nilalangang zamoranas

Ngayon gusto kong ialay ang recipe na ito sa aking dakilang kaibigan na si Gloria, na nagturo sa akin ng napakagandang recipe na ito para sa nilalangang zamoranas. Salamat sa pagpapakita sa akin ng kasiyahang ito! At saka, siyempre, isang espesyal na dedikasyon sa lahat ng ating Zamorano followers ng Thermorecetas. Ang totoo ay hindi ko sila kilala at marami silang nagulat sa akin, dahil sa sobrang simple nilang gawin at higit sa lahat, sa sobrang sarap. Aaminin ko... medyo nakakaadik sila ha? Hindi mo makukuha ang isa, o kahit dalawa...

Bagama't ang tipikal na matamis na Zamora na ito ay kadalasang kinakain sa Pasko ng Pagkabuhay, hindi ko napigilang i-post ito ngayon. Sila ay isang ganap na pagtuklas! Ang mga ito ay medyo hard-textured pasta, ngunit ang mga ito ay hindi tuyo, at ang mga ito ay may lasa ng aniseed, na nagbibigay sa kanila ng napakasarap na hawakan... at kung paano ang amoy nila habang iniluluto mo ang mga ito!

Los sangkap Hindi sila maaaring maging mas simple, mas mura at mas tradisyonal: harina, asukal, itlog, langis, lebadura at kanela. at, siyempre, ang anis na hindi maaaring nawawala. As simple as that!

Sa mga dami na ito makakakuha tayo ng maraming cookies, humigit-kumulang 25-30 depende sa laki. Mas gusto namin sila. Napakahusay nilang pinapanatili sa loob ng 5 araw at napakasarap nila... na kung marami kayo sa bahay, masasabi ko sa inyo na hindi sila umabot sa ikalimang araw!!

nilalangang zamoranas

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ilang tipikal na cookies mula sa Zamora, napakasimpleng ihanda at talagang masarap. Malutong, matambok at may haplos ng anis na ginagawang hindi mapaglabanan.

• Irene Arcas

• Kusina: espanyol
• Uri ng resipe: almusal
• Calories: 200
• Mga Paghahain: 25

• Oras ng paghahanda: 10M
• Oras ng pagluluto: 25M
• Kabuuang oras: 35M

Sangkap

• 200 g ng labis na birhen na langis ng oliba
• 3 itlog (maglaan ng medium para masipilyo)
• 200 g ng asukal
• 55 g ng aniseed
• 500 g ng harina ng trigo
• 1/2 kutsarita lebadura
• 1/2 kutsarita ng kanela

Paghahanda

1. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa baso at programa 1 minuto, masahin ang function. 

2. Painitin muna ang oven sa 180º. Maghanda ng baking tray na may baking paper sa itaas.

    

3. Sa kuwarta ay bumubuo kami ng maliliit na bola, patagin ang mga ito nang bahagya at ilagay sa baking paper. Gumagawa kami ng isang hiwa sa ibabaw sa hugis ng isang krus.

4. Sinisipilyo namin ang mga ito gamit ang itlog na inilaan namin at inihurno ang mga ito sa 180º sa loob ng 20-25 minuto (hanggang sa makita namin na sila ay ginintuang).