Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Spaghetti na may inihaw na butternut squash at gorgonzola sauce

Pasta45 Minutos4 tao350 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Sa ilalim ng tubig sa taglagas, kasama ang pinakamahusay sa mga pana-panahong sangkap nito, ngayon ay inihahatid namin sa iyo ang masarap na recipe para sa spaghetti na may inihaw na butternut squash at gorgonzola sauce. Ito ay hindi kapani-paniwala! sa kabila ng pagdadala gorgonzola Ito ay may banayad na lasa sa pangkalahatan. Sa katunayan, ang kapangyarihan ng keso na iyon ay ganap na kailangan para sa ulam, dahil sa pamamagitan lamang ng sarsa ng kalabasa ay magiging masyadong flat ang isang ulam at mabilis kaming mapagod.

Ito rin ay isang perpektong termino kung mayroon ka inihaw na kalabasa na iyong natira Kung hindi, ito ay isang perpektong opsyon upang mag-ihaw ng ilang piraso ng kalabasa at kainin ang mga ito sa isang libong paraan. Gustung-gusto naming kainin ito nang direkta na inihaw, na may asin, langis ng oliba at paminta, bilang isang saliw sa ilang karne o isda. masarap!

Spaghetti na may inihaw na butternut squash at gorgonzola sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Gamit ang pinakamahusay na mga pana-panahong sangkap ng taglagas, inihahanda namin ang mga ito spaghetti na may inihaw na butternut squash at gorgonzola sauce. Isang ulam na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit: ang lambot at tamis ng kalabasa at ang pagsabog ng lasa at ang creaminess ng gorgonzola cheese ay gumagawa ng isang natatanging kasosyo sa sayaw.

Spaghetti na may inihaw na butternut squash at gorgonzola sauce
  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 350
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 g ng hilaw na kalabasa
  • 2 cloves ng bawang
  • 50 g ng birhen na langis ng oliba
  • 300 g spaghetti
  • 150 g gorgonzola na keso
  • 200 g ng cream (isang maliit na brick na 200 ml)
  • 50g gatas
  • 100 g ng spaghetti na tubig sa pagluluto
  • ang katas ng 1/2 lemon
  • asin
  • paminta

Paghahanda

  1. Timplahan ng asin at paminta ang kalabasa at igisa ito sa mga piraso sa oven para sa 30 minuto, sa 180º. 

  2. Lutuin ang pasta sa maraming kumukulong tubig na inasnan para sa oras na nakasaad sa pakete upang ito ay manatili al dente. Nag-withdraw kami at ireserba ang tubig sa pagluluto (Gamitin natin ito para gumaan ang pasta sauce).

  3. Sa baso idagdag ang mantika, ang bawang. tinadtad namin 4 segundo, bilis 5, ibinababa namin ang mga labi ng mga pader at programa 3 minuto, temperatura 120º, bilis ng kutsara.

  4. Idagdag ang inihaw na kalabasa sa baso at i-chop 5 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang pagkasira at iskedyul 5 minuto, temperatura 120º, bilis 1.

  5. Idagdag ang cream, tubig sa pagluluto, gatas, asin at paminta at programa 3 minuto, temperatura 100º, bilis 1. 

  6. Ilagay ang spaghetti sa isang malaking mangkok, ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng spaghetti, pisilin ang kalahating lemon, maglagay ng ilang piraso ng gorgonzola sa itaas, isang dampi ng paminta at asin at magsaya!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.