Warm macaroni na may mozzarella, kamatis at abukado, na may langis na oregano

Kailangan mo ba ng isang recipe para sa mga napakabilis? Kaya narito iniiwan ko sa iyo ang mga kahanga-hangang ito Mainit na macaroni na may mozzarella, kamatis at abukado na sinamahan ng isang magandang-maganda langis ng oregano. Ito ay isang plato 10: masarap, madali, mabilis at malusog. At gusto mo pa? Kaya, oo, maaari itong ihanda nang maaga;).

Gumamit kami ng macaroni, ngunit mahusay din ito sa fusilli o farfalle, kahit na macaroni o linguine. Ito ay kasing dali ng paghahanda ng aming mabangong langis, lutuin ang pasta, at habang nagluluto ang pasta, gupitin ang mga sangkap. Naghahalo kami at nasisiyahan! Ang aromatikong langis ay naglalaman ng paminta, kaya kung nais mong uminom ito ng maliliit o ang isang tao ay hindi gusto ang pagpindot ng pampalasa, maaari mong gawin nang wala ang paminta sa langis at hayaang idagdag ito ng bawat isa sa kanilang plato kung gusto nila.

Mahalaga: pinutol namin ang mga sangkap sa pamamagitan ng kamay, gamit ang isang kutsilyo, upang manatili silang regular na mga piraso at hindi magiba.

Warm macaroni na may mozzarella, kamatis at abukado, na may langis na oregano

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Kamangha-mangha Mainit na macaroni na may mozzarella, kamatis at abukado na sinamahan ng isang magandang-maganda langis ng oregano. Ito ay isang plato 10: masarap, madali, mabilis at malusog.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: pasta
• Calories: 375
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 25M
• Kabuuang oras: 25M

Sangkap

• 400 g ng macaroni (o iba pang maikling pasta)
• 1.500 g ng tubig
• isang ambon ng langis ng oliba (para sa pagluluto ng tubig)
• asin
• 2 malaki, hindi masyadong hinog na kamatis
• 3 bola ng sariwang mozzarrella na pinatuyo nang maayos
• 2 avocados
• 100 g ng langis ng oliba na hindi masyadong malakas
• isang kurot ng paminta
• 1 kutsarang pinatuyong oregano
• ilang mga bilog ng sariwang ground salt o 1/4 kutsarita asin sa asin

Paghahanda

1. Mabangong langis

   Inilalagay namin ang 100 g ng langis, oregano, asin at paminta sa baso at emulsify 6 segundo, bilis 4. Umatras kami at nagreserba.

2. Pagluluto ng pasta

   Nang hindi hinuhugasan ang baso, ilagay ang tubig na may 1/2 kutsarita ng asin at isang splash ng langis sa baso. Nagprogram kami 12 Minutos, 100º, bilis ng kutsara.

   Nagdaragdag kami ng pasta sa pamamagitan ng bibig ng kopa at programa ang oras na nakasaad sa pakete nito, 100º, bilis ng kutsara, kaliwang pagliko.

3. Habang niluluto namin ang pasta, pinatuyo namin ang mozzarella gamit ang papel sa kusina at pinutol ito sa mga cube. Ginagawa namin ang pareho sa mga kamatis at avocado. Inilalagay namin ito sa isang mapagkukunan ng alon.

4. Kapag handa na ang pasta, inalis namin ito gamit ang basket at ibinuhos ito sa mapagkukunan kung saan mayroon kaming mga gulay at mozzarella. Nagdidilig kami gamit ang aming mabangong langis, hinalo nang maayos at nasisiyahan!