Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Taggliatelle na may tuyong kamatis

Pasta20 Minutos4-6 na tao280 calories
1/52/53/54/55/5 (45 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

pasta-na may tuyong-kamatis

Kapag gumawa ako ng pasta ay karaniwang naghahanda ako sa isang Thermomix na tinatawag nila sa Italya ang sugo at niluluto ko ang pasta sa isang kasirola. Pero ito taggliatelle na may tuyong kamatis Ginawa ko silang gumagamit ng Thermo lamang at ang resulta ay napakagaling.

Gumamit ako ng taggliatelle ngunit maaari din silang magamit spaghetti ayos lang Inilagay mo ang mga ito sa pamamagitan ng bibig at programa ng mga unang dalawang minuto upang unti-unting pumasok sila. Pagkatapos lutuin mo isinasaalang-alang ang oras na inilalagay nito sa package. Ang lahat ay ipinaliwanag sa paghahanda.

Ito ay isang mahusay na resipe para sa pagbalik namin mula sa bakasyon at mayroon kami kaunting sangkap sariwa sa bahay. Ang tuyong kamatis mailalabas tayo nila sa gulo.

Taggliattelle na may tuyong kamatis

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang simpleng pinggan ng pasta na inihanda lamang gamit ang Thermomix. Mahusay na salamat sa matinding lasa ng mga tuyong kamatis.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 280
  • Mga Paghahain: 4-6
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 500 g mahabang tuyong pasta (nagluluto sa loob ng ilang minuto)
  • 100 g ng mga tuyong kamatis
  • 40 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 2 cloves ng bawang
  • 50 g sibuyas
  • Ilang dahon ng sambong o basil
  • 100 g ng puting alak
  • 1000 g ng tubig
  • Asin
  • 50 g ng parmesan o iba pang keso upang maggiling

Paghahanda

  1. Inilagay namin sa baso ang Parmesan at ang mga mabangong halaman ng halaman. Naggod kami ng programming 10 segundo, bilis 8. Nag-book na kami.

  2. Ngayon ay inilalagay namin ang bawang, sibuyas at langis sa baso. Nagprogram kami 4 segundo, bilis 5. Nag-iskedyul kami sa ibaba 3 minuto, 100º, bilis ng kutsara.

  3. Idagdag ang mga kamatis at durugin ang mga ito 10 segundo, bilis 6. Nagdagdag kami ng alak at programa 3 minuto, 100º, bilis 1.

  4. Ibubuhos namin ang tubig sa baso at programa 8 minuto, 100º, bilis 1. Natapos ang oras na inilalagay namin ang asin at ang pasta. Kung hindi sila masyadong mahaba taggliatelle (tulad ng nasa larawan) maaari nating ilagay ang bahagi sa loob ng baso at ang natitira sa nozel. Kung ang mga ito ay spaghetti, maaari nating ipakilala ang lahat sa pamamagitan ng bibig, hanggang sa pumunta sila. Nagprogram kami 2 minuto, 100º, bilis 1 (Sa oras na iyon dapat silang lumambot at kailangang pumunta sa baso).

  5. Nagprogram kami ang oras na ipinahiwatig ng gumagawa ng pasta (dapat ay ilang minuto, 3 o 4), ang isa na nakasaad sa pakete, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng balde.

  6. Ibinuhos namin ang lahat sa isang mangkok at inilalagay ang gadgad na keso na inilalaan namin sa pasta.

  7. Nagsisilbi agad kami.

tala

Sa isang maliit na chilli ito ay magiging perpektong ulam para sa mga mahilig sa maanghang.

Iangkop ang resipe na ito sa iba pang mga modelo ng Thermomix

Karagdagang informasiyon - pinatuyong kamatis sa Thermorecetas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mary Isabel dijo
    nakararaan 8 taon

    Gaano yaman! Gaano karaming tubig ito? Salamat

    Tumugon kay Maria Isabel
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 8 taon

      Kumusta Maria Isabel,
      Ang mga ito ay 1000 g. Salamat sa payo.
      Pagbati!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   cristina zaratiegui dijo
    nakararaan 8 taon

    Kumusta, patawarin mo ako, isang katanungan. Ang sarsa ay hindi nakalaan at ang spaghetti ay luto pagkatapos? Ang pasta ba ay gawa sa sarsa na may tubig? Kung gayon, hindi ba sila lalabas sa paguusok? Salamat

    Tumugon kay cristina zaratiegui
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 8 taon

      Kumusta Cristina,
      Iyon ay, ang pasta ay ginawa sa sarsa na may tubig. Makikita mo, hindi sila sopas dahil hinihigop ng pasta ang lahat ng likidong iyon.
      Sana magustuhan mo sila 😉
      Pagbati!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  3.   Sara ariño dijo
    nakararaan 4 taon

    Sa palagay ko na kapag ang i-paste ay ibinuhos sa pamamagitan ng gilid ng bangketa (ang unang 2 minuto) mas mahusay na itakda ang bilis ng kutsara, lumiko sa kaliwa. Kung inilalagay natin ang bilis 1, hindi ba sila masisira?

    Tumugon kay Sara Ariño
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta Sara:
      Yeah, bilis ng kutsara, kumaliwa. Sa loob ng dalawang minuto sa bilis 1 walang nangyari, ngunit kung sakali ... 🙂
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez