ay nagsasabi sa akin ng dalawang araw na nais niyang gawin "misa". Gustung-gusto niya ang paggawa ng mga bagay sa kusina gamit ang kanyang mga kamay o gamit ang isang rolling pin.

Isang araw bago namin nagawa ang milk cream, cocoa, hazelnuts at asukal, kaya pagkatapos kumain kumain kaming lahat sa trabaho. Tila isang magandang ideya na gumawa ng mga milk tinapay, dahil mahal nila ito magmeryenda ang mga rolyo na ito kasama ang Nocilla® at sa oras na ito ay magkakaroon sila ng meryenda ngunit parehong mga bagay na ginawa ng mga ito.

Tulad ng ibang mga resipe tinapay na may Thermomix, ang tinapay na ito ng gatas ay napaka simple at madaling gawin. Hintayin mo lang na dumoble ang kanilang dami at ang oras na iyon ay dapat isaalang-alang kung gagawin namin sila para sa isang meryenda.

Maaari tayong gumawa ng mga tinapay na gatas mula sa a maliit na sukat o gawin itong buo sa isang plum-cake na hulma.

Kapag malamig na ay itinago ko ang mga ito sa isang bag upang mag-freeze, mahigpit na sarado, at iba pa tumagal sila ng perpekto ng ilang araw.

Sa halagang ito, lumabas ang tinapay na may gatas na 1 kilo o halos 15 rolyo, bagaman nakasalalay iyon sa laki na ginagawa namin.

Karagdagang informasiyon - Milk, cocoa, hazelnut at sugar cream / Seksyon ng kuwarta at tinapay

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Madali, Pasa at Tinapay, Mga Recipe para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

104 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Irene dijo

    Hi! Gustung-gusto ko ang resipe, ang mga rolyo ay naging maganda ...
    Paano ang tungkol sa paggawa ng isang tinapay ng tinapay na iyon at ginagamit ito upang magawa ang iyong resipe ng toast na Pransya?
    Mahal ko ang iyong blog, maraming salamat!

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Irene, sa palagay ko ito ay masyadong malambot na tinapay upang ibabad ito sa paglaon. Masisira yata. Pagbati at natutuwa ako na nagustuhan mo ito.

      1.    M. Pilar dijo

        Isang kamangha-manghang recipe !! Ako ay naging kataas-taasan at mahusay !! Maraming salamat sa resipe ???

  2.   Mari Carmen dijo

    Tungkol sa nakita ng aking anak na lalaki ang tinapay na gatas, sinabi niya sa akin ulit na hindi ko na ito nakagawa nang mahabang panahon, ngunit napakabata, nakukuha ko ito para sa hapon, gusto ko ang iyong blog, binabati kita ………. Mga pagbati… .. tomlls

    1.    Elena Calderon dijo

      Maraming salamat, Mari Carmen!. Lahat ng pinakamahusay.

  3.   Teresa dijo

    Gaano ka richsss !! Isang tanong: maaari bang ang trick ng pagpapaikli ng nakatayong oras-pagdodoble ng dami ay inilapat sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa oven sa 50º tulad ng ginagawa sa iba pang mga kuwarta o masisira sila dito? Maraming salamat, nalulugod na gawin ang iyong mga recipe tulad ng lagi.

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Teresa, ang totoo ay hindi ko ito nasubukan nang ganoon, ngunit sa palagay ko maaari akong magmukhang maganda. Kung susubukan mo, sabihin mo sa akin ang hitsura nito. Lahat ng pinakamahusay.

  4.   Yolanda dijo

    malaki !! Isang mungkahi kung papayagan mo ako, sa mercadona nagbebenta sila ng ilang patak ng tsokolate, bago ilagay ang mga ito sa oven, pinagsama ko ang mga patak na iyon kasama ang kuwarta, pinapaligid ko sila at hindi masyadong malaki, maganda ang hitsura nila (uri ng doowap) para sa anak ko.mahal nila

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Yolanda, ginagawa ko ang mga buns na may kuwartong brioche at mahal namin sila. Ma-post namin ang resipe sa blog sa ilang sandali. Lahat ng pinakamahusay.

      1.    Sonia dijo

        Kumusta, ang kuwarta ay may isang pagtaas lamang ???.
        Hindi ko ba kailangang itaas muna nang isang beses at pagkatapos ay bigyan ang hugis upang maiangat sa pangalawang pagkakataon ???

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Hello Sonia,
          Sa kasong ito, oo, hinayaan lang natin itong tumaas nang isang beses. Ngunit kung may oras ka, gumawa ng dalawang pagtaas tulad ng sinasabi mo, una sa sariwang ginawang kuwarta at pagkatapos pagkatapos ng nabuo. Mas lalagyan ko pa ng mas lebadura 😉
          Isang yakap!

    2.    Carmen dijo

      Kumusta Yolanda, nais kong paikutin ang mga ito tulad ng sinabi mo, alam mo ba ang higit pa o mas kaunti ang bigat ng kuwarta upang gawin ang bola o gagawin mo ba ito ng mata?
      Salamat :)))

  5.   Mga anghel dijo

    Kamusta! Gusto kong gawin itong mga milk muffin na mukhang napakasarap ngunit may tanong ako: kapag sinabi mong "two packets of baker's yeast powder" ibig mo bang sabihin ay Royal yeast packets?
    Salamat

    1.    Elena Calderon dijo

      Hello Angelines, hindi sila kay Royal. Yung mga gamit ko ay from the Maicena brand and the box is "Baker's Yeast" (5 sachets come). All the best.

  6.   JUANI dijo

    YUNG GOODOSSSSSSSSS NA GINUHAY KO SILA SA NOCILLA RICOS RICOS

    1.    Elena Calderon dijo

      Mahusay, Juani!

  7.   Maria Jose. dijo

    Kamusta mga batang babae,
    Kamakailan ay nag-subscribe ako sa blog ngunit mula noon ay nasisiyahan ako sa bawat isa sa iyong mga recipe. Nais kong batiin ka sa iyong trabaho.
    Ang resipe ngayon ay hindi isinasagawa sa loob ng isang siglo. Masisisi ka bukas kapag nahulog bago ang mga rolyo….
    Magandang weekend,
    Maria Jose

    1.    Elena Calderon dijo

      Maligayang pagdating María José !. Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog. Pagbati at magandang katapusan ng linggo din sa iyo.

  8.   Piluka dijo

    Gaano kasarap, ginawa ko ito ilang oras na ang nakakalipas sa anyo ng isang itrintas, dumating ito sa magazine na thermomx at mahal namin ito! Sa susunod ay gagawin ko silang maliit na tila mas kasiya-siya !!! Ang sarap ng nocilla, eh ???
    Mga halik

    1.    Elena Calderon dijo

      Napakasarap nito, Piluka, at marami pang "nocilla". All the best.

  9.   Silvia dijo

    Minsan akong gumawa ng mga tinapay na gatas (hindi ko matandaan kung ang resipe na ito) at ang kuwarta ay masyadong malagkit (maaaring hindi ito magamit). Mapapamahalaan ba ang iyo? Nakakalayo ba ito ng maayos mula sa baso at mula sa mga kamay?
    Maraming salamat sa lagi, mga batang babae !!

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Silvia, dumikit ito ng konti ngunit napakahusay nito ang paghawak. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.

  10.   Sandra Iglesias dijo

    hello, kamusta ka, ano ang ipininta mo gamit ang thermo t21 ang mga hakbang ay pareho salamat

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Sandra, sa Th21 pareho ito. Lahat ng pinakamahusay.

  11.   Marien dijo

    Kamusta mga batang babae, kahapon ay inihanda ko sila para sa agahan at hindi mo maisip ang tagumpay na mayroon sila sa mga bata. Gusto kong makita kung paano sila nasisiyahan sa pagkain ng isang bagay na ginawa ko! Isang halik ng pasasalamat tulad ng lagi

    1.    Elena Calderon dijo

      Masayang-masaya ako, Marién!.

  12.   rocio dijo

    Ano ang isang mas mayamang bagay para sa mga buns, kahit na kailangan kong gawin ito sa anyo ng isang malaking tinapay dahil ang masa ay lumabas na malagkit ngunit ang lasa ay masarap, pinapaalala nito sa akin ang ilang mga tinapay na binili ako ng aking ina noong ako ay maliit pa ,, ,, ahhh at binabati kita mahusay ka mahal kita sinusundan kita

    1.    Elena Calderon dijo

      Maraming salamat, Rocío!. Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Lahat ng pinakamahusay.

  13.   conchi dijo

    Hello guys bukas without fail I will prepare this bread for a snack, by the way I have a doubt, nananatili ba ang whole wheat bread na parang "bimbo" o parang miracle bread ang crust? Nais kong tanungin kung mayroon kang anumang recipe para sa roquillas. Maraming salamat, mahal ko ang iyong blog.

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Conchi, medyo mahirap ito kaysa sa bimbo. Makikita mo kung gaano ito kasarap. Sa lalong madaling panahon inaasahan kong mailalagay ang resipe para sa mga donut. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin. Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aming blog!

  14.   thermo dijo

    Ginagawa ko ang mga ito mula noong ako ay nagkaroon ng tmx dalawang taon na ang nakakaraan bawat linggo para sa isang meryenda sa klase at siyempre sila ay lumalabas na mahusay at sila ay humahawak ng maraming "sariwa"
    Mga halik.

  15.   Mary dijo

    Gumawa ako ng 2 trays ang mga ito ay masarap at sariwang salamat sa mga batang babae

    1.    Elena Calderon dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo sila, Mary!

  16.   TANGGAP dijo

    Kamusta mga batang babae, salamat sa pagpapasaya ng aking pagkain! Nais kong tanungin ka kung ang recipe ay maaaring gawin sa semi-skimmed milk.

    Isang yakap

    1.    Elena Calderon dijo

      Oo, Alici, maaari kang gumamit ng semi-skimmed milk. Pagbati at natutuwa ako na gusto mo ang aming blog.

  17.   Silvia dijo

    Kung nais kong magtagal sila ng ilang araw, paano ko maitatago ang mga ito, sa isang plastic bag o plastik na balot?
    Salamat!!!

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Silvia, inilagay ko ang mga ito sa isang plastic bag, ginagamit ko ang mga bag upang mag-freeze. Lahat ng pinakamahusay.

  18.   ang Begoña dijo

    Ginawa ko ang milk bread kahapon at nagustuhan naming apat, isang tagumpay. Ito ay nagpapaalala sa akin ng maraming hatinggabi na ginagawa ng aking lola, dahil sila ay lumabas na medyo bilog at ang mga hiwa ay hindi masyadong kapansin-pansin. Para subukan, nilagyan ko ng asukal ang dalawa sa mga tinapay at parang ang «monas», isang tipikal na tinapay sa Murcia, naiisip ko rin iyon sa ibang mga lugar.

    1.    Elena Calderon dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Begoña!. Sa asukal sa itaas masarap ito. Lahat ng pinakamahusay.

  19.   ELO dijo

    Mahusay at napakadaling gawin. Sa susunod ay gagawin ko ito sa mga muffin mula sa oras na ito na ginawa ko ito sa isang plum-cake na mold. Muxas salamat sa iyong resipe.

    1.    Elena Calderon dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Elo! Lahat ng pinakamahusay.

  20.   Scheherazade dijo

    Ginawa ko lang ito at pagkatapos ay nagluto, sana ay magustuhan ito ng aking maliit at gagawin ko ito nang mas madalas! Salamat sa pagbabahagi ng oras na ito sa amin!

    1.    Elena Calderon dijo

      Maraming salamat sa nakikita mo kami, Scheherezade! Sana magustuhan ito ng iyong anak. Lahat ng pinakamahusay.

  21.   meliade dijo

    Hello.
    May tanong ako sa resipe. Kung taasan natin ang kuwarta sa oven, ilalabas natin ito habang umiinit, o naiwan sa loob?

    Salamat 😀 Gagawin ko sila bukas !!

    1.    Elena Calderon dijo

      Kailangan mong ilabas ito Meliade. Sana nagustuhan mo iyan. Lahat ng pinakamahusay.

      1.    Almudena dijo

        Isang pag-aalinlangan ... kapag inalis ko ang mga rolyo pagkatapos magpahinga at upang painitin ang hurno, ibinaba at nawala ang dami ng mga ito .. .. normal ba ????

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Kumusta, Almudena!
          Hindi, hindi iyon dapat mangyari sa iyo. Ang aking opinyon ay ginawa nila ang pangalawang pag-angat na iyon nang masyadong mahaba at / o sa sobrang temperatura. Mahalagang "ilipat" ang mga ito nang maingat.
          Paano sila magkasya?
          Isang yakap!

  22.   Yosune dijo

    Mahusay gaya ng lahat ng nai-publish mo sa iyong website. Ginagawa ko ito kasama ang mga bata at hayaan silang gumawa ng mga bola ng "buns" bilang tawag nila sa kanila. Pagkatapos ay pinapanood nila itong lumalaki sa oven at gusto nila ang magic. SALAMAT, SALAMAT, SALAMAT

    1.    Elena Calderon dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Yosune! Maraming salamat sa nakikita mo sa amin.

  23.   Cristina dijo

    Gaano kasarap, ang aking mga pamangkin ay sigurado na kainin ito ng isang nocilla.

    1.    Elena Calderon dijo

      Sigurado yan, Cristi. Gustung-gusto nila ang mga tinapay na may gatas na may nocilla at habang ginagawa ko sila sinubukan nilang kumuha ng isang kutsarita ng nolilla, anong isang matamis na ngipin!

  24.   Maria Luisa dijo

    Kumusta, ang unang sasabihin ay mahal ko ang iyong forum, napaka-kapaki-pakinabang mo. Ngunit .... Tungkol sa mga muffin ng gatas, sinundan ko ang iyong recipe nang paunahin at napakahirap ... Hindi ko alam kung iyon ang resulta o kung susubukan ko ulit!

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta María Luisa, kung nahirapan sila, ito ay dahil sa sobrang oven. Alam mo na ang bawat oven ay magkakaiba at sa iyo palagay ko mas mabilis itong ginawa. Mangyaring subukang muli upang makita kung paano ito nangyayari. Lahat ng pinakamahusay.

  25.   MARI LIGHT dijo

    Kumusta, napagpasyahan kong gawin ang milk tinapay at ang totoo ay masarap ito. Inihanda ko ito sa pamamagitan ng paggawa ng maliliit na muffin para sa aking mga pamangkin, ngunit sa oras ng pagtayo ay hindi nila doble ang dami. Sinunod ko ang lahat ng mga hakbang at pinapaupo sila ng 2 oras. Ano ba ang nagawa kong mali?. Pagbati sa inyong dalawa, malaking tulong kayo sa kusina.

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Mari Luz, bagaman hindi nila doblehin ang kanilang dami, tumaas ba ito nang kaunti? Kung gayon, sapat na iyan. Karaniwan itong nakasalalay sa temperatura ng paligid. Lahat ng pinakamahusay.

  26.   Marien dijo

    Bumabalik ako upang bigyan ka ng isa pang komento para sa resipe na ito, ngunit sa halip na gumawa ng mga rolyo, inihanda ko ang kuwarta sa isang uri ng cake na magkaroon ng amag, upang ang isang bagay na katulad ng hiniwang tinapay ay lalabas.
    Mayaman, mayaman, kahanga-hanga. Tila sa akin na bilang karagdagan sa halos normal na tinapay, ngayon ay kailangan ko ring gumawa ng tinapay para sa mga sandwich! Maraming salamat.

    1.    Elena Calderon dijo

      Maraming salamat sa nakikita mo sa amin, Marién! Gumagawa din ako ng milk tinapay ng marami para sa mga batang babae at mahal ko sila. Lahat ng pinakamahusay.

  27.   Carmen dijo

    Iyon lang, nasa oven ko ang mga muffin at naghihintay na lumaki ang mga ito! At the moment everything went well, within 1 hour or so iluluto na namin sila .. nga pala, nasa fridge yung "nocilla" naghihintay na ilabas namin mamayang hapon kasama yung merendola. Nakakatunaw sa bibig ko!! Maraming salamat
    Isang katanungan kapag sinabi mong maaari kaming magsipilyo sa dulo ng light syrup, paano ko makagagawa ang syrup na ito, asukal na may kaunting tubig? Sulit ba ang invert sugar na mayroon ako sa pantry? Salamat ulit!

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Carmen, sasabihin mo sa akin kung ano ang naging resulta para sa iyo. Ang mga ito ay napaka mayaman sa gatas ngunit maaari kang gumawa ng isang syrup na may tubig at kaunting asukal. Sa palagay ko ang invert sugar ay hindi gagana ng maayos, ito ay masyadong matamis at siksik. Lahat ng pinakamahusay.

  28.   Carmen dijo

    Elenaaaa came out of death !!!! my 3-year-old girl ate 2 with "nocilla" without blinking and that is a bad eater ... sumipol sila. Nagsipilyo ako ng kalahati ng gatas at ang isa naman sa syrup. Dapat nilang tapusin ang mga ito sa isang upuan, kaya pinalamig ko ang ilan upang hindi matukso. Salamat

    1.    Elena Calderon dijo

      Masayang-masaya ako, Carmen!

  29.   agnes dijo

    napaka masarap na may isang maliit na nocilla ay nakaka-impression

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Agnes, sa palagay ko ito ay isa sa mga pinakamahusay na meryenda, tinapay na gatas na may nocilla. Mga halik.

  30.   Fatima gomez dijo

    Inilabas ko na lang sila sa oven, ang sa akin ay medyo maxi hahahahaha sa susunod ay mas makakalkula natin ang laki. Binabati kita sa mga recipe at kahanga-hanga ang blog.

    1.    Elena Calderon dijo

      Maraming salamat, Fatima! Natutuwa akong nagustuhan mo sila. Lahat ng pinakamahusay.

  31.   Sandra Iglesias dijo

    Kumusta, kumusta ka? Gusto kong tanungin ka kung pinupunan ko ito ng tsokolate magiging katulad ba ito ng isang bollicao? sa thermo 21 lahat ito ay magkatulad na salamat ………………….

    1.    Fatima gomez dijo

      Paano mo pupunuin ito ng tsokolate Sandra ????? At ang aking paghingi ng paumanhin para sa iyong pag-uusap ....

    2.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Sandra, ibig mo bang sabihin na maglagay ng isang onsa ng tsokolate bago maghurno? Kung gayon, ang totoo ay hindi ko ito nasubukan at hindi ko alam kung paano ang tsokolate. Kapag ginawa mo ito, maaari mong subukan ang isa o dalawa, upang makita kung paano ito gumagana. Sa 21 ay pareho ito. Lahat ng pinakamahusay.

  32.   Dolors dijo

    Kumusta ang lahat, ngayon ay nakagawa ako ng mga buns at ang totoo ay naging masigla sila, inilagay ko ang semi-skimmed milk at toyo margarine, mukhang binili at masarap ang lasa, bukas susubukan ko ang nocilla.
    salamat sa lahat ng iyong mga recipe

    1.    Elena Calderon dijo

      Natutuwa akong nagustuhan mo sila, Dolors!

  33.   Fatima gomez dijo

    Dahil hindi ko gusto ang mantikilya pinalitan ko ito ng langis ng mirasol at mahusay din sila, ngayon susubukan kong maglagay ng ilang mga pakurot ng tsokolate upang makita kung paano ito, ... at subukang gawing mas maliit ito hahaha

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Fatima, sa mga tsokolate na tsokolate masarap sila. Masaya ako na gusto mo ito !. Lahat ng pinakamahusay.

  34.   beatrice dijo

    Isusulat ko ang resipe na ito, mayroon akong dalawang anak, na tiyak na mahal sila, sasabihin ko sa iyo kung paano ito naging resulta.
    Ha bago ako, ngunit sa palagay ko hindi lamang ito ang magiging resipe na tumuturo sa akin.
    Salamat at pinakamahusay na tungkol

    1.    Elena Calderon dijo

      Maligayang pagdating, Beatriz!. Inaasahan kong gusto mo ang aming mga recipe, sasabihin mo sa akin. Lahat ng pinakamahusay.

  35.   m jose dijo

    Kumusta, una, binabati kita, ang lahat ay mahusay. Ang tanong ay kung naglalagay ako ng semi gatas, maaari itong maka-impluwensya sa resulta ng resipe.

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta M. José, na may semi gatas perpekto ito. Sasabihin mo sa akin kung paano. Lahat ng pinakamahusay.

  36.   ceci dijo

    Kamusta mga batang babae, patuloy akong sumusubok ng mga resipe at ang isang ito ay naging napakahusay, ang mga ito ay masarap, ang aking batang babae ay nagustuhan sila ng marami, salamat

    1.    Elena Calderon dijo

      Masayang-masaya ako, Ceci!. Lahat ng pinakamahusay.

  37.   Carmen dijo

    Kamusta. Maaari bang mai-freeze ang kuwarta na ito? 2 at 15 lang kaming muffins na parang marami sa akin.
    Maraming salamat sa blog. Napakatulong nito sa akin.
    Isang pagbati

    1.    Elena Calderon dijo

      Kumusta Carmen, sa palagay ko maaari itong mai-freeze ngunit hindi ko masisiguro sa iyo dahil hindi ko ito na-freeze. Mayroon akong dalawang batang babae at lumilipad ang mga tinapay. Lahat ng pinakamahusay.

  38.   Vero dijo

    Kahanga-hanga! Sinipsip nila ang kanilang mga daliri hehe
    Bukas susubukan kong gawin ang cake 3 na mga tsokolate na dadalhin sa isang barbecue.
    Maraming salamat sa mga recipe, kasama mo itong garantisadong tagumpay.

  39.   Maria dijo

    Ginawa ko lang ang milk tinapay at naging matagumpay ito, sinubukan ito ng aking asawa at ng aking mga magulang at mahal nila ito, Inaasahan kong magkaroon ito ng meryenda. Maraming salamat sa resipe

  40.   Juani dijo

    Kumusta Elena! Una sa lahat, maraming salamat sa pagbabahagi ng iyong mga recipe. Mayroon akong thermomix sa loob ng isang buwan, at lahat ng mga recipe na ginawa ko ay iyo. Napakahusay. Pinag-uusapan dito ang tungkol sa paglalagay ng cocoa cream sa tinapay at kung ano ang ginawa mo sa thermomix. Maaari mo bang ilagay ang resipe? Narito na ang pareho, ngunit hindi ko ito nakikita.
    Maraming salamat at binabati kita sa iyong blog.

    1.    Irene Arcas dijo
  41.   Juani dijo

    Maraming salamat Irene !!

  42.   Cristina dijo

    Kamusta!! Napatay ko ang mga tinapay sa oven ngunit hindi sila nadoble sa dami .... Dapat ko bang iwanan ang mga ito nang mas matagal? Nabasa ko rin na may mga tao na nag-preheat ng oven hanggang 50º at iniiwan ito saglit ... ..pero ayokong guguluhin ito.. Salamat muli sa magagaling na mga resipe na ito !!

  43.   Hindi ko na alam dijo

    Kumusta, hindi ko nakuha.
    Ginagawa ko ito sa kalahati ng mga halaga, hindi bababa sa malabas ko ito. Gumagamit din ako ng baking powder, bumili sa isang panaderya at gumawa ng humigit-kumulang 15 gramo (kalahati nito ay inilalagay mo mula sa sariwa). Ngayon nakita ko na ang mga sobre ng Cornstarch ay mayroon lamang 5,5, na kung saan ay dapat kong ilagay (1 sobre, kalahati).
    Ang katotohanan ay ang mga ito ay nakakakuha ng napaka-malapit at medyo mahirap. Dahil ba ito sa labis na lebadura? dahil ito lang ang mali kong nagagawa, binigyan ng dami ng cornstarch. O ito ay upang gawin ito sa kalahati ng mga sangkap?
    Salamat sa inyo.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hello!

      Sa prinsipyo, ang paggawa nito sa kalahati ng mga sangkap ay hindi dapat ang problema. Kaya marahil ito ay isang lebadura na problema.

      Tiningnan ko ang kahon ng baking powder na mayroon ako sa bahay at ang bawat sachet ay may bigat na 4,6 g. Ito ay isang espesyal na tatak ng panaderya at Vahiné.

      Ang tanging bagay na maaari kong inirerekumenda ay sa susunod na maglagay ka ng tungkol sa 5 gramo ngunit wala na ... tingnan natin kung masuwerte tayo at malutas ang problema!

      Ipaalam mo sa amin, tama?

      Mga halik!

      1.    Hindi ko na alam dijo

        Kumusta, naglalagay lamang ako ng 5 gramo ng aking tuyong lebadura (para sa kalahati ng mga halaga) at naging mas mahusay ito.

        Kahit na, kailangan kong gawin itong malambot, sa ngayon, mahirap kainin sila nang mag-isa. Maghahanap ako ng lebadura mula sa Maizena na ito (ang sariwang hindi ko alam kung ano ito, nakita ko ang isa sa Mercadona ngunit ang Merca ay malayo at sa paligid mayroon lamang akong mga Intsik na wala).

        Ang kanilang presensya at lasa ay mahusay, hindi ako susuko.

  44.   marta dijo

    Kumusta, nagawa ko ang resipe ngunit sa toyo ng gatas (mayroon akong anak na babae na alerdyi sa gatas) at mahirap sa labas, hindi ko alam kung nagastos ko sa oven. At hindi ito naging malambot, bakit ito maaaring? Iniwan ko ito sa oven ng mas mahabang oras, dahil tila hindi ito gaanong mahusay. Maaari bang hindi ito nabuhay nang sapat? Gumawa ako ng dalawang levado tulad ng sinasabi ng resipe, ngunit ang totoo ay hindi ko doblehin ang dami. Mayroon bang gumawa ng resipe na may soy milk?
    Salamat

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta, Marta,
      Kung ito ay mahirap, sa palagay ko ito ay dahil mas matagal itong naiwan sa oven. Tungkol sa pagtataas, kung naiwan mo ito ang oras na inilagay sa resipe ay dapat sapat ngunit kung may pag-aalinlangan sa susunod na maaari mong iwanan ito sa pagtaas ng kaunti pa.
      Hindi ko nakuha upang gumawa ng resipe na may soy milk ngunit anumang araw na susubukan ko ito at sasabihin ko sa iyo, okay?
      Salamat sa pagsunod sa amin !!

    2.    Umakyat dijo

      Kumusta, Marta,
      Sinubukan ko ang resipe na kapalit ng toyo gatas para sa gatas ng baka at labis na birhen na langis ng oliba para sa mantikilya ... at napakahusay nila. Siyempre, hinayaan ko ang kuwarta na tumaas ng kalahating oras sa loob ng baso, bago mabuo ang mga ito at, kapag nabuo, dalawang oras. Nasa kanila ako sa oven sa loob ng 10 minuto, wala na. Gumawa ako ng mga rolyo na 100 gr bawat isa.
      Sumubok ka sapagkat tiyak na may gusto sa kanila ang iyong anak na babae.
      Isang halik!

  45.   Poste dijo

    Kaya, ang totoo ay mayroon akong isang baso ng thermomix na puno ng kuwarta upang gumawa ng tinapay na gatas at nakikita kong likido ito. Kaya't itatapon ko ito sa tubig at maghanap ng isa pang resipe NA MAY IBA PANG PROPORTYON. Salamat

  46.   Ann dijo

    Magandang umaga. Dalawang beses kong nagawa ang resipe na ito dahil sa bahay nila ito minahal, pareho din silang kumakain nito para sa agahan na bukas at inihaw bilang meryenda. Binabati kita

  47.   Carolina dijo

    Sinubukan ko lang ang resipe at matigas ang mga ito, ginawa ko ang mga ito sa anyo ng mga rolyo at kailangan ko ng higit sa 15 min dahil hindi nila ito kinukuha o kinukulay ... .. ano ang mali kong nagawa ??? Kahit anong payo ???

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hello Caroline,
      Sa palagay ko ay mahirap ang mga ito sa sobrang pagbe-bake. Sa susunod ay itakda ang oven sa isang mas mataas na temperatura (mula sa simula) at maghurno lamang ng ilang minuto.
      Isang yakap!

  48.   Manuel dijo

    Kumusta, maaari mo bang ilagay ang arina ng trigo? Ito ay na Linggo at walang bukas upang bumili ng puwersa

  49.   Blanca dijo

    Maaari ba silang ma-freeze? Maaari ba silang magawa sa semi gatas at walang asukal?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta Blanca,
      Oo, kapag tapos na maaari mo itong i-freeze nang tahimik.
      Maaari itong gawin sa semi-skimmed milk, oo.
      At tungkol sa walang asukal ... hindi ito magiging lasa tulad ng tinapay na gatas kung gagawin mo nang walang asukal ... hindi ito magiging masama ngunit magkakaiba. Ang payo ko ay maglagay ng kaunti nang kaunti. konting konti 😉
      Isang yakap!

  50.   Ann dijo

    Malaki !!!!! Inirekomenda ito sa akin ng isang kaibigan at ngayon ay hindi ako titigil sa paggawa nito !! ? Salamat!!

  51.   Leticia dijo

    Maaari ba silang gawin tulad ng isang cake, iyon ay, gumawa ng anim na bola at ilagay sa tabi ng bawat isa hanggang sa mapuno ang amag ng cake? Nakita ko na tapos na ito ngunit hindi ko alam kung magagawa ko ito sa
    Kulay para sa resipe na ito. Salamat !!

  52.   Mary dijo

    Kumusta Elena, ngayon ginawa ko ang tinapay na gatas at sila ay nakalabas na mahusay, ngunit mayroon bang trick upang makakuha ng magandang porma? Esq sila ay lumabas, deformed, ginawa ko silang bilugan ngunit kapag ang pag-angat ay deformed sila, ngunit may napakahusay na lasa at napakalambot

  53.   Martha B. Venturas dijo

    Hello!
    Inihanda namin ang Greek yogurt kasama ang iyong resipe at gusto namin ito. Ngayon ay naghahanap kami upang magamit ang serum na natira sa amin, ngunit hindi namin alam kung saan.
    Sinasabi mo na maaari itong magamit para sa mga muffin ng gatas ngunit gatas lang ang nakikita ko sa resipe.

    Tingnan natin kung magagawa natin ang mga muffin na ito sa pintor na iyon!

    Salamat sa pagbabahagi ng napakahusay na mga recipe!

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Marta, maraming salamat sa iyong komento! Maaari mong epektibong gamitin ang buttermilk bilang isang kapalit ng isang dami ng gatas. At ang dami mong kakulangan hanggang maabot mo ang 250 g ng gatas na kinakailangan upang gawin ang mga tinapay, kumpletuhin mo ito ng gatas. Iyon ay, inilalagay mo ang serum na mayroon ka at kumpletuhin ito ng gatas hanggang sa umabot sa 250g. Salamat sa pagsunod sa amin! 🙂