Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Varoma meatballs sa lutong bahay na sarsa

Karne38 Minutos4 tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (5 boto)
Loading ...

Por Ana Valdes

meatloaf-varoma

anak mga bola-bola ngunit ginawa sa Varoma, mas malusog kaysa sa pinirito at sobrang makatas. Sinasamahan namin sila ng a sarsa ng gulay, na gagawin sa baso habang natatanggap ng mga bola-bola ang kanilang singaw mula sa Varoma.

Sa aking niños Mahal nila ito (kamangha-mangha, sapagkat ito ang pagkakaiba-iba sa amin) at sa gayon din tayo. Kaya, narito na. Maaari mong samahan ang mga ito ng ilang mga french fries o isang homemade mashed patatas.

Varoma meatballs sa lutong bahay na sarsa

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga magagandang bola-bola na ginawa ng varoma at sinamahan ng isang lutong bahay na sarsa na batay sa gulay. Mainam para sa mga bata at mababang pagdidiyeta ng taba.

  • Ana Valdes
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa mga bola-bola:

  • 350 g ng halo-halong tinadtad na karne (baboy at baka)
  • 50 g ng lipas na tinapay
  • Isang baso ng gatas
  • 80 g sibuyas sa tagsibol
  • 1 clove ng bawang
  • 20 g pine nuts
  • 1 sprig ng perehil (ang mga dahon lamang at ang malambot na mga tangkay, ang makapal na mapait)
  • 1 itlog ng itlog
  • kalahating kutsarita (ng kape) asin
  • puting paminta sa panlasa (mag-ingat dito kung gagawin mo ito para sa mga bata)
  • kalahating kutsarita sa lupa kanela

Para sa sauce:

  • 75 g karot
  • 80 g leek (ang puting bahagi)
  • 80 g ng dilaw na paminta
  • 2 kutsarang sarsa ng kamatis
  • 25 ML na langis
  • 150 ML ng tuyong puting alak (1 at kalahating baso)
  • 300 ML ng tubig (3 goblets)
  • 1 sibuyas
  • 1 kutsarita (ng kape) asin
  • kalahating kutsarita ng asukal

Paghahanda

  1. minuto bago magsimula, ibabad namin ang tinapay na may gatas.

  2. Pagkatapos ay inilalagay namin ang sibuyas ng bawang, ang batang sibuyas sa malalaking piraso, ang mga pine nut, ang perehil (tandaan na maglagay lamang ng mga dahon at manipis na mga tangkay) at ang itlog ng itlog sa baso. Nag-shred kami 10 segundo sa bilis 6.

  3. Nagdagdag kami ng tinapay na kailangan naming ibabad (nang hindi ito pinapatuyo, ngunit ang tinapay lamang, nang hindi idinagdag ang gatas, hindi namin gagamitin ang gatas) ang asin, kanela at paminta. Gumiling ulit kami 5 segundo sa bilis 6.

  4. Ibinaba namin ang lahat ng mga labi mula sa mga dingding ng baso, idagdag ang tinadtad na karne at ihalo para sa 1 minuto sa bilis 1.

  5. At mayroon na kaming kuwarta para sa mga bola-bola. Naglalabas kami, nagreserba at nagpapatuloy sa sarsa.

  6. Para sa sarsa, binabanlaw namin ang baso at ipinakilala ang hugasan at maraming piraso, ang karot, leek, ang dilaw na paminta, langis at kalahating kutsarita ng asin. Crush namin habang 5 segundo sa bilis 5.

  7. Pagkatapos ay iginisa namin para sa 10 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1. Kasama ang beaker.

  8. Samantala, grasa namin ang lalagyan ng Varoma, kapwa ang mas mababang bahagi nito at ang tray, na may isang maliit na langis ng oliba.

  9. Kinukuha namin ang kuwarta ng mga bola-bola at bumubuo kami ng maliliit na bola gamit ang aming mga kamay, na ilalagay namin sa lalagyan ng Varoma. Nagsisimula kami sa tray at kung kailangan namin ng mas maraming puwang, ginagamit din namin ang mas mababang bahagi. Saklaw namin ang Varoma at reserba.

  10. At nagpatuloy kami sa sarsa. Matapos ang nakaraang oras, idinagdag namin ang mga sibuyas, ang pritong kamatis, tubig, alak, kalahating kutsarita ng asukal at kalahating kutsarita ng asin.

  11. Inilagay namin ang Varoma sa lugar at programa 15 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1.

  12. Inaalis namin ang Varoma at tinuklasan ito (laging nasa tapat ng direksyon sa kung nasaan tayo upang hindi masunog ang aming sarili sa singaw)

  13. Nakatikim kami ng sarsa at inaayos ang asin.

  14. Crush namin ang sarsa habang 30 segundo sa progresibong bilis 5/10.

  15. At handa na.

  16. Naghahain kami ng mga bola-bola kasama ang kanilang sarsa.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mesa Pagluluto kasama ang TM31 at TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Pasta na may mga gisantes at lutong ham


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Mga Recipe ng Varoma, Mga sarsa

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   J78 dijo
    nakararaan 10 taon

    Ginawa ko sila ngayon at napakasarap nila. Napakadaling gawin at mas gulo kaysa sa pagprito pati na rin ang pagiging malusog. Maraming salamat sa mga post

    Tumugon kay J78
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Salamat sa iyo, J78, sa pagsabi sa amin. Napakagaling nila, tama? At oo, sila ay malusog. Isang yakap!

      Tumugon kay Ana Valdés
  2.   Esther dijo
    nakararaan 10 taon

    Ang sarap nila. Gustung-gusto ito ng mga batang babae. Ginamit ko ang ilalim ng tray upang maglagay ng patatas sa malalaking mga katawan at pagkatapos ay gumawa ng isang salad. Gusto kong samantalahin ang iba't ibang mga antas.

    Sagot kay Esther
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 10 taon

      Mahusay na ideya, Esther, salamat! Masaya kami na nagustuhan mo sila.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  3.   chusi dijo
    nakararaan 10 taon

    Napakahusay! Super cute! At malusog! Namimiss ko sila ng pabo at manok !! Dahil natuklasan kita araw-araw ginagamit ko ang thermomix at lahat ay sobrang masarap, maraming salamat

    Tumugon kay Chusi
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Salamat chusi, sa pagsunod sa amin at sa pagbibigay sa amin ng mga bagong ideya. Susubukan ko sila ng pabo at manok. Sigurado silang masarap. Isang yakap!

      Tumugon kay Ana Valdés
  4.   Sandra dijo
    nakararaan 10 taon

    Kung wala akong dilaw na paminta, nagdaragdag ba ako ng pula o berde dito?

    Sagot kay Sandra
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 10 taon

      Hello Sandra. Mas mahusay na pula, na mas matamis at mas makinis kaysa sa berdeng lew. Ang dilaw ay ang pinakamatamis at banayad, ang susunod na pula at ang may matinding lasa ay berde. Tiyak na (at kung ano ang isang pagkakataon) kahapon na ginawa ko ang resipe na ito para sa hapunan at wala rin itong dilaw na paminta, nagdagdag ako ng pula at masarap ito. Sana magustuhan mo. Isang Halik!

      Tumugon kay Ana Valdés
  5.   Maria dijo
    nakararaan 9 taon

    Isang tanong ... At hindi ba sila harina? hindi magkadikit? Salamat !!

    Sagot kay Maria
    1.    Ana Valdes dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta Maria! Hindi, hindi sila magkadikit. Sa gayon, nag-iiwan ako ng puwang sa pagitan nila kapag inilalagay ang mga ito sa Varoma, ngunit kaunti, na hindi nila hinawakan, sila ay buong buo.

      Tumugon kay Ana Valdés
  6.   Dyeni dijo
    nakararaan 7 taon

    Maraming salamat sa resipe. Bago ako sa website na ito, kaya't hinihiling ko sa iyo, ang recipe ba na ito para sa modelo ng TM31 o TM5? Pagbati at salamat nang maaga.

    Sagot kay Jenny
  7.   Maria dijo
    nakararaan 7 taon

    Kumusta, ginawa ko lang sila at ang sarsa ay lumabas na likido. Ano ito? Sinunod ko ang resipe sa liham. Ang mga resipe ay para sa tm5 ???
    Maraming salamat sa lahat ng mga recipe.

    Sagot kay Maria
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 7 taon

      Kumusta Maria, ang mga recipe ay wasto para sa TM31 at TM5. Kapag nangyari ito maaari mong ilagay ang sarsa sa temperatura ng varoma sa loob ng ilang minuto, nang walang beaker upang maalis ang tubig o, kung hindi, magdagdag ng isang kutsarita ng cornstarch at lutuin ito sa 100 degree sa loob ng ilang minuto hanggang sa lumapot ito. Salamat sa pagsulat sa amin !! Narito kami para sa kung ano ang kailangan mo 🙂

      Sagot kay Irene Arcas
  8.   sanjoke dijo
    nakararaan 1 taon

    Kamusta! Pwede ba sa tm6?
    Mayroon ka bang mga katumbas?

    Sagot kay Sanbroma
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 1 taon

      Kamusta Sanbroma, sa TM6 ito ay gagawin nang eksakto pareho. Kailangan mo lamang sundin ang parehong mga hakbang tulad ng ipinahiwatig sa recipe. Maraming salamat sa pagsubaybay sa amin! 🙂

      Sagot kay Irene Arcas