Mag-log in o Mag-sign up at masiyahan sa ThermoRecipe

Spinach cream béchamel

Spinach cream béchamel

Mahal na mahal ko ang resipe na ito dahil malaki ang ginawa ng aking biyenan at nang subukan ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, mahal ko ito! Ang pangalan ng spinach cream Marahil ito ay hindi masyadong kaakit-akit, ngunit sinisiguro ko sa iyo na ang lasa ay kamangha-manghang. At ang pinakamagandang bahagi, magalak ang mga bata na kainin ito. Ito ay magaan, masustansya at napaka-simple upang maghanda.

Makikita mo kung paano ang cream na ito ay may isang espesyal na ugnayan na hindi ka maaaring tumigil sa pagkain. At ang paghawak na iyon ay ibinibigay ng magaan na béchamel na ihahanda namin batay sa langis ng oliba (upang mas magaan ito kaysa sa mantikilya) at semi-skimmed milk.

 Mga katumbas na TM21

Mga katumbas na Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Hindi mapagparaya sa itlog, Mga Recipe para sa Mga Bata, Regime, Mga sopas at cream, Vegetarian

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

37 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mercedes dijo

    Inilagay mo ba ang spinach na frozen o natunaw ito bago?

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Mercedes, frozen na tuwid 😉

  2.   Sandra dijo

    Kumusta! Napakasarap na creampie ... kailangan kong gawin ito! ! Ang katanungang umusbong ay tungkol sa frozen spinach. Bumibili ako ng mga mercadona na papasok tulad ng dalawang taco. Naiisip ko na ang mga ito ay hindi ko mailalagay nang direkta ang mga ito nang hindi nakaka-defrosting dahil pareho ang pagsingil ko ng isang bagay, tama ???
    Patawarin ang pag-aalinlangan ngunit mayroon akong thermo para sa napakakaunting.
    Salamat! !

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Sandra, kung dumating sila sa isang bloke mas mahusay na matunaw sila nang kaunti sa temperatura ng kuwarto o sa microwave upang maaari mo ring i-chop nang kaunti ang bloke. Kung inilagay mo ito sa loob, ito ay tumatagal ng mahabang oras upang gawin (huwag mag-alala, walang masira, ang aming makina ay hindi masisira !!). Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano ito naganap? Isang yakap!! Oh at tanungin ang lahat ng kailangan mo, iyan ang lahat ng natutunan natin 🙂

  3.   Sonia dijo

    Isang napakahusay na cream ang lalabas, binawasan ko ang dami ng bawang sa kalahati, ito ay upang ulitin.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Sonia, maaari mong subukan sa susunod na may buong dami ng bawang dahil kapag luto ito ay sobrang malambot, makikita mo! Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Isang halik at salamat sa pagsulat sa amin 😉

  4.   Vero dijo

    Ginawa ko ito tulad ng dati, at mahal namin ito. Ang hawakan ng cream na ito, para sa aking panlasa, ay bawang. Ito ay hindi masyadong malakas at nagbibigay ito ng isang espesyal na lasa. Uulitin ko ito para sigurado. Salamat.

    1.    Irene Arcas dijo

      Ang galing ni Vero! Sa katunayan, ang bawang, kapag luto, ay hindi malakas. Natutuwa ako na nagustuhan mo ito. Salamat sa pagsusulat sa amin! Isang halik 🙂

  5.   Manu dijo

    Kumusta, nais kong subukan ang resipe na ito ... sa thermomix 21 pareho ba ito? Iyon ba minsan ang mga nakapirming produkto sa aking thermomix ay nagtatapos sa pagtutubig ng resulta ...

  6.   Manu dijo

    Sa gayon, at ang temperatura ay bababa sa 90 o 100 hulaan ko ...

    1.    Irene Arcas dijo

      Kamusta Manu,

      Inilagay ko lamang ang talahanayan ng mga katumbas para sa TM21 sa pagtatapos ng resipe 🙂 Makatiyak ka, sapagkat ang pagiging isang cream, ang frozen na spinach ay hindi magbabago sa huling resulta ng resipe. Sana magustuhan mo!

  7.   GEM dijo

    Una sa lahat ... ..bati namin sa iyong blog! Isang kasiyahan na magluto at magkaroon ng tulong ng mga katulad mo! Binabati kita!
    Nais kong tanungin kung nasubukan mo na ang recipe na may sariwa at dating pinakuluang spinach. Gusto kong bumili ng mga sariwang gulay at kung maaari ay organik ... ngunit hindi ko nais na ibaluktot, sa kasong ito, ang resulta ng resipe na ito.
    Pagbati sa lahat

    1.    Irene Arcas dijo

      Maraming salamat sa iyo Gemma sa pagsunod sa amin at sa paghahanda ng aming mga recipe. Maaari mo itong gawin sa sariwang spinach nang walang mga problema. Hindi mo kailangang pakuluan ang mga ito muna, dahil magluluto sila sa gatas habang nagluluto. Kung mayroon ka nang luto, bawasan ang 20 minuto ng pagluluto mula sa punto 3 hanggang 10 minuto. Makatiyak ka na ang resulta ng resipe ay hindi masisira ng kaunti. Sana magustuhan mo! Sasabihin mo sa akin. Isang yakap 🙂

  8.   Maribel dijo

    Kumusta Irene,
    Nais din akong batiin ka sa blog, lubos akong nai-hook! At hindi kailanman bago ang pagluluto kasama ang aking thermomix ay napakapayaman at nais na subukan ang mga bagong bagay na may kamangha-manghang mga resulta, maraming salamat!
    Ang aking katanungan ay nauugnay sa Gemma's, sa kaso ng sariwang spinach (mula sa aming hardin sa lunsod ????) ang dami ay pareho, 300 gramo?

    Malaking yakap

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Maribel, na may 200-250 g ng natural na spinach mayroon kang sapat na 🙂

      Maraming salamat sa iyong mensahe, nasiyahan kami na nagustuhan mo ito at sinusundan mo kami araw-araw. Kung wala ka ang blog na ito ay walang katuturan! Kaya salamat talaga. Isang yakap.

  9.   Lola dijo

    Kumusta Irene Nais kong malaman kung inilalagay ko ang kalahati ng mga sangkap na kailangan kong maglagay ng mas kaunting oras salamat sa isang pagbati

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta Lola,
      Hindi ko masyadong mabawasan ang oras. Maglalagay ako ng ilang segundo na mas mababa sa mga unang hakbang at pagkatapos ay 15-16 minuto sa halip na 20.
      Inaasahan namin na nagustuhan mo 😉
      Isang yakap!

  10.   Laura dijo

    Kumusta Irene,
    Napaka yaman ng lasa. Ginawa ko ito nang direkta ng natural na spinach nang direkta at harina sa halip na cornstarch. Ang downside ay ang mga ito ay napaka-makapal, tulad ng bechamel higit sa cream, masyadong makapal. Nagtataka ako kung mayroon akong nasirang sukatang Thermomix at ang harina ay tumimbang ng malubha ... Inilagay ko ang gatas na semi skimmed, 1 litro ... nangyari ito sa isang tao?
    Salamat

    1.    Irene Arcas dijo

      Marahil ang problema ay ang paggamit ng harina sa halip na cornstarch, na mas makapal. Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng higit pang gatas o tubig upang magaan ito ayon sa gusto mo. Salamat sa pagsusulat sa amin! Isang yakap 🙂

  11.   Natividad dijo

    Hello,
    Ginagawa ko ito ngayon, mayroon akong tm5. Sa aking kaso, sa hakbang bilang 3 kapag sinabi nitong ang bilis 4 ay imposible, sapagkat maraming gumagalaw at lumalabas, kaya't nasa bilis tayo ng 3

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Natividad, sa ngayon ang aming mga recipe ay dinisenyo para sa TM31, kaya't lubos naming pinahahalagahan na naibahagi mo ang iyong pagbagay sa TM5. Nagustuhan mo ba ang cream? Sana naman 😉 Isang yakap at salamat sa pagsusulat sa amin.

      1.    Natividad dijo

        ng lasa oo, marami ngunit masyadong likido para sa aking panlasa. Salamat

      2.    Eva dijo

        Ang parehong bagay na nangyari sa akin, sa bilis 4 ang makina ay madalas na gumagalaw at ang gatas ay lumabas.

        1.    Irene Arcas dijo

          Kumusta Eva, subukang bawasan ito sa bilis 3 at paggiling sa sandaling ang 20 minutong pagluluto ay tapos na. Salamat sa pagsusulat sa amin!

    2.    Gonzalo dijo

      Kumusta Natividad,
      Ang parehong bagay ang nangyari sa akin (bilang 3 kapag sinabi nitong imposible ang bilis 4) na may harina at natural na spinach.
      Ang kailangan mong gawin ay hawakan ito ng masikip sa pamamagitan ng pagpindot at ilagay ang bilis 7, pagkatapos ng 5/10 segundo wala nang gumagalaw at maaari mo itong iwanan sa bilis 7 nang tahimik kung nais mo itong likido o mas mababa ayon sa gusto mo.
      Isang pagbati.

  12.   Gonzalo dijo

    Para kay Natividad,
    Ang parehong bagay ang nangyari sa akin (bilang 3 kapag sinabi nitong imposible ang bilis 4) na may harina at natural na spinach.
    Ang kailangan mong gawin ay hawakan ito ng masikip sa pamamagitan ng pagpindot at ilagay ang bilis 7, pagkatapos ng 5/10 segundo wala nang gumagalaw at maaari mo itong iwanan sa bilis 7 nang tahimik kung nais mo itong likido o mas mababa ayon sa gusto mo.
    Isang pagbati.

    1.    Irene Arcas dijo

      Salamat sa iyong mga naiambag na Gonzalo. Gumagamit ka rin ba ng TM5? Masarap magkaroon ng isang blog kung saan maibabahagi ang mga trick ng bawat isa 😛 Salamat sa iyong pakikilahok !!

  13.   Alba dijo

    At para sa atin na walang thermomix? ??

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Alba, napaka-simple. Una kang gumawa ng isang béchamel at pagkatapos ay idagdag mo ang natitirang mga sangkap. Gumalaw ka nang maayos upang hindi ito dumikit sa ilalim. Hayaan itong magluto ng 20 minuto at maghalo sa isang blender. Lahat ng pinakamahusay.

  14.   Ann dijo

    Sinabi lang sa amin na ang aking 5-taong-gulang na anak na lalaki ay medyo alerdyi sa gatas at mga itlog kaya pansamantalang inalis nila ito sa kanya at kailangan naming umangkop. Nais kong malaman kung magiging mabuti kung babaguhin ko ang gatas para sa sabaw at kung ito ay magiging parehong halaga

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Ana, napakahusay na kapalit nito para sa parehong dami ng sabaw ng gulay o manok, ngunit maaari mo ring gamitin ang toyo o almond milk, sigurado itong masarap !! Sa pamamagitan ng paraan, inaanyayahan ka naming bisitahin ang aming mga seksyon ng hindi pagpaparaan kung sakaling makakita ka ng anumang mga kagiliw-giliw na ideya upang maihanda ang iyong anak.
      - Lactose intolerances: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
      - Mga hindi pagpaparaan ng itlog: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/

      Salamat sa pagsusulat sa amin !! Isang malaking yakap para sa inyong dalawa 🙂

      1.    Ann dijo

        Sigurado akong makakakuha ako ng maraming mga resipe na maaaring gusto niya. Isang libong salamat sa iyo?

  15.   Mary dijo

    Sa tingin ko pareho, para sa tm5 bilis 4 ay labis. Inihahanda ko ang resipe ngayon, naitama ko ang hakbang na ito sa bilis 3.

  16.   Miguel dijo

    Ang recipe ay may maraming mga bahid. Simula sa "frozen" na negosyo. Ang makina noon ay nagbibigay ng mga bangka at ngayon ay humihingi ito ng paghasa ng mga talim. Isang litro ng gatas? Ang thermomix ay nasa itaas. Sino ang naglalagay ng mataas na bilis sa mga kondisyong ito? At sa gawgaw ay sumobra ka rin. Tingnan natin kung paano ko ayusin ang gulo!

  17.   rosas dijo

    Ginawa ko lang ito sa tm31. Na may sariwang spinach at harina ng trigo. Hindi mo maaaring bawasan ang oras sa 10 min kahit na ang spinach ay sariwa dahil ang bawang ay hilaw at ang cream ay masyadong likido. Sa 20 min perpekto ito. At kailangan kong ilagay ito sa giling pagkatapos xq bago imposible. Sobrang galaw nito at lalabas ang gatas sa beaker. Salamat sa resipe!

    1.    Irene Arcas dijo

      Kumusta Rosa, saan mo nakita na ang pagluluto ay tumatagal ng 10 minuto? Sa puntong 3, kung saan idinagdag ang bawang at spinach, pinag-uusapan niya 20 Minutos. Ginagawa ko ang resipe na ito nang higit sa 10 taon at lumalabas itong perpekto sa lahat ng mga modelo ng TM. Marahil kung gumamit ka ng sariwang spinach ang dami ng kanilang sinasakop sa baso ay mas malaki at sa una kailangan mong hawakan ang tasa gamit ang iyong kamay sa unang 10 segundo na nakakagiling ito ... ngunit pagkatapos ay makayanang makayanan ng makina higit pa sa sapat ... kung hindi Kaya marahil ang machine ay may mali at dapat mong dalhin ito sa teknikal na serbisyo. Salamat sa pagsulat sa amin !! Natutuwa akong nagustuhan mo ito 🙂

  18.   Maria Catalina dijo

    Kumusta magandang gabi, gumawa ako ng spinach cream at lumabas ito ng kaunting runny, ano ang magagawa ko !!! ??