Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Bawang patatas at mushroom

Mga gulay90 Minutos4 tao280 calories
1/52/53/54/55/5 (14 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

Bawang patatas at mushroom

Huwag palampasin kung paano gawin ang ulam na ito ng patatas at mushroom. Tamang-tama na maaari itong lutuin bilang saliw sa iyong mga pagkaing karne at isda.

Ang recipe na ito ay inihurnong. kung saan ang mga sangkap nito na bawang at perehil ay gagawin itong isang napaka-tradisyonal at Espanyol na ulam.

Maaari mo ring ihanda ito bilang unang kurso o panimula, dahil ang kumbinasyon ng mga gulay at langis ng oliba ay gagawin itong isang napaka Mediterranean na ulam.

Bawang patatas at mushroom

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang ulam na ito ng patatas at mushroom ay perpekto bilang isang saliw sa mga pagkaing karne at isda, bilang isang unang kurso o panimula.

Bawang patatas at mushroom
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 280
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 400 g patatas
  • 300 g ng mga kabute
  • 80 g langis
  • 6 cloves ng bawang
  • isang dakot ng perehil
  • Asin

Paghahanda

  1. Balatan at hugasan ang mga patatas. Sa isang board ay gupitin namin ang mga ito sa maliliit na parisukat, upang mas mabilis silang maluto.

  2. Ilagay ang mga patatas sa isang pinagmumulan na maaaring pumunta sa oven, magdagdag ng asin at magdagdag ng kalahati ng langis ng oliba. Pinainit namin ang 220 ° oven at ipinakilala namin ito sa paligid 20-25 minutos. Sa kalagitnaan ng pagluluto maaari nating bigyan ng kaunting pagliko ang mga patatas at ipagpatuloy ang pagluluto.

  3. Samantala, maaari tayong maglinis ng ating mga kabute. Aalisin namin ang maruming bahagi mula sa dulo ng tangkay at ang natitirang bahagi ng kabute ay gupitin namin sa mga regular na piraso, hindi sa mga hiwa.

  4. Linisin ang mga clove ng bawang at i-chop ang mga ito ng pino. Tadtarin din namin ang perehil sa tulong ng kutsilyo (dapat itong gawin sa tuyo na perehil at hindi basa). Naghiwalay kami.

  5. Alisin ang ulam na may patatas mula sa oven at idagdag ang mga mushroom, bawang, perehil at ang natitirang langis. Maaari mong iwasto ang kaunting asin kapag nagdaragdag ng mga kabute.

  6. Ibinalik namin ang lahat sa oven at hayaan itong maghurno sa pagitan 15 at 20 minuto. Kung sa dulo ng oras ay nakita natin na ang patatas ay hindi tapos, maaari nating ibalik ang lahat at hayaan itong maghurno nang kaunti pa. Kapag tapos na, ihain nang mainit.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Oven, Mas mababa sa 1 oras, Mga recipe na walang Thermomix, Tradisyonal

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.