Manok na may sarsa ng kamatis at mga tatlong-kulay na peppers

Isang madali at kapaki-pakinabang na resipe para sa kung nagmamadali kami: mga hita ng manok sa sarsa ng kamatis at mga tatlong-kulay na peppers. Gusto kong gumamit ng hita dahil ito ang pinakatas at pinakamasarap na bahagi ng manok, ngunit syempre, maaari mong gamitin ang dibdib kung gugustuhin mo.

Mahalaga na ang malaki ang mga piraso ng manok kapag inilagay mo ang mga ito sa baso sapagkat kung hindi, tinatakbo mo ang peligro na mahulog sila habang nagluluto.

Ito ay isang perpektong ulam upang samahan puting bigas, pritong o lutong patatas. At umalis din handa nang maaga o kahit congelar.

Manok na may sarsa ng kamatis at mga tatlong-kulay na peppers

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Madali at mabilis na manok sa kamatis na sarsa at peppers, perpekto upang samahan ng may lasa na puting bigas na ihahanda namin sa aming thermomix nang mas mababa sa 20 minuto.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: karne
• Calories: 250
• Mga Paghahain: 4-6

• Oras ng pagluluto: 22M
• Kabuuang oras: 22M

Sangkap

• 500 g mga drumstick ng manok sa malalaking piraso, walang boneless at walang balat
• 30 g langis ng oliba
• 200 g chunks ng mga may kulay na peppers
• 100 g sibuyas, quartered
• 200 g ng durog na kamatis
• 50 g ng puting alak o beer
• 2 kutsarang chorizo ​​pepper pulp (maaaring mapalitan para sa tomato paste o makapal na pritong kamatis)
• 1 kutsarita ng kayumanggi asukal (maaari kang maglagay ng puting asukal)
• Asin
• Pulbos ng bawang
• Pimienta
• Matamis o mainit na paprika

Paghahanda

1. Timplahan ang mga piraso ng manok at idagdag ang pulbos ng bawang at paprika. Gumalaw kami ng maayos.

2. Inilalagay namin ang langis, mga peppers at sibuyas sa baso. Nag-shred kami 4 segundo, bilis 4.

3. Ibinaba namin ang natitirang takip at dingding.

4. Idagdag ang manok at programa 5 minuto, temperatura 120º, lumiko sa kaliwa, bilis ng kutsara, nang walang beaker.

5. Nagdagdag kami ng alak at programa 2 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa, bilis ng kutsara, nang walang beaker.

6. Ngayon ay idinagdag namin ang pulp ng chorizo ​​pepper, ang durog na kamatis at ang asukal at programa 15 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa, bilis ng kutsara.

tala

Mahalaga na malaki ang mga piraso ng manok upang hindi sila magwasak habang nagluluto.

Kung nais mong matuklasan ang higit pang mga recipe ng manok na may ThermomixSa link na naiwan lang namin sa iyo, mahahanap mo ang 9 na mga halimbawa na gusto mo.