(10 boto)
Loading ...
Gumawa kami ng isang magandang-maganda na sponge cake na may kaaya-aya na lasa ng yogurt at niyog. Upang mabigyan ito ng isang espesyal na ugnay pinalamutian namin ito ng mga aprikot na aprikot upang makagawa ng mga indibidwal na bahagi.
Kapag nagawa ang dessert na ito, gupitin natin ito sa maliit na mga parisukat at ilagay ito sa mga bag ng cellophane upang maibigay bilang mga regalo. Maaari naming bigyan ang bawat bag ng isang espesyal na dekorasyon sa pamamagitan ng paglalagay ng isang magandang sticker at paggawa ng isang bow na may magandang lubid.
Kung nais mong gumawa ng mga party na may temang may mga espesyal na regalo o magagandang meryenda, ang resipe na ito ay maaaring nasa loob ng iyong mga plano. Gamit ang nakadisenyong panukala gagawa ka ng isang magandang mesa.
Yogurt cake na may mga aprikot
Isang masarap na cake na gawa sa yogurt at niyog na may isang napaka-makatas na tapusin. Palamutihan namin ito ng mga aprikot upang makapag-cut sa mga bahagi at gumawa ng mga indibidwal na mga pakete.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: almusal
- Calories: 280
- Mga Paghahain: 12
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 12 na aprikot na pinatuyong aprikot
- 2 kutsara ng asukal
- 2 itlog
- 150 g ng natural na yogurt
- 110 g ng asukal
- 160 g harina ng trigo
- 20 g ng gadgad na niyog (opsyonal, maaaring mapalitan ng almond harina o harina ng trigo)
- 80 g mantikilya, natunaw
- 6 g baking powder
- isang kutsarang langis o katulad upang idikit ang papel sa kawali
Paghahanda
Inilalagay namin ang mga pinatuyong aprikot upang lutuin kasama ang aming Thermomix. Inilalagay namin ang aming basket sa baso, inilalagay ang pinatuyong mga aprikot, idagdag ang dalawang kutsarang asukal at takpan ng tubig. Nag-iinit kami para sa 15 minuto sa 110 ° sa bilis ng kutsara. Inaalis namin ang mga aprikot at itinabi ito.
Sa parehong baso nang walang paglilinis idinagdag namin ang dalawang itlog, ang 110 g ng asukal at ang 20 g ng gadgad na niyog (kung hindi namin idagdag ang niyog maaari naming palitan ito ng almond harina o trigo ng trigo). Hinahalo namin ito habang 30 segundo sa bilis 3,5.
Idagdag ang tinunaw na mantikilya at yogurt at ihalo para sa 15 segundo sa bilis 3,5. Sa wakas ay idinagdag namin ang 160 g ng harina ng trigo at ang 6 g ng baking powder. Naghahalo kami habang 20 segundo sa bilis 3,5.
Maghanda ng isang 24 x 24 cm square pan, ikalat ito ng langis ng mirasol at iguhit ito sa greaseproof paper. Sa video na aming inihanda maaari naming makita kung paano namin ito sakop sa papel na ito. Tinatapon namin ang aming kuwarta at inilagay nang maayos ang mga pinatuyong aprikot. Inilalagay namin ito sa oven sa 180 sa loob ng 15 o 20 minuto.
Kapag malamig ang cake maaari nating i-cut ito sa mga parisukat na bahagi at ilagay ito sa mga bag ng cellophane. Ang bawat bag ay maaaring sarado ng sticker at pinalamutian ng isang string na gumagawa ng bow.
