Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga truffle ng tsokolate at ulap

Meryenda65 Minutos30 tao40 calories
1/52/53/54/55/5 (6 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Mga truffle ng tsokolate at ulap

Sa Pasko gusto kong magkaroon mga truffle ng tsokolate at naghanda ng mga ulap. Kaya maaari kong aliwin ang mga kaibigan at pamilya na may kapritso alinman sa hapon o sa kalagitnaan ng hapon sa isang kape.

Kanina lang ginagamit ko rin sila upang sorpresahin ng isang detalye. Palaging may isang taong nais kong pasalamatan para sa isang bagay, maging ito ay isang pormal na pangako o isang espesyal na pagmamahal. Kaya sinuot ko sila mga kahon maganda at para akong isang reyna.

Kung mayroon kang marami sa mga pangakong ito maaari ka ring maghanda ng ilan Cookies ng Pasko.

Nais kong bigyang-diin na kahit na ipahiwatig ng resipe na tumatagal ng 1 oras, sa totoo lang, hindi ito nagtatagal dahil kasama ang natitirang oras at ang paglamig. Mas marami pa sila mabilis at madaling gawin kaysa sa iniisip mo!

Sana sumaya ka!

Mga truffle ng tsokolate at ulap

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Sorpresa ang iyong mga panauhin at kaibigan ngayong Pasko sa ilang mga chocolate truffle at cloud. Ang mga ito ay madali, mabilis, orihinal at hindi mapaglabanan.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 40
  • Mga Paghahain: 30
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 200 g madilim na tsokolate
  • 60 g ng cream
  • 60 g ng mga ulap -marshmallow-
  • 2 o 3 kutsarang pulbos ng kakaw

Paghahanda

  1. Ilagay ang tinadtad na tsokolate sa baso. Kung luha ang ginamit, hindi na nila ito dapat tinadtad. Grate ang tsokolate para sa 10 segundo, progresibong bilis 5-7-9.

  2. Idagdag ang cream at programa 4 minuto, 80º, bilis 2. Habang pinuputol ang mga ulap sa maliliit na piraso na may gunting.

  3. Sa pagtatapos ng oras, babaan ang baso mula sa makina. Hayaan ang cool na tsokolate ng kaunti hanggang sa umabot sa 37º, isama ang mga ulap. Paghaluin para sa 30 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko.

  4. Ilagay ang timpla sa isang malaking mangkok at palamig sa ref para sa halos 45 minuto. Kapag nakuha nito ang isang napapamahalaang pagkakapare-pareho, gumawa ng mga bola na may halo. Pahiran ang mga ito ng kakaw at panatilihin ang mga ito sa ref hanggang handa silang maubos.

  5. Kapag naghahatid, alisin ang mga truffle tungkol sa 10 minuto nang maaga at ilagay ang bawat truffle sa isang capsule ng papel. Ayusin nang maayos ang mga ito sa isang tray, plato o kahon.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas ng TM31 / TM21

Karagdagang informasiyon - Cookies ng Pasko


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasko, Mga dessert

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   singil dijo
    nakararaan 11 taon

    Ano ang mga ulap na binibigyan mo ng puna, iyong mga matatamis na kinakain ng mga bata at hindi gaanong mga bata

    Tumugon kay Incar
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 11 taon

      Iyon, pareho yan !! Tinatawag din silang mga ham o espongha. Ang mga ito ay malambot at puti o kulay-rosas.

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Rocio Romero Granados dijo
    nakararaan 11 taon

    Ang ganda ng itsura !!! Anong cream ang dapat mong gamitin?

    Tumugon kay Rocio Romero Granados
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 11 taon

      Kumusta Rocio,
      mas mahusay na gamitin ang isa upang mai-mount kahit na maaari mo ring gamitin ang isa sa pagluluto.
      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   CLARAESTHER dijo
    nakararaan 11 taon

    magandang umaga. Nag-sign up din ako para sa mga truffle na ito. Sa unang hakbang, ano ang ibig mong sabihin kapag sinabi mong "kung ito ay luha?" ito ba ay isang uri ng espesyal na tsokolate? at anong% dapat ang dark chocolate sa cocoa?

    Tumugon kay CLARAESTHER