natural na petit suisse

Noong isang araw sa Facebook ay nabawi namin ang resipe ng strawberry petit suisse at ito ay naging isang tagumpay muli. Kabilang sa iyong mga komento, tinanong mo kami kung paano kami makakagawa ng natural petit suisse. Kaya narito ang resipe upang gawin ang mga ito gawang bahay ayon sa gusto natin

Ang totoo ay ang paggawa ng dessert na ito ay napakadali, kailangan mo lamang magpainit ng gatas, idagdag ang agar agar at pagkatapos ihalo sa cream, kumalat na keso at asukal. Wala pang 10 minuto gagawin namin ang dessert na ginawa para sa buong pamilya.

Sa ganitong paraan magkakaroon tayo ng isang malambot at magaan na natural na petis na susiss, na may isang malambot na pagkakayari upang hindi sila magbalot. Bagaman kung gusto mo ang mga ito ng mas makapal kailangan mo lamang magdagdag ng kaunti pa agar-agar.

Kung hindi ka sanay sa pagtatrabaho sa agar agar maaari mong gamitin pulbos o sheet gelatin. Tulad ng sinasabi ko, malambot ang pagkakayari ng natural na petit suiss na ito, kaya't may 2 gramo ng agar agar, 9 na may pulbos na gulaman o 6 na sheet ay sapat na. Gumamit ng ginamit na gelling agent, idagdag ito kapag mainit ang gatas. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang sa agar agar magsisimulang tumibay ang cream kahit na mainit ito. Sa gelatin kailangan mong maghintay para sa kanila upang cool.

natural na petit suisse

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang klasikong natural petit suisse na ginawa ngayon sa bahay na may Thermomix

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: dessert
• Calories: 100
• Mga Paghahain: 9

• Oras ng paghahanda: 2H
• Oras ng pagluluto: 8M
• Kabuuang oras: 2:8 p.m.

Sangkap

• 500g gatas
• 2 g agar agar
• 200 g ng cream
• 200 g keso ang kumalat
• 60 g ng asukal
• vanilla paste (opsyonal) (tingnan ang recipe dito)

Paghahanda

1. Inilalagay namin ang gatas na may vanilla paste upang maiinit sa pamamagitan ng pag-program 5 minuto, 100º, bilis 1.

2. Susunod, idinagdag ang agar agar, hinayaan itong bumagsak bilang isang ulan upang hindi ito gumawa ng mga bugal. Patuloy kaming nagpapainit habang 2 minuto, 100º, bilis 3.

3. Pagkatapos ay idinagdag namin ang cream, ang kumalat na keso at asukal. Natalo namin habang 1 minuto, bilis 3.

4. Ibuhos namin sa mga baso o lalagyan na maaaring sarado. Hayaang tumayo ng 1 oras upang magpainit, pagkatapos isara ang takip at palamig hanggang sa naghahatid ng oras.

Karagdagang informasiyon - Strawberry Petit Suisse / Vanilla paste

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix