Biraz kabakla basit bir yemek hazırlayacağız. Ensalada templada ayrıca pirinç ve konserve ton balığı da var.

Pirinci bardakta pişireceğiz ve kabak varomada. Malzemelerin geri kalanı çiğ olacak ama her şeyin ne kadar iyi bir araya geldiğini göreceksiniz.

Servis edilebilir başlangıç veya garnitür olarakörneğin bazı zenginlerden croquetas.

Sıcak kabak ve ton balığı salatası

Hesabınız yok mu? Kaydol

İlk yemek veya garnitür olarak servis edilebilecek lezzetli bir salata.

Bardağa su ve tuzu koyuyoruz. Programlıyoruz 8 dakika, 100º, hız 1.
Bu süreden yararlanarak kabakları yıkayıp dilimler halinde kesip kap ile varoma tepsisi arasında dağıtıyoruz. Biraz tuz ve karabiber ekliyoruz.
Programlanan süre dolduğunda pirinçleri ağızlıktan ekliyoruz. Varoma'yı (tepsi ve kapakla birlikte) yerine yerleştirip programlıyoruz 14 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1.
Pirinci süzün ve pişirmeyi durdurmak için birkaç saniye soğuk su altında tutun. Bunu bir kaynağa koyduk.
Ton balığını ekliyoruz. Domatesleri de doğrayıp ekliyoruz. Kabak ve fesleğen yapraklarını ekleyin.
Gerekli görürsek tuz ve karabiber ekleyip bir miktar zeytinyağı ekliyoruz. İyice karıştırıp hemen servis ediyoruz. Servis etmek için bir kaplama halkası kullanabilir ve üzerini taze fesleğen yapraklarıyla süsleyebiliriz, böylece fotoğrafta görüldüğü gibi görünecektir.

Daha fazla bilgi - Balık kroketleri