Pasta salad na may keso ng kambing at mustasa vinaigrette

Anong pakikitungo! Talagang napakasarap: pasta salad na may keso ng kambing at mustasa vinaigrette. Isang masarap, masaya at maayos na salad. Mayroon itong pulang sibuyas, pecan, itim na olibo, tuna at, sangkap ng bituin, isang splash ng langis ng chilli. Ang huli ay ganap na opsyonal, kung nais mo ang maanghang inirerekumenda ko ito nang buong-buo, ngunit kung hindi mo nais na gamitin ito maaari kang gumamit ng isang ambon ng mahusay na labis na birhen na langis ng oliba.

Nagamit din namin lila sibuyas Espesyal para sa mga salad, upang ito ay hindi masyadong malakas. Maaari mong gupitin ito sa mga hiwa at iwanan ito upang magbabad sa sobrang malamig na tubig sa loob ng 30 minuto.

El kambing keso Gumamit kami ng isang charcuterie goat roll, na mas nakaka-creamier kaysa sa tipikal na goat cheese bar na karaniwang matatagpuan sa mga supermarket.

Talagang gusto namin ang mga pecan, sila ang aking mga paborito, ngunit ang mga normal na walnuts ay gumagana din nang perpekto, tulad ng anumang iba pang pinatuyong prutas tulad ng cashews, almonds, peanuts ...

Pasta salad na may keso ng kambing at mustasa vinaigrette

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Pasta salad na may keso ng kambing at mustasa vinaigrette. Isang masarap, masaya at maayos na salad.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: salad
• Calories: 350
• Mga Paghahain: 8

• Oras ng paghahanda: 15M
• Oras ng pagluluto: 20M
• Kabuuang oras: 35M

Sangkap

• 2 kutsarang Greek yogurt
• 100 g langis ng oliba
• 1 kutsarang mustasa
• isang kurot ng paminta
• katas ng 1/2 lemon
• 1 kutsara ng honey
• 2 kutsarang mayonesa
• isang kurot ng asin
• 300 g ng kulay na pasta
• 1 litro ng tubig upang lutuin ang pasta
• 1 kutsarang asin
• 1/2 pulang sibuyas
• 1 tasa ng tinadtad na mga dahon ng perehil
• 1 maliit ang maaaring maglagay ng mga olibo, hiniwa
• 1 malaking hiwa ng keso ng kambing
• 2 lata ng tuna sa langis ng oliba
• 50 g ng diced ham o dibdib ng pabo
• isang ambon ng langis ng oliba (normal o chilli, kung gusto mo ng maanghang)

Paghahanda

1. Inilagay namin ang tubig na may pakurot ng asin sa baso at programa 8 minuto, temperatura 100º, bilis 1. Sa pagtatapos ng oras ay idinagdag namin ang pasta sa pamamagitan ng nguso ng gripo at programa ang oras na nakasaad sa pakete, temperatura 100º, bilis 1, kaliwang pagliko.

   Alisan ng tubig at ipareserba sa isang malaking mangkok. Idagdag ang tuna kasama ang langis at mga turkey cubes. Mahusay kaming gumalaw.

2. Nang walang paghuhugas ng baso, idagdag ang mga sangkap para sa vinaigrette: langis, asin, paminta, yogurt, mayonesa, paminta, lemon juice at honey. Naghahalo kami 15 segundo, bilis 4. Paghaluin ang sarsa sa lutong pasta, paghalo ng mabuti at magdagdag ng asin dito.

3. Sa isang malaking mangkok inilalagay namin ang pasta na may sarsa at idagdag ang natitirang mga sangkap: ang gumuho na keso ng kambing, mga mani, ang pulang sibuyas sa mga piraso, ang tinadtad na perehil, mga olibo at itaas ito ng isang ambon ng langis ng oliba.