Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga trigo na trigo

Mga misa72 Minutos8 tao150 calories
1/52/53/54/55/5 (7 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

trigo-tortilla-thermorecetas

Gusto naming maghanda Pagkaing Mexicano sa bahay; quesadillas, Guacamole, tacos, fajitas o burrito at lalo na ang maanghang na jalapeños. Hindi sila mga pinggan na pinggan na ginagawa namin araw-araw ngunit sa katapusan ng linggo pinahiram nila ang kanilang sarili sa pagluluto ng kakaiba.

Karamihan sa mga paghahanda ay ginawa mula sa trigo o mais na mga tortilla at isang kailangang-kailangan na pandagdag mula pa pinagsisilbihan silang pinalamanan manok, baka o baboy na may kasamang gulay.

Sa panahon ngayon madali nang maghanap ng mga tortilla ng trigo sa anumang supermarket ngunit ang mga iyon ginagawa namin sa bahay sila ay palaging mas mahusay. Madali din silang gawin at matutulungan tayo ng mga maliliit na mabatak sila.

Mga trigo na trigo

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga trigo na tortilla ay ang mahahalagang pandagdag upang maisaayos ang isang pagkain sa Mexico. Madali silang gawin sa bahay at maaaring mapunan ng karne at gulay.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: masa
  • Calories: 150
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 g ng harina ng trigo
  • 50 g ng mantika
  • 130 g ng tubig
  • 1 kutsarita ng asin

Paghahanda

  1. Maglagay ng baso sa takip ng Thermomix, pindutin ang balanse na pindutan at punan ito ng 130 g ng mineral na tubig. Init sa microwave o sa isang takure.

  2. Habang inilalagay ang natitirang mga sangkap sa baso. Programa 10 segundo, bilis 7. Ibaba ang halo sa mga blades.

  3. Magdagdag ng mainit na tubig at programa muli 10 segundo, bilis 7. Pagkatapos masahin sa pamamagitan ng programa 1 minuto, sarado ang baso, bilis ng spike.

  4. Alisin ang kuwarta, gumawa ng bola at ilagay sa isang mangkok. Takpan ng tela at hayaang magpahinga ito sa pagitan ng 15 minuto at 1 oras. (Iniwan ko siya ng 1 oras)

  5. Hatiin ang kuwarta sa 8 bola ng 50 gramo bawat isa. Pag-init ng isang non-stick frying pan nang walang langis o anumang bagay.

  6. Igulong ang bawat bola sa mga pinong bilog ngunit hindi mas malaki kaysa sa diameter ng kawali. Magluto sa mainit na kawali, i-mash ang mga ito gamit ang isang slotted spoon upang ang mga bulsa ng hangin ay hindi mabuo, at maingat na i-turn over hanggang sa buksan nila ang isang bahagyang nag-toast na kulay kasama ang kanilang katangian na mas madidilim na mga spot.

  7. Panatilihin sa isang mainit na lugar habang tinatapos namin ang paggawa ng natitirang mga tortilla.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Ang mga Mexico quesadillas na may guacamole at pico de gallo / Mga fajitas ng Mexico

Pinagmulan - Thermomix Magazine


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Internasyonal na kusina, Pasa at Tinapay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.