Muz ve çikolatanın korkunç hayaletleri

hazırlık

1. Bir saat önce hazırlamak için muzları buzdolabına koyarız. Soğuklarsa çikolata daha çabuk soğur ve üstüne koyması daha kolay olur.

2. Doğranmış çikolatayı bardağa koyup rendeliyoruz hızlı artış.

3. Suyu ve programı ekliyoruz 3 dakika, 80º, kaşık hızı.

4. Muzları yarıdan fazla böleriz (üçte birini daha fazla veya daha az atarız). Bir tabakta durabilmeleri için kesimi yapmalısın.

5. Dondurma çubuğunu sanki bir şekerlemeymiş gibi kesilen kısımdan geçiriyoruz.

6. Her birini sıcak çikolataya batırıp biraz soğumasını bekledik. Hızlı soğurlar. Her bir göze yuvarlatılmış badem yerleştiriyoruz ve kürdan ile ağzını çekiyoruz. Her bademde göz bebeği gibi davranan bir damla çikolata. Kapağın hiçbir şeye sürtünmemesi için bir bardağa koyuyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.

7. İşlemi her muzla tekrarlıyoruz.

8. Onları yaparken çikolata çok katı ise, 25 ml daha fazla su ekleriz ve programlamaya geri döneriz 3 dakika, 80º, kaşık hızı.

9. Servis saatine kadar buzdolabında bırakıyoruz, dondurma çubuğunu çıkarıp bir tabağa koyuyoruz.