Cold beet cream na may mga olibo

Tingnan kung gaano kaganda ang mga cream ng beet! Ito ang isa malamig na cream, vegan, na sinamahan namin ng mga hadlang oliba mga gulay at ilang piraso ng sibuyas na sibuyas. Ngayong panahon na ng beet, samantalahin ang pagkakataon na bilhin ito na sariwa at pakuluan ito sa bahay (pinakuluan ito tulad ng patatas, sa inasnan na tubig at kung maaari itong butasin ng kutsilyo, handa na ito).

At kung gusto mo ang mga beet tulad ng gusto ko, maaari mong samantalahin iba pang mga resipe mula sa blog upang magamit ang tuber na ito na mayaman sa hierro (mahusay laban sa anemia), mineral, folic acid (mainam para sa mga buntis), antioxidantes... Ang mga pag-aari ay naiugnay anticancer at ito ay mababa sa calories, mainam para sa Diyeta kontrol sa timbang (60 calories). At alam mo bang ang mga dahon ay maaaring kainin? Para silang kangkong. Sa katunayan, hanggang sa ika-XNUMX na siglo sila ay lumago lamang para sa kanilang mga dahon. Pagkatapos ay natuklasan na nila ang kayamanan ng asukal na itinatago nito sa ugat at ang pagtaas ng produksyon.

Cold beet cream na may mga olibo

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang malamig na beet cream, vegan, mababa sa calories at mayaman sa iron.

• Ana Valdes

• Kusina: vegan
• Uri ng resipe: mga cream
• Calories: 60
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 2M
• Kabuuang oras: 2M

Sangkap

• 1 lutong beet (tinatayang 200 g)
• 2 hinog na kamatis (200 g tinatayang)
• 1 pinakuluang patatas (125 g tinatayang)
• 10 pitted green olives
• 300 ml ng tubig
• 1 sibuyas na sibuyas
• birhen na langis ng oliba
• asin
• ilang dahon ng perehil upang palamutihan

Paghahanda

1. Inilagay namin ang chives at olives sa baso. Kinakagat natin habang 4 segundo sa bilis 4. Lumabas kami at nagreserba

2. Inilagay namin sa baso, patatas, beet, kamatis, tubig at asin ayon sa panlasa. Crush namin habang 1 minutong progresibong bilis 5-7-10.

3. Sinusuri namin ang pagkakayari at kung ito ay masyadong makapal, nagdagdag kami ng 100 ML higit pang tubig (depende ito sa katas ng mga kamatis). Natalo namin habang 10 segundo sa bilis 3.

4. Nakatikim kami, itinatama ang asin at pinalo habang 10 segundo sa bilis 3.

5. Naghahatid kami sa mga plato o mangkok at iwiwisik ang hash ng berdeng mga olibo at chives. Nagdidilig kami ng isang pangwakas na ambon ng langis ng oliba at pinalamutian ng perehil.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Mga resipe na may beets