Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Puting beans na nilaga ng patatas at chorizo

Mga Pabango30 Minutos4 tao450 calories
1/52/53/54/55/5 (19 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Ngayon sa mga malamig at maulan na araw, talagang gusto mo ng isang mainit at buong katawan na sabaw, tama ba? Sa gayon, sasamantalahin namin ang aming thermomix ngayon upang maghanda a creamy white bean stew na may patatas at chorizo, isang mahusay ipahayag ang recipe, isa sa mga gusto namin ng sobra at maghahanda kami sa loob ng 30 minuto.

Upang maipahayag ito, malinaw naman na kakailanganin nating gamitin luto na ang nagluto (na tinatawag naming "mula sa bangka") ngunit kung saan ay pantay na masarap at maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang sa mga kasong ito. Sa aking bahay lagi akong may kaldero ng lentil, chickpeas at beans para sa salad o para sa mabilisang nilaga tulad ngayon. Maaari nating sabihin na sila ay isang magandang "pantry fund", walang duda.

Nilagang puting beans na may patatas at chorizo

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Mag-atas na puting bean na nilaga na may patatas at chorizo, isang mahusay ipahayag ang recipe, isa sa mga gusto namin ng sobra at maghahanda kami sa loob ng 30 minuto.

Nilagang puting beans na may patatas at chorizo
  • Irene Arcas
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: mga legume
  • Calories: 450
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 garapon ng lutong puting beans (400 g)
  • 100 g ng natural na durog na kamatis
  • Karot 2
  • 1 malaking patatas
  • 1/2 sibuyas
  • 1 clove ng bawang
  • 100 g pulang paminta
  • 100 g ng pagluluto cream
  • 300 g ng tubig
  • 100 g ng chorizo
  • 40 g langis ng oliba
  • asin sa panlasa
  • paminta sa panlasa

Paghahanda

  1. Inilalagay namin sa baso ang langis, sibuyas, bawang, paminta, karot at kamatis. Crush namin habang 5 segundo, sa bilis 6. Tapos program namin 7 minuto, temperatura 120º, bilis ng kutsara. 

  2. Idagdag ang tinadtad na chorizo ​​at programa 2 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara at lumiko sa kaliwa.

  3. Nagdagdag kami ng tubig, asin at paminta. Inilalagay namin ang basket at ang tinadtad na patatas sa loob. Nagprogram kami 20 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara at lumiko sa kaliwa. 

  4. Itinatapon namin ang mga patatas mula sa basket sa baso, inalis ang basket, idagdag ang mga pinatuyong mabuti na beans at cream. Nagprogram kami 4 minuto, temperatura 100º, bilis ng kutsara, pagliko sa kaliwa. 

  5. Tinitikman at tinatama namin ang asin, paminta at kapal. Kung gusto namin ng mas maraming likido, maaari kaming magdagdag ng isang splash ng tubig at paghalo ng mabuti.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Nani dijo
    nakararaan 5 taon

    Sa resipe na ito para sa nilagang puting beans na may patatas at tanso, ang patatas ay sobrang matigas .... Napakasamang dahil kung walang patatas ang mga ito ay napakahusay.

    Sagot kay Nani
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 5 taon

      Subukang huwag itapon ang mga ito nang napakalaki, dahil mukhang mahusay sa mga patatas, makikita mo!

      Sagot kay Irene Arcas
  2.   Gonzalo dijo
    nakararaan 5 taon

    Hilaw ang patatas. Kapag ibinuhos namin ang mga patatas sa baso, dapat nating iwanan ang mga ito sa 25 ° nang hindi bababa sa 100 minuto at pagkatapos ay idagdag ang mga beans para sa 5 minuto pa.

    Sagot kay Gonzalo
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 5 taon

      Kumusta Gonzalo, marahil ay inilagay mo ang mga piraso ng patatas na sobrang laki, dahil sa mga oras na iyon lumabas silang perpekto. Inirerekumenda ko na tingnan mo ang video na ito upang makita kung paano namin karaniwang itinapon ang mga ito: https://www.youtube.com/watch?v=TH78eX7yyyU Hindi ito nabibigo! Lahat ng pinakamahusay

      Sagot kay Irene Arcas
  3.   si jolie dijo
    nakararaan 4 taon

    Kumusta, hindi kahit na ang patatas ay pinutol ng maliliit.
    Nananatili silang insipid nang walang lasa at hindi nagtatapos sa pagluluto, dapat mong alisin ang resipe o hindi bababa sa isulat ito nang maayos

    Sagot kay Jolye
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta Jolye, nadagdagan namin ang oras ng resipe sa 20 minuto, upang makita kung sa ganoong paraan wala kang matigas na patatas, ngunit hindi kinakailangan na alisin din ito.

      Gayunpaman, sasabihin mo na ang mga ito ay walang lasa. Paano mo masasabi na ang isang nilagang may sarsa ng mga gulay, kamatis at chorizo ​​​​ay maaaring walang lasa? Nakita mo ba na may nakasulat na "asin sa panlasa"? Marahil ay sanay ka nang kumain ng maraming asin, at kulang ka sa asin ayon sa gusto mo. Walang nangyayari, kung minsan ang mga pinggan ay hindi maganda ang resulta para sa amin sa unang pagkakataon, subukang subukan, makikita mo kung paano mo ito burahin sa susunod na pagkakataon.
      Salamat sa pagsusulat sa amin!

      Sagot kay Irene Arcas
  4.   Eva dijo
    nakararaan 4 taon

    Ginawa ko ang resipe at talagang maganda ang lumabas! Ang perpektong patatas!

    Sagot kay Eva
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 4 taon

      Ang galing ni Eva !! Masayang-masaya ako 🙂 Salamat sa pagsusulat sa amin at sa pagsunod sa amin !!

      Sagot kay Irene Arcas