Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Yogurt at melon cake

Dessert140 Minutos12 tao300 calories
1/52/53/54/55/5 (29 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

yogurt-cake-2

Sa bahay ipinagdiriwang namin. Ang aking malaking babae ay may kaarawan at ito ang cake na yogurt kung saan ilalagay namin ang iyong mga kandila.

Ang batayan ay biskwit, simple. Ang cream ay a bavaria (o bavaroise) ng yogurt at kalamansi. At kung ano ang nakikita mo sa tuktok ay mga bola ng melon, isa sa mga paboritong prutas.

Hindi pa niya ito nakikita ngunit sana magustuhan niya ito at tangkilikin ito ang kanyang malaking araw.

Isa pa ... kung gagamit ka ng cookies na walang itlog, magkakaroon ka ng cake na maaari ding kunin ng mga taong alerdye sa sangkap na ito.

Yogurt at melon cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang nakakapresko, simple, at kaakit-akit na cake ng yogurt. Hindi nito kailangan ng oven at maaari natin itong palamutihan ng ating paboritong prutas.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 300
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa base:

  • 300 g ng mga biskwit
  • 80 g mantikilya sa temperatura ng kuwarto
  • Ilang patak ng tubig

Para sa bavarian:

  • 500 g ng natural na yogurt
  • 180 g asukal sa asukal
  • 24 g ng gulaman sa mga sheet
  • Ang balat ng isang gadgad na dayap (ang berdeng bahagi lamang)
  • Ang katas ng 1/2 apog
  • 250 g ng likidong cream sa latigo
  • Malamig na tubig para sa gulaman
  • Mainit na tubig para sa gulaman

Upang palamutihan:

  • Melon (dalawang uri / dalawang kulay)
  • Ilang sariwang dahon ng mint

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang cookies sa baso at programa 10 segundo, progresibong bilis 5-10. Isinasama namin ang mantikilya at programa 10 segundo, bilis 5.

  2. Kung isaalang-alang namin na kinakailangan, nagdagdag kami ng ilang patak ng tubig at ihinahalo muli ang lahat (hindi ito palaging kinakailangan, depende ito sa uri ng cookie na ginagamit namin).

  3. Inilalagay namin ang halo na ito sa base ng isang naaalis na hulma na humigit-kumulang na 24 na sentimetro ang lapad na linyahan namin dati gamit ang greaseproof paper. Maigi naming pinipindot ang lahat gamit ang aming mga kamay upang maayos itong masiksik at inilalagay namin ito sa ref.

  4. Naghuhugas kami ng baso. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades at inilalagay namin ang cream. Sinasakyan namin ito bilis ng 3 1/2. Kailangan nating makakita ng oras ngunit kasama 1 minuto at 15 segundo ay karaniwang sapat. Lumabas kami at nagreserba sa isang malaking mangkok.

  5. Ibabad ang mga sheet ng gelatin sa isang mangkok sa malamig na tubig at magpatuloy sa natitirang mga paghahanda.

  6. Nang hindi kinakailangang hugasan ang baso, idagdag ang yogurt, asukal sa tumpang, balat ng dayap at katas. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 4.

  7. Kapag ang gelatin ay nabasa nang ilang minuto, alisan ito ng maayos. Ipinapasa namin ito sa isang baso na may kaunting mainit na tubig (halos 70 g humigit-kumulang) at pinukaw namin ito upang magiba. Ibuhos namin ang tubig na iyon na may gelatin na natunaw sa nakaraang pinaghalong at ihalo ang lahat sa panahon 6 na segundo sa bilis 4.

  8. Inilagay namin ang halo na iyon sa mangkok kung saan mayroon kaming cream. Isinasama namin ang lahat sa pamamagitan ng kamay, delikado, sa isang pamalo.

  9. Inilagay namin ang halo sa hulma, sa base ng cookie at pinapalamig ito sa ref, hindi bababa sa dalawang oras.

  10. Bago ihain, palamutihan ng mga bola ng melon at ilang mga sariwang dahon ng mint.

tala

Ang mga bola ng melon ay maaaring brushing ng isang maliit na gulaman upang mas makintab ang mga ito, lalo na kung pinalamutian natin ang cake at hindi ito hinahain sa ngayon.

Karagdagang informasiyon - 9 na cake ng kaarawan para sa mga bata

Pinagmulan - Ambra Romani


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Hindi mapagparaya sa itlog

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.