Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Red salad ng repolyo

Mga salad140 Minutos4 tao
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Nasa panahon tayo ng Lombarda, isang gulay na hindi dapat palaging kinakain na luto. Sa hilaw, pinapanatili nito ang orihinal na kulay at phenomenally tinadtad at bihis, sa salad.

Ihahatid namin ito tinadtad ng karot at mansanas. Pagkatapos ay ibibihis namin ito ng isang sarsa na gawa sa mustasa y yogurt.

Kung gusto mo ang mga recipe ng gulay at salad maaari kang kumunsulta sa seksyong iyon sa blog. Tiyak na hikayatin ka ng ilan sa mga recipe na lilitaw na nai-publish. Iniwan ko sa iyo ang link: Mga salad at gulay na may Thermomix 

Red salad ng repolyo

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Simple at makulay na pulang repolyo salad na may tinadtad na karot at mansanas. Nakasuot ito ng magaan na mustasa at sarsa ng yogurt.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: salad
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 300 g pulang repolyo
  • 120 g karot
  • 1 Manzana
  • Ang katas ng 1/2 lemon

Para sa sarsa

  • 10 g sibuyas
  • 10 g Dijon mustasa
  • Asin
  • Ground black pepper
  • 5g puting suka ng alak
  • 10 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 40 g ng yogurt
  • Cumin

Paghahanda

  1. Binabalot at pinapansin natin ang mga mansanas. Inilagay namin ang mga ito sa baso na may lemon juice (hindi namin ginugol ang lahat, iniiwan namin ang kaunti ng katas na iyon sa paglaon). Kinakagat natin habang 4 na segundo sa bilis 4. Lumabas kami at nagreserba sa isang malaking mangkok.

  2. Inilagay namin ang pulang repolyo sa baso. Nagprogram kami 3 segundo, bilis 5. Kung nakita natin na may natitirang piraso nang hindi tinadtad, pinuputol natin ito muli. Nag-book kami kasama ang mansanas.

  3. Pinagbalat namin ang karot at inilalagay ito sa baso na may isang splash ng lemon. Nagprogram kami 3 segundo, bilis 5. Isinasali namin ito sa mga nakaraang sangkap at ihalo ang lahat sa spatula.

  4. Gumagawa kami ngayon ng sarsa. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap ng sarsa sa baso at programa 20 segundo, bilis 5.

  5. Inilagay namin ang sarsa sa nakaraang pinaghalong. Paghaluin nang mabuti, takpan ang mangkok ng transparent film at hayaang lumamig ito sa ref ng halos 2 oras.

Karagdagang informasiyon - Mga salad at gulay na may Thermomix

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga salad at gulay, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.