(43 boto)
Loading ...
Narito mayroon kaming isang hindi mapaglabanan brownie na gawa sa isang masarap na tsokolate na sinamahan ng ilang mga oreos, sila ang mga cookies na napakatamis na halos lahat ay gusto ito at ang naturang kombinasyon ay gumawa ng isang perpektong dessert.
Sa aming kombinasyon maaari naming makita ang tradisyonal na madilim na tsokolate sa loob ng mga sangkap nito at isang sobrang matamis na kombinasyon ng puting tsokolate at cream na may mga oreo cookies, na magsisilbing isang layer sa tuktok ng cake na ito.
Alam na natin na ang tunay na brownie ay ginawa nang walang lebadura, tulad ng resipe na ito ... kung saan maaari nating tapusin na upang malaman na perpektong tapos ito, kailangan mo lamang tuklasin ang resulta nito. Dapat itong maging siksik ngunit napaka makatas at malambot, hindi ito dapat malito sa pagiging hilaw, ngunit kapag kumagat ka dapat magkaroon ka ng pakiramdam ng siksik at chewy.
Oreo na may lasa na brownie
Isang masarap na panghimagas na bibigyan ka ng libong kagat. Ito ang perpektong brownie na ginawa gamit ang oreo cookies. Ang isang cake na walang lebadura na magiging perpekto sa pagkakayari nito at may isang perpektong kumbinasyon ng puting tsokolate na may cream na magtatapos sa ibabaw nito upang bigyan ang resipe na ito ng isa pang napakatamis na ugnay.
- Alicia tomero
- Kusina: americana
- Uri ng resipe: dessert
- Calories: 470
- Mga Paghahain: 12-15
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
Brownie kuwarta
- 170g mantikilya
- 60g ng tsokolate sa mga piraso
- 400g asukal
- 3 malalaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 110g cocoa pulbos
- 130g harina
- 1 kutsarang asin
- 150g ng mga mineral sa mga piraso
Layer ng cream
- 2 tasa ng puting tsokolate
- 100ml mabigat na cream
- 140g ng mga mineral sa mga piraso
Paghahanda
Inilalagay namin ang aming oven sa init sa 250 °. Sa aming baso ng Thermomix idinagdag namin ang 170g ng mantikilya Matutunaw namin ito, para sa ito ay ipaprograma namin ito 2 minuto 100 ° bilis 1.5. Susunod na kunin namin ang 110g kakaw pulbos at muling pinoprogramang namin ito 1,5 minuto sa 100 ° sa bilis na 1.5.
Inihulog namin ang 60g ng tsokolate sa mga piraso at 400g ng asukal, Itutuloy namin ang pag-init ng halo upang ang tsokolate ay natunaw kasama ang iba pang mga sangkap. Pinaprograma namin ito 2 minuto sa 100 ° sa bilis na 1.5.
Nagdagdag kami 3 malalaking itlog, A kurot ng asin at isang kutsarita ng vanill katassa Natalo namin lahat 1 minuto sa bilis 2.5. Natapos namin ang pagkahagis ng harina at binugbog ulit namin 1 minuto sa bilis 2.5.
Gumagawa kami ng mga piraso sa 150g ng mga oreo cookies, Hindi ito magiging mahirap para sa iyo na gawin ito sa iyong mga kamay. Idinagdag namin ito sa aming nakaraang halo at ihalo ito ng mano-mano sa isang ladle o spatula. Pumili kami ng isang hindi napakalaking square tray na maaaring pumunta sa oven. Inilinya ko ito sa papel na pergamutan upang pagkatapos ng pagluluto hindi gaanong mahirap alisin ang brownie mula sa tray. Ibuhos namin ang halo sa loob at makinis ang ibabaw. Inilagay namin ito sa oven para sa 20 minuto
Huhugasan ang aming baso at ihahanda ang layer na mapupunta sa brownie. Idagdag namin ang dalawang tasa ng puting tsokolate kasama ang 100ml mabigat na cream. Ipapainit namin ito upang i-undo ang programa 2 minuto sa 90 ° sa bilis 1. Kinukuha namin ang 140g oreo cookies at pinutol namin ang mga ito sa aming mga kamay. Idinagdag namin ito sa nakaraang kumbinasyon ng paghahalo sa isang ladle at sa pamamagitan ng kamay.
Ibuhos namin ito sa ibabaw ng aming natapos at pinalamig na brownie. Pinapayuhan namin ang ibabaw at inilalagay ito sa ref sa paligid 1 oras. Ang resulta ay magaling.
Kamusta. Gusto ko talaga iyong recipe. Nais kong gawin ito, ngunit mayroon akong ilang mga pagdududa sa layer ng cream. Ang 2 tasa ng puting tsokolate, paano mo ito ginawa? Anong cream ang ginamit mo? Ang brownie na ito ay napupunta nang maayos sa vanilla ice cream o mas mahusay na mag-isa. Mayroon akong pagpupulong kasama ang ilang mga kasamahan / kaibigan at nais kong sorpresahin sila. Salamat ?.
Well, well ... Maribel !! Maniwala ka sa akin, ito ay isa sa mga pinakamahusay na dessert na nagawa ko! ... Inaanyayahan kita na gawin ito sapagkat ito ay masarap. Makikita mo kung paano ito hindi napakahirap gawin, na oo gawin ito sa liham. Maghanap ng isang hulma na ginagawang medyo matangkad ang brownie. Ang parehong mga tasa ay dapat na puno ng puting tsokolate chips. Ang ginamit kong cream ay ang mamalo, hindi para magluto, at kung may kasamang ice cream, alam mo na na masarap ito. Sana maging maganda para sayo, muaaa ...
Ngayon ko lang napagtanto na mayroong isang video kung saan ang lahat ay perpektong ipinaliwanag ?????, iyon ang dahilan kung bakit hindi ko naintindihan ang mga puting tsokolate na puti, doon mo nakikita kung paano sila, humihingi ka ng maraming pasensya at maraming salamat sa iyong sagot Sa sandaling gawin ko ito, sasabihin ko sa iyo. ?
Nakalimutan kong sabihin sa iyo na may video, dahil akala ko alam mo na. Masiyahan sa recipe at sabihin sa akin ... !!