Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pinalamanan si Sirloin ng sarsa ng piquillo

Karne41 Minutos6 tao400 calories
1/52/53/54/55/5 (8 boto)
Loading ...

Por Ana Valdes

sirloin-piquillo

Dalhin ko sa iyo ang isang pangalawang plato para sa mga pagkain ng Pasko: Isang sirloin baboy pinalamanan ng bacon, peppers at keso naligo sa isang sarsa ng piquillo peppers. Ito ay isang malakas at napaka masarap na ulam na maaaring palamutihan ng patatas o gulay.

Maaari mong kumpletuhin ang menu sa isa sa aming mga nagsisimula at isang panghimagas mula sa amin Cookbook ng Pasko. At kung hindi mo makita kung ano ang gusto mo, huwag kalimutang kumunsulta sa amin Seksyon ng Pasko, kung saan maraming mga recipe.

Pinalamanan si Sirloin ng sarsa ng piquillo

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang baboy tenderloin na pinalamanan ng bacon, peppers at keso na naligo sa isang piquillo pepper sauce, isang masarap at masarap na ulam na maaaring palamutihan ng mga patatas o gulay.

  • Ana Valdes
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 400
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 pork tenderloins
  • 4 na hiwa ng bacon
  • 10 piquillo peppers
  • 4 na hiwa ng malambot na keso (Gumamit ako ng tronchón)
  • 50 g sibuyas
  • 200 g ng cream
  • 2 bay dahon
  • 1 litro ng tubig
  • asin at paminta

Paghahanda

  1. Gupitin ang mga fillet nang pahaba, nang hindi gupitin ang mga ito nang buo, upang mabuksan ang mga ito, tulad ng isang buklet. Timplahan at punan ng dalawang hiwa ng bacon, dalawang peppers at dalawang hiwa ng keso bawat isa. Isara muli ang bawat sirloin at itali ito ng twine.

  2. Ilagay ang mga sirloin sa lalagyan ng Varoma at takpan ito.

  3. Inilagay namin ang tubig at mga dahon ng bay sa baso. Nagprogram kami 33 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 2. Inilagay namin ang Varoma sa posisyon nito.

  4. Sa pagtatapos, aalisin namin ang Varoma, at magreserba.

  5. Itinatapon namin ang tubig at ang dahon ng bay at, nang hindi banlaw ang baso, ipinakilala namin ang natitirang mga sili at sibuyas. Crush namin habang 5 segundo sa bilis 8.

  6. Ibinaba namin ang natitirang mga pader at idagdag ang cream at kalahating kutsarita ng asin. Nagluluto kami para 8 minuto, 100º, bilis 2.

  7. Gupitin ang twine mula sa mga sirloin, gupitin ito sa mga hiwa at ihatid sa kanila ng sarsa.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Christmas Recipe Book 2013

Pinagmulan: Thermomix Magazine


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Mas mababa sa 1 oras, Pasko, Mga Recipe ng Varoma

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Silvia dijo
    nakararaan 10 taon

    Gaano karaming timbang ang iyong sirloin? Natatakot akong ihatid ito at makita ang maliit na rosas na ito. sa bahay gusto namin ng karne na mahusay!

    Tumugon kay silvia