Steamed monkfish na may sarsa ng kamatis at mint

Ang ulam na ito ay napakadaling gawin. Mabilis nitong nalulutas ang isang hapunan o pagkain, at angkop para sa lahat ng madla, halika, hayaan mo sila niños kinain nila ito ng napakahusay.

Ngayong tag-araw, ang steamed monkfish ay isang mahusay na pangalawang kurso para sa malamig na kamatis at sopas ng kintsay na itinuro sa amin ni Irene ilang araw na ang nakaraan o para sa kanya Watermelon Gazpacho ng Silvia na inilathala natin kanina.

Kung gumagamit ka ng nakapirming monkfish, kailangan mo defrost ito dati at tinanggal ang lahat ng tubig mula sa proseso ng pag-defrosting, sapagkat, tulad ng gagawin natin sa Varoma kasama ang singaw mula sa ketchupKung ang tubig ay nahuhulog mula sa monkfish sa baso, ang sarsa ay naging labis na pagkatunaw at hindi na ito mabuti.

Steamed monkfish na may sarsa ng kamatis at mint

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang madaling resipe, sa panlasa ng mga bata at matatanda, na nagluluto ng monkfish na may singaw ng sarsa, na iniiwan itong makatas at malambot.

• Ana Valdes

• Uri ng resipe: isda
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 38M
• Kabuuang oras: 38M

Sangkap

• 4 na buntot ng monkfish
• 1 sibuyas (170 g tinatayang)
• 1 clove ng bawang
• 50 ML ng langis (kalahating beaker)
• 1 kg ng hinog na kamatis
• 5 dahon ng mint
• 1 kutsarang asukal (Nagdaragdag ako ng kayumanggi asukal, mas gusto ko ito, ngunit kung wala ka nito, gagawin ng maputi)
• 1 kutsarang asin
• Paghahanda

Paghahanda

1. Ilagay ang sibuyas at bawang sa baso. Programa 5 segundo, bilis 5.

2. Idagdag ang langis. Iskedyul 7 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

3. Idagdag ang kamatis, asukal, asin at peppermint. Takpan ang beaker at programa 5 segundo, bilis 5.

4. Ilagay ang monkfish sa Varoma at ang Varoma sa baso. Iskedyul 30 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21