(43 oy)
Cargando ...
Çipura bir pescado Oldukça omurgası olduğunu kabul etmeme rağmen çok beğendim ve küçük çocuklar için aşırı tavsiye etmiyorum.
Annem balıkları sever ve babamla pek uyumlu olmasa da, annem balıkçıdan yüklenirken şu ifadelerini görmeniz gerekiyordu: "Maribel ne oldu, Manzaneler yine taştı mı?" ... öyle olsa bile, benim evde her zaman çok balık vardı. Annem restoranlarda bile nasıl hazırlandıklarını görmek için farklı tarifler deneme fırsatını kaçırmadı. Birkaç yıl boyunca tatillerimiz San Sebastián'daydı ve orada arkada çipura hiçbir yerde olmadığı gibi (ve sitelerin geri kalanını affet). Annem defalarca istedi ve çok sabırla benim için dikensiz hazırladı ve bu beni çılgına çevirdi !!
Yani başka türlü olamazdı, bu tarif elime düştüğünde heyecanlandım ve hazırlamaya başladık çünkü bizim için çok güzel bir balık gibi görünüyor. Noel yemekleri.
La garnizon Lezzetli, ama patateslerimin biraz dağıldığını itiraf etmeliyim, ama yine de çok beğendik. Ayrıca patatesin türüne ve özellikle onları bölme kalınlığına çok bağlı olduğunu biliyorsunuz, onları çok ince koymayın ki benim gibi başınıza gelmesin.
Adımların geri kalanı çok basittir, varoma içinde hazırlanır ve son olarak bir dokunuşla fırın kahverengileştirmek için. 2 orta boy deniz balığı hazırladım ve bir marşla veya başlangıçlarla 4 kişilik yedik.
Bu tarif insanlar için uygundur laktoz intoleransı, yumurta Çölyak hastaları için ise yalnızca iki çay kaşığı karbonatı değiştirmemiz gerekecekti. galeta unu, çölyak hastalarına ekmek için ve… herkes için uygundur.
Aksi halde bu tarif anneme adanmıştır, ne kadar güzel Beslenme alışkanlıkları bana aşıladı.
TM21 ile Eşdeğerler
Merhaba, bazı şüphelerinizi gidermenizi istiyorum.
1º Tarifin başında suyu ve yağı eklediğinizi söylerken yanılıyorsunuz, çünkü daha sonra yağı ayırdığımızı söylüyorsunuz.
2. Patatesleri sepete koyduğumuzu ve rezerve patatesler hakkında yorum yaptığınız için varoma ile birlikte yaptığımızı hayal ediyorum ama hiçbir zaman onları tarife dahil etmiyorsunuz.
her şey için teşekkürler ve mutlu tatiller
Suyu koymanın iki dakikası olduğunu düşünüyorum: Başlangıçta ilk 100 gram yağla birlikte, yani patatesler piştiğinde. İkinci an, son 500 gram suyun yıkanmadan bardağa konulduğu andır.
Patateslerin sepete süzüldüklerinde fırına gidecek tepsiye koyana kadar orada kaldıklarını anlıyorum. Umarım bu şüphelerinizi giderir.
Tarifi çipura yerine levrek ile yaptım ve patatesleri dilimler halinde kestim ve sonuç harika. Mutlu tatiller.
MUTLU NOELLER!!! hepinize .... ve size Silvia, bu tarihlerde sizi tebrik etmenin yanı sıra, bu basit ve enfes tarifi yayınladığınız detay için çok teşekkür etmek istiyorum, çünkü şu anda hepimizin çok olduğunu biliyorum. Meşgul ve daha çok ailesi olanlarımız, dün gece yaptım ve başarılı oldu… .Aile eşliğinde güzel bir gün geçirin !!!!
Tarifi gördüğümden beri yapmak istedim ve nihayet bu Pazar oldu. Altınla yaptım ve hepimizi büyüledi. Aslında çok basit, aslında birkaç kez ve dikkatlice okumak zorunda olsanız da, çünkü iki miktar su da beni biraz karıştırdı. Biber aromalı patatesler özellikle iyidir ve daha çok garnitür olarak kullanılır.Ayrıca varoma içindeki pişirme kağıdındaki et suyunu ve balığı pişirirken pireks olarak değiştirirken dikkatli olmalısınız. . Hepinizi bunu yapmaya teşvik ediyorum çünkü sonuç çok iyi ve lezzetli. Herşey gönlünce olsun