Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Sponge cake na may puting ubas

Meryenda100 Minutos12 tao290 calories
1/52/53/54/55/5 (42 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Sponge cake na may puting ubas

Mahahanap na natin ngayon ang mga ubas sa magandang presyo kaya, ano sa palagay mo kung maghanda tayo ng cake na may ganitong sangkap?

Ang sikreto upang ang mga ubas ay manatili sa ibabaw, tulad ng nakikita sa larawan, ay ilagay ang ilan sa mga ito kapag ang cake ay nasa oven na sa loob ng 15 minuto. Sa seksyon ng paghahanda mayroon kang lahat ng mga detalye.

Para sa iba pa, ang mga sangkap ay simple: harina, mantika, lebadura... at bilang resulta, nakakakuha kami ng perpektong fruit cake para sa meryenda. 

Sponge cake na may puting ubas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang sponge cake na may pana-panahong prutas, napakadaling gawin sa Thermomix at perpekto para sa meryenda sa hapon.

Sponge cake na may puting ubas
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 290
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 50 g langis ng oliba
  • 50 g ng langis ng mirasol
  • 3 malalaking itlog
  • 140 g ng asukal
  • 120g gatas
  • Ang gadgad na balat ng 1 lemon (ang dilaw na bahagi lamang)
  • 290 g ng harina ng trigo
  • 1 pinch of salt
  • 10 g Royal type baking yeast
  • 280 g puting ubas (tinanggal ko ang mga buto)

Paghahanda

  1. Painitin muna ang oven sa 180º. Nag-grasa kami ng isang amag ng cake na halos 22 o 24 na sentimetro ang lapad (mas mabuti kung ito ay matatanggal).

  2. Tinitimbang namin ang langis at inilalaan ito.

  3. Pinagkakasya namin ang butterfly sa posisyon nito. Ilagay ang mga itlog at asukal sa mangkok. Programa namin 3 minuto, 37º, bilis 4.

  4. Nagprogram kami sa ibaba 1 minuto, bilis 4 at, sa sandaling iyon, ibinubuhos namin ang langis sa pamamagitan ng bibig, sa paligid ng beaker upang ito ay bumagsak nang dahan-dahan.

  5. Idagdag ang gatas, ang grated lemon peel, ang harina, ang asin at ang lebadura. Programa namin 5 segundo, bilis ng 3 1/2.

  6. Inalis namin ang butterfly at tapusin ang pagsasama ng lahat sa spatula.

  7. Inilalagay namin ang kuwarta sa aming amag at ipamahagi ang kalahati ng ubas, gupitin sa kalahati at walang mga buto. Nagluluto kami habang 15 minuto sa 180º.

  8. Pagkatapos ng 15 minutong iyon ay inilalagay namin ang natitirang mga ubas sa ibabaw ng cake, din sa kalahati at walang mga buto. Nagpapatuloy kami sa pagluluto ng isa pang 30 minuto, sa 180º pa rin.

  9. Sinusuri namin na ito ay mahusay na inihurnong at, kapag ito ay, ilalabas namin ito sa oven.

  10. Hayaang lumamig at handa nang ihain.

tala

Maaari naming lagyan ng rehas ang balat ng lemon bago magsimula sa recipe. Inilalagay lamang namin ang dilaw na bahagi sa baso at lagyan ng rehas ito ng programming 7 segundo, bilis 10. Pwede din tayo mag activate maraming mga stroke ng turbo. 

Karagdagang informasiyon - 9 matamis na meryenda para sa mga bata


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.