Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pasta salad na may raita sauce

Pasta20 Minutos2 tao
1/52/53/54/55/5 (7 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Hindi kapani-paniwala kung paano pinag-iisa ng gastronomy ang mga kultura. Sino ang magsasabi sa akin niyan raita sauce magmukhang ganito ang hitsura tzatziki? Subukan natin ang raita sauce na may pasta salad

Ang totoo ang base ng dalawa ay ang pipino at yogurt Ngunit kung ano ang tunay na nakakagulat na ang raita sauce ay tipikal ng India habang ang tzatziki ay isang Greek specialty. Ang katotohanan ay ginagamit ito ng parehong mga kultura upang magbigay ng isang nakakapreskong pag-ugnay sa kanilang diyeta. 

Para sa aking bahagi, ang nagawa ko lamang ay subukang gawin ang raita sauce na may Thermomix at ang totoo ay mabuti iyan simple.

Ito ay isang sarsa na puno ng naiiba at napakahusay na napupunta nito sa banayad na lasa ng pasta.

Speaking of pasta, nagamit ko na spell paste. Sa iba pang mga resipe Pinag-usapan ko na ang ganitong uri ng pasta ngunit maaari kang gumamit ng anumang uri, kahit na oatmeal. Kailangan mo lamang bigyang-pansin ang oras ng pagluluto na nakasaad sa package.

Pasta salad na may raita sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Kung gusto mo ng mga contrasts ito ang iyong sarsa !! Ang pagsasama-sama ng yogurt at pipino ay ginagawang malambot at nilalagyan pati na rin ang pag-refresh.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: pasta
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 175 g ng maikling pasta
  • Karot 1
  • 6 cherry kamatis
  • 4 broccoli sprigs
  • 2 hiwa ng mga kabute
  • ½ zucchini
  • 30 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 30 g pipino, peeled at seeded
  • 50 g ng natural na yogurt
  • 1 dash ng lemon juice
  • Ilang mga tinadtad na dahon ng mint o spearmint
  • Asin at puting paminta

Paghahanda

  1. Ilagay ang peeled at seeded cucumber sa baso, durugin habang 2 segundo sa bilis 5. Kung nakikita mo na ang mga piraso ay naging napakapal, maaari kang mag-program ng ilang higit pang mga segundo ngunit mag-ingat na huwag tumas.

  2. Alisin sa isang colander, magdagdag ng isang maliit na asin at pahinga ito. Paminsan-minsan maaari kaming pisilin ng isang kutsara upang alisin ang lahat ng likido.

  3. Habang nagluluto ng pasta at naghahanda ng salad. Para sa mga ito maglalagay kami ng gripo ng tubig hanggang sa 1 litro na marka. Timplahan ng asin at paminta, ilagay ang basket at programa 7 minuto, 100º, bilis 1. Ilagay ang beaker upang mas maaga itong uminit.

  4. Ilagay ang mga broccoli floret sa Varoma. (Maaari mong samantalahin upang maghanda ng iba pang mga recipe).

  5. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig idagdag ang pasta sa pamamagitan ng nozel. Ilagay ang Varoma sa lugar at programa nito ang oras na itinakda ng package, 100º at bilis 4. Sa aking kaso ito ay 10 minuto.

  6. Samantala ihahanda na namin ang natitirang mga sangkap; hugasan ang mga kamatis at gupitin.

  7. Hugasan at i-scrape ang karot. Hugasan din ang zucchini at gupitin ang parehong gulay sa maliliit na stick.

  8. Alisin ang mundo mula sa mga kabute at hiwa.

  9. Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang Varoma na maingat na huwag sunugin ang iyong sarili sa singaw. Alisin ang basket at palamigin ang pasta sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig.

  10. Patuyuin nang maayos at ilagay ang pasta sa isang malalim na mangkok. Damit na may isang ambon ng langis ng oliba at idagdag ang broccoli at ang natitirang gulay.

  11. Walang laman ang baso at hindi hinuhugasan, ilagay ang nakareserba na pipino, yogurt, mint o spearmint, lemon juice, langis ng oliba, asin at paminta sa loob. Talunin para sa 10 segundo, bilis 3½, kumaliwa.

  12. Ibaba ang mga piraso ng spatula patungo sa mga talim, alisin mula sa baso at magreserba.

  13. Kapag naghahain ng salad, maaari mong ilagay ang salad sa mga indibidwal na plato o sa isang malaking mangkok ng salad.

  14. Paghatid na sinamahan ng sarsa na inihahatid sa isang sauce boat o sa isang independiyenteng mangkok upang mailagay ng bawat isa ang nais nila.

tala

Upang alisin ang mga binhi mula sa pipino, ang pinaka praktikal na bagay na dapat gawin ay buksan ito ng pahaba at mag-scrape sa gitna ng isang kutsarita o sa scoop.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Spirals na may keso ng kambing


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Mga salad at gulay, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta Granabano,

    batodi cheese ???? hindi ba ito whipped cheese ??.

    Mga halik !!

    Tumugon kay Mayra Fernández Joglar