(34 oy)
Cargando ...
W köfteler olduğunu aralığı kızlarımın favorisi. Kızartıldıktan sonra ve sos yapılırken her zaman “pelotilla” dedikleri gibi yerler.
Onları kirletiyorum yarım sığır ve yarım domuz eti ile yapama bazen onları sadece dana etinden yapıyorum. Bizim için en iyi eşlik patates kızartması olmakla birlikte, lezzetli ve Kremalı Patates Püresi.
Bu, olabilecek tipik bir tariftir. önceden yap ve donmuş olarak bırakın. Böylece onları hazırlayacaksınız ve herhangi bir zamanda tüm aile için bir öğle veya akşam yemeği hazırlamak için kullanılabilirler.
Ayrıca şunlar için idealdir: ofiste yemek çünkü taşınması çok kolaydır.
Daha fazla bilgi - Temel Tarif - Zenginleştirilmiş Patates Püresi
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Merhaba Elena, çok güzel görünüyorlar ama sepetteki köfteleri pişirmeyi bitirirken sosu ayrı ayrı mı ayırttınız? Teşekkürler!
Selam Monica, köfteleri sosla birlikte tatlandırıp her şeyi, sos ve köfteleri bitirsinler diye koyuyorum.
Onları birbirine çok benzetiyorum ama köfteleri kızartmak yerine, sos sotelerken varomada pişiriyorum ... Bitirdikleri zaman bir kaynağa koyarım üzerine sosu dökerim ve yemeye hazırlarım. Bu yüzden onları kızartmak zorunda olmadığım ve daha sağlıklı oldukları için daha az dağınıklık yapıyorum .. Umarım beğenirsiniz. selamlar ve bu blog için teşekkürler Bayıldım….
Çok teşekkür ederim, Lorena! Onları böyle yapmaya çalışacağım. Daha sağlıklılar. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Herkese iyi ikramlar. Zaten şekillendirilmiş köfteleri var. Bir soru: Varomayı 18 dakikada ikiye bölmek için vaktiniz var mı? 9 dakika sos artı 9 dakika daha et suyu. Teşekkürler.
Bana öyle geliyor ki zaten anlıyorum. Sadece son 15 dakika içinde sos yapıldıktan sonra takılır.
Her neyse, onu varoma yerine sepete koydum.
Bu Cristina, bir sonraki yorumun daha kötüsü, mükemmel olduğunu görüyorum. Memnun oldum!.
Elena Merhaba.
Göreceğiniz gibi sayfanızın takipçisiyim ve her gün giriyorum. Günlük menülerim için iyi bir referanstınız.
Dün köfteleri bu tarife göre yaptım ... ve hızlı, temiz ve olağanüstü bir sonuçla ... Hepsi çok beğendiler ve gelecek hafta tekrar etmemi istediler.
Bu tarifle alakası olmayan ve "sert" yumurtalarla ilgili bir sorum var onları varomada nasıl yapabilirim?
Muchas Gracias
Maria, onları sepete yerleştirilmiş bardağın içinde yapıyorum. Bunları 500 ml su, varoma sıcaklığı, hız 1, yaklaşık 15 dakika ile pişirmelisiniz, böylece sert haşlanmış yumurta olurlar, daha az pişmesini istiyorsanız, yaklaşık 12 veya 13 dakika koyabilirsiniz.
Bunları da bazı sebzelerle varoma içinde yaptım ve önlem olarak yiyeceklerin geri kalanını lekelememeleri için biraz patlamaları ihtimaline karşı şeffaf filme sarılmaları gerekiyor. Buraya genellikle yaklaşık 20 dakika koyuyorum.
María, Silvia'nın size söylediği gibi, mükemmel çıkıyorlar. Başka bir yol da, bardağa en az 15 dakika süren bir tarif hazırladığınızda (örneğin, ratatouille) bunları plastik ambalajla sarılmış varoma kabına koymanızdır. Patates vb. Pişirmek için varoma kabından da yararlanabilirsiniz.
Elena, bu tarif için tebrikler, çok iyiler. Kocamın en sevdiği yemeklerden biri köfte ve onları denemesini istedim, ama bugün onları yediğinde okulda küçük kızımı alıyordum ve beni aradı ve "lezzetli" olduklarını söyledi. Çok teşekkür ederim ve bir öpücük.
Çok teşekkür ederim Eva. Öpücük.
Merhaba Elena! Seni her zaman yemekler için iyi bir referans olarak alıyorum ve sadece köfte yaptım ... güzel görünüyor, başka bir zaman donduracağım, bu yüzden donmuş bir kiler yapıyorum ... hehe, bunun arasında ..., külçeler, kroketler ... vb.
Gerçek şu ki, kızartırken birkaç şüphem var ... üstüne bir şey koymamak imkansız ... makine bir uzay gemisine benziyor! Sepeti koydum ... zor yoldan ... bu yüzden mutfaktaki pisliği yapmadım.
Ve defne fırlatıldığında, beni bu şekilde yok etmeyeceğine inanarak sola koyar mıyım? Ama değil…. En küçüğü bu olsa da, yığınlar hallettim. Harika görünüyorlar!
Çok çok teşekkür ederim.
Öpücükler.
harika!
Gema'ya sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Peki, size gracais x bu tarif tb'yi verecek bir şey yok.
Senin sayende Isaac. Beğendiğine sevindim.
Bu sayfada yeniyim ve zaten köfte gibi bazı tarifler yaptım ve bunlar gerçekten harika tebriklerdi ve bizi beladan kurtardığınız tarifler yayınlamaya devam edin, teşekkürler
Sevindim Gema. Bizi takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler Gema, tariflerimizi beğendiğinize sevindim.
selamlar
Merhaba kızlar!
Şüphem var, köfteleri kızarttıktan sonra sepete koyup sosla karıştırmayın, yoksa sosun içine koyup 15 dk varoma ve vel 4'ü sola çevirmeden mi koyarsınız? ama köfte kıyılmış mı?
Merhaba Elena, bıçaklarla kırılmaması için sepete kondular. Herşey gönlünce olsun.
Tamam! Çok teşekkür ederim, böyle devam et harikasın.
Öpücükler
Merhaba Elena. Kıyılmış yumurta, sanırım zor olmalı. Onu da çiğ dökebilir misin? Teşekkürler. Herşey gönlünce olsun.
Ana
Paylaştığın tarifleri seviyorum.
Merhaba Ana, vay be! Tarifi yazarken bir hata yaptım. Ne düşündüğünü bilmiyorum! Eklemeniz gereken çiğ bir yumurta, ama neden kıyma ekledim bilmiyorum. Sorduğunuz için çok teşekkür ederim, çünkü bunu böyle anladım ve zaten düzeltmiştim. Herşey gönlünce olsun.
tekrar merhaba, köfte seviyorum ve hiç bu kadar zengin ve sulu yapmadım. parmaklarını yalamak için ...
Bu akşam yemek yiyorum ve size tiramisu ve yılanbalığı ile doldurulmuş piquillo biberinin nasıl ortaya çıktığını anlatacağım.
Öpücük. Sütun
Pilar eminim akşam yemeğini başardınız çünkü biberler bir lükstür ve tatlılar idealdir.
selamlar
Merhaba Pilar, beğenmenize sevindim ve umarım tiramisu ve biberler çok güzel olur. Bize anlatacaksın. Herşey gönlünce olsun.
«İnce doğranmış soğanı, diş sarımsağı ve yağı bardağa koyuyoruz. Sote 9 dak., Sıcaklık. varoma ve vel. 3,5 behersiz. »
Hız 3,5 ne anlama geliyor?
Bir tebrik ve teşekkürler.
Gustavo, 3 ve 1/2 demek, hızı 3'ten biraz fazla ama 4'ten az demek istiyorum.
selamlar
Silvia ve Elena,
Dediğin gibi yemek başarılıydı, son dakika korkutsa da, mürekkep sosu yaparken süper tuzlu çünkü biraz tuz ekledim, ama sanırım avecrén balığının yeterince tuzu vardı, bu yüzden koşmak zorunda kaldım. mürekkebi çalıştırmak için akşam 20: 45'te balıkçı ... ama sonunda çok iyi sonuçlandı, yine de tuzu eklemeden biraz tuzlu olduğunu düşünüyorum.
Sahip olduğunuz tüm tarifler ve her gün web'e biraz zaman ayırmak için harcadığınız çaba için teşekkür ederiz.
Saygılarımızla,
Neyse ki sen bir süper kadınsın ve başka bir mürekkep almak için çabucak yolundan çıktın ... Akşam yemeğinin harika olacağına sevindim ve bizi her gün takip ettiğiniz için teşekkür ederim.
selamlar
Cumartesi köfte yaptım… ve onlar ………… ..buenisimassssssssssssssssssssssss !!! kocam onları sevdi ve her şeyden önce diyetteyim .. peki, biraz… 4 yedim ama neyse, yaptım rutine geri dönün ve bir gün bir gün. Tarifleriniz için teşekkür ederim kızlar, beni diğerinden daha fazla zahmetten kurtarıyorsunuz. Bu arada ... Mümkünse daha fazla diyet tarifi ve daha hafif tatlılar koymanızı istiyorum bir selamlaşma
Onları beğendiğiniz için çok mutluyum ve bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim. Sebzeli berlam balığı gibi diyet tarifleri yapıyoruz ve bunları tatlı olarak da yapmaya çalışıyoruz. Selamlar Sonia.
Onları çok iyi yaptım ve harikalar ve evde köfteleri pek sevmiyorlar, tarifleriniz için teşekkür ederim, bana çok yardımcı oluyorsunuz.Bir sonraki, nasıl çalıştığını görmek için soğanlı ciğer olacak Bir selam ve teşekkürler.
Çok mutluyum Silvia. Umarım ciğer seversin. Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Ben bu köfteleri yaptım ve ne kadar iyi olduklarını görmüyorum, peki, eğer onlara kalsaydı bütün bir gün top yapardım.Bir zaferimiz var ve hepinize teşekkür ederim, çünkü şimdiden tebriklerimi aldım.
Çok teşekkür ederim Ana ve onları beğendiğin için çok mutluyuz. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için teşekkürler.
Merhaba Elena, içten tebriklerim çünkü köfte muazzam, kızım ekmeği batırmayı bırakmayacak, çok sevdim, çok teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim Maria José. Onları beğendiğine çok sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Silvia & Elena, bugün bu süper tarifi yaptım, köfte seviyoruz ve bu harika kokuyor, onları yemeyi dört gözle bekliyorum hehehe, daha az kaldı hahaha
büyük bir selam
Köfte ne kadar iyi, başarılı bir yorum yapmaktan vazgeçemedim
teşekkürler
Çok teşekkür ederim Tere. Beğendiğine sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, benim canavarlarım hemen hemen bütün köfteleri yedi! Dört tane var ve neredeyse senin baban ve ben onları deneyebildik, kesinlikle lezzetli.
Onları tekrar yapmak zorunda kalacağım ... bir öpücük
Sevindim Marien! Onları çok iyi yediklerini görmek güzel, bu bir tatmin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba!
Bu hafta termomiksi aldım ve çikolatalı volkanlarla giriş yaptım, bir başarı!
Ara, ne prömiyer! Çikolata volkanları lezzetlidir. Hoş geldiniz ve umarım onu çok kullanırsınız çünkü bundan yararlanmak zorundasınız. Herşey gönlünce olsun
Tarifler için teşekkürler !!
Temomix'i bu hafta aldım ve tarifleriniz "incilerden" geliyor.
Bir sorum var, defne yaprağının kırılmaması için ne yapmalıyım?
Ara, kırıldı mı? Bıçakların arasında kalmamasına ve asla kırılmamasına dikkat ederek her şeyin üstüne koydum. Dene ve söyle bana. Herşey gönlünce olsun.
Tarif için teşekkürler, lezzetli. Sadece bir not ve bu kadar çok sepetim olduğu için sepet doluydu ve iyi yapılmayacağından korkuyordum, bu yüzden onları zaten soslu bir tencereye koydum. yapılmış ve ayrıca harikalar….
Kutlama..
Beğenmene sevindim, Angela. Sepete sığmazlarsa bir tencereye koymak iyi bir seçenektir. Herşey gönlünce olsun.
merhaba kızlar benim adım sevimli blogunuzu birkaç ay önce takip ediyorum ve onu seviyorum.
Tariflerinizin birçoğunu zaten yaptım ve çok memnunum, köfte konusunda tam bir başarı sağladılar, beni ikna eden bir sos bulamadım ve her zaman domatesle yaptım ama bundan sonra onları hep yapacağım bana öğrettiğin gibi kızlarım onu sevdi… muxos bs ve mutlu noeller !!!
Çok sevindim Linda! Bizi izlediğiniz için çok teşekkür ederim ve tariflerimizi beğenmeye devam edeceğinizi umuyorum. Mutlu tatiller!.
Mutlu Noeller ve bize her gün yardım ettiğiniz için tebrikler.
Cisca, bizi takip ettiğiniz için binlerce teşekkür ve 2011 Kutlu Olsun !!
Bu tarifi üçüncü kez yaptım, hepimiz onu seviyoruz !!! Buraya koyduğunuz için çok teşekkür ederim !! Küçük bir öpücük
Beğenmene sevindim. Kızlarım onları seviyor ve bana çok soruyorlar.
Selamlar ve Mutlu Yıllar.
Merhaba bugün köfte yaptım ve çok güzel çıktılar, kızlarım onları çok sevdiler ve çok çabuk merhaba diyorlar
Çok mutluyum Valle. Çocuklarımız bir şeyi beğendiğinde, bu harika. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba ciğeri tarifinizde geldiği gibi pişirdim ve harika çıktı, teşekkürler
Isabel, beğenmene sevindim. Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler. Herşey gönlünce olsun
Peki, bu köfteleri yarın yapacağım, umarım lezzetli çıkarlar, söyleyeyim
Macaren kesinlikle lüks olacak, kızlarımı çılgına çeviriyorlar.
Selamlar, bize anlatacaksınız.
Çok lezzetli ve sulu ... Tarifleriniz için teşekkürler
Onları beğendiğine sevindim Susana! Herşey gönlünce olsun.
ikinize de tebrikler.
Bu sayfada yaptığım her şey gibi, lezzetliydi, inanmadım, ekmeğe eklenen sosu bile bırakmadılar… işte böyle pişirmek bir zevk.
Pepi'yi sevdiğine sevindim. Gerçek şu ki, harika çıkıyorlar.
selamlar
Soğanı ve sarımsağı parçalara ayırın dediğinizde önce kızartmadan önce ezeriz değil mi?
Blog kızlarınız için teşekkürler. Köfte kocamın en sevdiği yemek, bu yüzden bu öğleden sonra onları koyacağım, ama o şüphem vardı, termomiksi bir süredir kullanıyorum.
Sarılmak
Merhaba Eva, parçalar halinde dediğimizde, örneğin, soğanın dörde bölünmüş halidir, sonra vel'de programlama yapılırken. 3,5 zemindir. Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Sarılmak.
Şey, onları yemeleri için yaptım ve kimse gelmeden önce dayanamadım ve onları denedim, harika! tıpkı daha az boyama için tencerede geleneksel şekilde yaptıkları gibi. Çocuklar için ideal ve bugün onları aynı zamanda çok zengin olan patates püresi ile birlikte koyacağım.
selamlar
Beğenmene sevindim Lola! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar, yarın köfte yapacağım, peki sadece sos, çünkü zaten donmuş köfte var, umarım iyi çıkarlar. Geçen gün çörekler yaptım ve biraz sert çıktılar, neden böyle çıktıklarını anlamıyorum.
Merhaba Azucena, eğer zor oldularsa, çok fazla pişirildikleri içindir. Bir dahaki sefere onları birkaç dakika daha az pişirin. Her fırın farklı olduğu için her zaman yaklaşık fırın sürelerini koyarız. Selamlar ve umarım sosu beğenirsiniz.
Merhaba,
Dün köfte yaptım ve çok lezzetliydi. Teşekkür ederim!
Kutlama.-
Sevindim Gema! Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Lükslerdi, anne ne kadar iyi, yaptığım köfteleri seven oğlum, çünkü bunlar da çok az tatmama rağmen bir incelik. Saluditosss
Çok mutluyum Toñi! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba!!! Bu yemeği akşam yemeğinden sonra yaptım ve ertesi gün yedik, iş nedeniyle her zaman yemek pişirecek çok az zamanım var ama şimdi oldukça heyecanlıyım! Yediğim tek şey karmaşık (bir hastanenin acil servisinde nöbetçi çalışıyorum) ve bazen bir günden diğerine yemek yapıyorum, ancak çok lezzetli olduklarını söylemeliyim! Süngerimsi, sos çok pürüzsüz… sizin için 10!
Çok teşekkür ederim Irene!
Merhaba,
Öncelikle sizi internette tebrik ediyorum, harika tarifleriniz var, gerçekten teşekkür ederim.
İkincisi dün bu tarifi yaptım ama su eklemek yerine ufak bir değişiklik yaptım, ezilmiş domatesle değiştirdim ve gerçek şu ki o da çok güzeldi !!! ...
Selamlar!
Çok güzel değişiklik, Lidia. Beğendiğine sevindim. Herşey gönlünce olsun.
İyi!! Bildiğiniz gibi, 3 haftadır termo ile birlikteyim ve blogunuz tarifleri yapmam için bana çok yardımcı oluyor ... empanada gllega lezzetli çıktı, ama şimdi köfte yaptığım için sorum ortaya çıkıyor ve arka planda sıkışmış olabilir ... Kıymayı hazırladıktan sonra neden bardağı yıkamanız gerekiyor? Ben yıkamamıştım ve bunun için de aynıydı ... Soruyu cevaplarsanız çok sevinirim ... Çok teşekkür ederim !!
Merhaba Yoli, evet yıkamalısın ya da en azından et kalıntılarını çıkarmak için mutfak kağıdını uzatmalısın. Sanırım bunun için sana çarptı. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
MERHABA ARKADAŞLAR, THERMOMIX EKİM'DEN BERİ VAR VE ONLARDAN BERİ SİZİN YÖNETİCİSİ OLDUM. BİR KEZ BİR TARİF YAPARAK SİZİN BAŞARI OLDU. ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. HER ZAMAN TARİFLERİNİZİ ETKİLİ BEKLİYORUM. KUTLAMA.
Mari Luz'u sevdiğine sevindim! Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Tünaydın, size bugün kocamın yaptığını ve miktarlara bağlı kaldığı konusunda ısrar etse de, çok fazla et suyu ile çıktıklarını ve son 15 dakika içinde tüm bardağın taşmaya başladığını söyleyin. Ne olmuş olabilir biliyor musunuz ???, teşekkür ederim ve saygılarımla
Merhaba Maleni, ne olmuş olabilir bilmiyorum, bana hiç olmadı. Sosun çok fazla sıvısı yoktur ve dışarı çıkması gerekmez. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, biz Alicante'den Bárbara ve Jose'iz ve son model TM31 olması gerekmeyen bir Thermomix alabilmemiz için bize herhangi bir iletişim sağlayıp sağlayamayacağınızı görmek için sizinle temasa geçiyoruz. bir önceki, TM21 iyi durumda ve iyi bir fiyata ise. En önemli şeyin motor olduğunu ve herhangi bir sorun yaşamadığını biliyoruz. Yanıtınız için şimdiden teşekkür ederiz ve önümüzdeki birkaç gün içinde e-postanızı almak için dikkatli olacağız. TEŞEKKÜR EDERİM
Merhaba Bárbara ve José, sunucumla görüşmenizi sağlayabilirim ama o Madridli. Gerçek şu ki, ikinci el satan insanları tanımıyorum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena! Bugün köfte yedik ve hepimiz onu sevdik, ne oldu defne yaprağı da üstüne koymasına rağmen parçalara ayrıldı ama ben sosu süzdüm ve bu kadar. Blogunuz için tebrikler.
Çok teşekkür ederim Conchi, onları beğendiğine sevindim. Defne isteğe bağlıdır ve eklenmesine gerek yoktur. Herşey gönlünce olsun.
Ben onları kızartmam. KIZARTMADAN buharda pişiriyorum. En çok sevdiğimiz sosu hazırlıyorum, sonra hepsini bir tencereye koyup 5 dakika kaynatarak daha çok lezzet alsın. (Varoma 18 veya 20 dakikada)
Onları böyle yapmaya çalışacağım Pilar. Bana daha hafif geliyor ve kendine dikkat etmelisin. Herşey gönlünce olsun.
Tarifler için çok teşekkür ederim, köfteleri de buzluyorum
Dün akşam yemeği için köfte yaptım ve soslu her şeye oldukça isteksiz olan miniklerim, özellikle küçüğü ekmeğe bile batırdılar !!!! Onları bugün işe götürdüm ve neredeyse dünden daha iyiler… Muhteşem tarif ve kolay, kolay… Devam edin kızlar…. harikasın !!!
Çok teşekkür ederim Narci! Herşey gönlünce olsun.
Ben köfte yaptım ve çok güzel çıktılar, bu sayfayı bulduğum için çok mutluyum, bana çok yardımcı oluyor.
Bir soru, vejetaryen tariflerini thermomix ile bulabileceğim herhangi bir sayfa biliyor musunuz? Çok teşekkür ederim.
Bir tebrik.
Merhaba Monica, hiç bilmiyorum, onu bulursam sana söylerim. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Merhaba, blogunuzu seviyorum, bu tarifler olmadan ne yapardım bilmiyorum çünkü süper acemiyim… sos kısmını biraz açıklar mısınız ??? Sarımsak bir bütün olarak konur ve sonra çıkarılır ya da sosta yemek için doğranır mı ?? ... Çok iyi öğrenmedim ve o kadar çok gola girdim ki yarın onları yapmak istiyorum teşekkürler kızlar.
Merhaba Emma, sarımsak sosu ile doğranmış. Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Sadece yedik ve…. Lezzetli! Ne güzel bir sos kaldı !!! Onları buğuladım ve iyi oldular. Yapılırken sadece koku besleniyordu. Ve ben yanılmadım, çok lezzetliydi! Tebrikler!!
Tariflerinizi bu cömert şekilde paylaşmaya devam etmek ve pek çok insan için yemeklerin çözümünü sağlayan bu bloga değerli zaman ayırmak için çok cesaretlendiriyorum.
Çok teşekkür ederim Cristina! Blogumuzu beğenmenize sevindim. Herşey gönlünce olsun.
iyi
ama ete serrano jambonu ekliyorum
Bir tebrik
Çok teşekkür ederim Lekesiz!. Jambon eklemeyi deneyeceğim. Herşey gönlünce olsun.
Günaydın, tariflerinizi seviyorum, çok teşekkür ederim !!
Çikolatalı köfte yapmayı biliyor musun?
Teşekkür ve Saygılarımızla.
Merhaba Maria, blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum. Gerçek şu ki, çikolatalı köfte yapmayı bilmiyorum. Tarifi bulursan, yapmamı söyle lütfen. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, çikolatalı köfte sanırım etli köfte ile aynı, sadece sen et yerine doğranmış çikolatayı koy, yengemden yapıp yapamayacağını soracağım, sana söyleyeyim.
Merhaba Carmen, tarifi verirse Thermomix'e uyarlamaya çalışacağız. Teşekkür ederim!
Geçen gün esas kitapta yer alan köfteleri yaptım ve güzellerdi. Tarifinizi domates ilavesiyle beğendim, deneyeceğim !!
Bana nasılsın anlatacaksın Irene.
Kızlar, sizi tekrar tebrik ediyorum !!!! Şimdiye kadar yaptığım tüm tariflerden, benim için seninki, pastayı alıyor. Ufaklığımı koyduk ve bugün kaşlara kadar…. Hem o hem de ben daldırmayı ve sosları seviyoruz ve bu gerçekten harika. Şans eseri, kocam için et yapıp denemesine izin verebilmek için etim kaldı… .. Şimdi yoğurtlu kek yapmaya dahil olacağım.
Beğenmene sevindim, Lourdes! Kızlarım da onları seviyor. Yoğurtlu pastaya ne dersin? Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, blogunuza bağımlıyım. Thermomix'i satın alın
çünkü yemek yapma konusunda hiçbir fikrim yoktu ve şimdi tariflerinizi yapıyorum
yemek 🙂 çok tembelim ve zamanım yok
bu yüzden yaptığım tarifler yıkanması gerekmeyenler
Mutfağın başka bir parçasını (kızartma tavası, fırın vb.) Kullanmaya gerek yoktur. Sen
Köfte yapmak istediğim için yazıyorum ama tabii kullanmalısın
kızartma tavası, ya kızartılmamışlarsa? Bunu denediniz mi? Ben mi
Önerir misin? Sayfanız için çok teşekkür ederim !! Öpücük
Merhaba Laura, sos hazırlanırken onları al varoma yapabilirsiniz. Ben domatesli köfteleri böyle yapıyorum ve çok lezzetli (tarifi kısaca yazacağım). Her iki yönden de çok lezzetliler, bu bir lezzet meselesi (kocam kızartmayı çok seviyor). Öpücük.
Merhaba!!! Bir süre önce varoma içinde yapılan domatesli köfte tarifini koyacağınızı söylemiştiniz, LÜTFEN bekliyorum, koy! Şimdiden teşekkürler…
Merhaba Elena,
Kaydı yayınlayan Elena'nın artık bu blogda işbirliği yapmadığını size bildirmekten üzüntü duyuyorum. Yani hepimizin o harika domatesli köfte tarifini bitirdik ... ama başka muhteşem köfte tarifleri de var. Tavuk ve elmayı ya da körili olanları denediniz mi?
İşte bağlantılar:
http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/
http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/
Bir bak ve bana söyleyeceksin!
öpücük!
Tamam çok teşekkür ederim!!! Bir selam görmeye çalışacağım 😉
tekrar merhaba Elena, sos hazırlanırken onları varoma koyuyorum (9 dakika + 9 dakika) sonra tarifte belirttiğiniz 15 dakika sepete koyuyorum? Tekrar teşekkürler
Evet Laura, işte bu.
Çok teşekkürler!! Onları deneyeceğim ve size söyleyeceğim. Blogunuz için tekrar teşekkürler 🙂
Merhaba Elena, tariflerinizi, özellikle ev yapımı ve basit olanlarını seviyorum!
İyi anlamıyorum sos için 9 + 9 naneden sonra sepete köfteleri koyup 15 nane daha ekledim?
Her şey için teşekkürler
Tata
İşte bu, Antonia. Köfteleri kızarttıktan sonra sosun tadını alması için 15 dakika bekletmeniz gerekiyor. sepete koyup sosu bitirsinler. Selamlar ve tariflerimizi beğendiğiniz için çok mutluyum.
Elena, tüm yorumlarda ortaya çıkıyorsun, iyi, seviyorum
Çok teşekkür ederim María del Mar. Selamlar.
Merhaba Elena
Sevdiğim ve okuduğum domatesli köfte tarifinin peşinden gidiyorum, okuyorum İlahi görünen ve küpeleriyle tuttuğum diğerine rastladım… ama bu arada, yaptığın diğerini de asabilirsin domates. Bunları yapabilmeyi çok isterim çünkü evde domates sosu çok seviyoruz. Sormak çok mu tatlım ???
Merhaba Maria Rosa, kısaca anlatmaya çalışacağız. Lezzetli oldukları için yayınladığımızı deneyin. Herşey gönlünce olsun.
Bugün köfteleri bir varyantla yaptım: Stok küpü kullanmak yerine, ilk tavada kızartmaya 2 havuç ekledim. Ölmek üzereydiler !!! (Mümkün olduğunca stok küpünden kaçınmaya çalışıyorum).
Tüm tarifler için çok teşekkür ederim.
Onları beğendiğine çok sevindim Almudena! Bir dahaki sefere onları havuçla yapacağım. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba,
bu hafta sonu kesinlikle düşüyorlar. ne büyük bir bardak !!!
Bağlılığınız için teşekkür ederim, blogunuza bağımlıyım ve onu başarılı kılacak hiçbir tarif yok.
yakında görüşürüz.
Çok teşekkür ederim Pepi! Herşey gönlünce olsun.
9 dakika programlama derken ne anlama geldiğini bana açıklayabilir misin ... 9 dakika kızartmayı mı kastediyorsun?
Varoma sıcaklığı nedir ve 3, 5 hız hakkında bir bardak olmadan konuştuklarında, onları bir blenderde dövmek anlamına mı gelir? .. pardon ama ben Kolombiyalıyım ve burada bu terimler çok az bilinir .. Bunu temizlediğiniz için teşekkür ederim tarifi sevdiğimden şüpheliyim ama bu dili iyi anlamıyorum .. teşekkür ederim ..
Merhaba Guillermo, bu ifadeler Thermomix mutfak robotunu kullanmak. Ona sahip misin? Herşey gönlünce olsun.
<Merhaba bir soru, fincansız ilk kızartmada sepet yerine konulabilir mi? Şu anda yapıyorum (çok lezzetliler! O yüzden sadece tavuklu olanı beğendim ama onlar da ölümden!!!) ve bu sefer taktım...ilk kez mutfağın yarısı soğanla kaplanmıştı...heh heh..bir şey değişecek mi?.Bir öpücük ve bloğun için teşekkürler, Pek aşçı değilim Ve senin sayende beni robotu kullanmaya ve ondan en iyi şekilde yararlanmaya motive ediyorsun.Umarım uzun süre böyle kalır!
Thermomix'imde ilk defa köfte yapıyorum ama bundan sonra onları daha sık yapacağım, harika çıktılar !!!!! çok teşekkür ederim Elena
Merhaba. Tarifini yaptım ve hepimiz onu sevdik. Tek ama o küçük sos bizim zevkimize geldi. Ayrıca 15 dakika sepete koyduğunuzda sos dolaşmaz ama en yumrulu kısmı köfteye yapışır ve en sıvı kısmı bıçaklarla dönen kısımdır Bu normal mi? Daha fazla sos çıkması için tüm malzemeleri ikiye katlamalı mıyım? Köfteleri sepete koymadan önce sosu ezmeli miyim?
Çok teşekkür ederim.
Ana, çok sosu seviyorum ve miktarlarını biraz arttırıyorum, çıkmaması için tam ikiye katlamıyorum ve kalın sevdiğim için daha iyi mısır nişastası katıyorum. Nasıl olduğunu görmeye çalışın.
Merhaba, Blogunuz için tebrikler, uzun zamandır tariflerinizi uyguluyorum ve her zaman başarılılar ama köfte …… iyi bir gün değildi 🙁
İyi anlayıp anlamadığımı görmek için onları kasaptan satın alıyorum…. Tüm malzemelerle ilk 9 dakika + 9 dakika, bu dakikalarda kendimi köfte kızartmaya adayacağım ve sonra onları sepete koyacağım ve sos için 15 dakika daha?
Dün sadece 9 + 9'u yaptım ve sosu çok kötü, beyaz ve çok sıvıydı.
Öpücükler
Merhaba Ester, 9 dakika + 9 dakika + 15 dakika. Belki de bu yüzden sos olması gerektiği kadar kalın değildi, son 15 dakikayı aldığınızı unutmayın ... bir dahaki sefere deneyin, ne kadar iyi olduğunu göreceksiniz. Her durumda, sos hala çok sıvıysa, bir çay kaşığı mısır nişastası ekleyebilir ve 2 hızda 4 dakika daha programlayabilirsiniz.
Bugün köfte yaptım ve sepete koyduğumda 15 dakikada yapılan mantarları da soslu köfte gibi koydum ve hepsi lezzetli oldu !!
Merhaba !!, Thermomix'i yeni aldım ve köfte tariflerinizi okudum, tam olarak anlamadığım bir şey var: 9 dakika + 9 dakika ne anlama geliyor? Arka arkaya 18 olmaz mı? ikisi arasında farklı bir şey yapmamız gerektiğini? Selamlar ve teşekkür ederim
Merhaba Deniz,
ilk 9 dakika soğanı kızartmak içindir. Sonra beyaz şarabı, suyu, domatesi, bulyon küpünü, defne yaprağını ve bir çay kaşığı unu ekleyip 9 dakika daha programlıyorsunuz.
öpücük!
Merhaba Silvia, zaten birkaç kez köfte yaptım, gerçek şu ki onlar çok lezzetli ve oğlum bu sosu çok sevdiğinden, onu tavada bazı altın bonfile ve varoma filmine sararak yapmayı denemek istedim. Varoma ile pişirmek için yeterli sıvı olacak mı? Bu sığır filetosu portakal soslu çok güzel denedim ama evde bu köfteleri daha çok seviyorum. Gönderdiğiniz tüm harika tarifler için teşekkürler, çok yardımcı oluyorlar. mutlu Noeller
Ben 10 yaşındayım ve yemek yapmayı çok seviyorum, büyükannem gibi köfte yapıyorum ve çok güzel çıkıyorlar, bunları da yapmalıyım.
Harika tarif!, Benim mutlu kızım. Web sitenizi seviyorum, zaten birkaç tarif denedim ve hepsi lezzetli. Badalona'dan selamlar.
Merhaba Tony,
Tarifi beğendiğinizi bilmekten mutluluk duyuyoruz.
Başka köfteleri farklı versiyonlarda denemek istemeniz durumunda size bazı linkler bırakıyorum:
tavuk elmalı köfte
Kurutulmuş domatesli köfte
Körili köfte
öpücük!
Harika !!!! Mükemmel oldu ve kocam çok mutlu, işe gitti.
Bu sayfayı seviyorum !!!
Köfte ne kadar lezzetli! Kocanızın işe bu kadar mutlu gitmesine şaşmamalı ... aynı zamanda birden fazla kişiyi kıskandıracak.
Yorumunuz için teşekkür ederim Angela. Önerilerimizi pişirdiğinizi ve onların size de harika göründüğünü bilmekten mutluluk duyuyoruz.
Öpücükler!
Onları geçen gün yaptım ve bugün tekrar ediyorum çünkü harika çıktılar!
Elbette Lola! Çok güzel bir öneri. Bize yazdığınız için çok teşekkür ederim. Burada görüşürüz!
Bu köfteleri bugün hazırladım ama gerçek şu ki iyi sonuç vermemiş köfteleri tarifin dediği gibi sepete koydum ama bitince çiğ çıkıyor içi değil kısmen de öyle. mantıklı çünkü sos onlara ulaşmıyor.
Merhaba Momavafer,
Bu tarif böyle, bu yüzden önce biraz yağla tavada sotelemeyi severim, böylece kızarır sonra da sepette yapılır. Aslında çiğ kalmazlar ama buharda pişirilirler ve bu yüzden daha yumuşaktırlar. Her neyse, ona her zaman daha fazla dakika ekleyebilirsiniz.
Benim için en sevdiğim köfte olan bu tarifi size bırakıyorum: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/
Umarım beğenmişsindir! Bize yazdığınız için teşekkürler.
İyi geceler !! Dün gece köftenizi termomiks ile yaptığımı söylemeliyim .. ve gerçekten de tadı .. ES PEC TA CU LAR! Süper zengin !! Yalan gibi görünüyor, çünkü sosun kendisinde de sıra dışı hiçbir şey yok. MİLYONLARCA TEŞEKKÜRLER !!!!
Mery
Kriz zamanlarında yeni başlayanlar için yemek pişirmek
Maria'yı sevmen ne kadar güzel!
Zamanla daha meşgul olduğumuzda donabileceklerini ve onları hazırlayabileceklerini unutmayın.
Yorumun için teşekkürler!
Öpücükler
KÖFTELERİ SEPETE SOSU KOYDUĞUNDA, 15 DAKİKA DAHA FAZLA YAPMAK İÇİN AYRILMIŞ OLURSUN.
YA DA SOS ÇIKARILDI MI?
Şüphem var mı
TEŞEKKÜRLER
Merhaba Sole, sosu bardağa bırakmalısın. Isı ile kaynayacak ve sepette bulunan köfteleri pişirecektir.
Lezzetliler, umarım beğenirsiniz! Bize anlatacaksın.
Bize yazdığınız ve tariflerimizi hazırladığınız için teşekkür ederiz.
Öpücükler!
Köfte tarifini bugün yapacağım…. İhale mi ediyorlar Evimde yumuşak çıkmaları en önemli şey. Yorumları okudum ve çok beğendim.
Hummmm ne büyük bir bardak
Zengin, zengin, zengin
Ummm; ne büyük bir bardak!
Fiera Angel'ı işaret ediyor
Bunları bana ne zaman yapıyorsun ?????
Lezzetli yemek
Ummmmm zengin zengin
Yavaş pişirici bir tarifiniz var mı? Teşekkürler 🙂
Merhaba, ben Carlota, 1/2 kilo etle aşağı yukarı kaç tane köfte çıktığını söyleyebilir misin?
Teşekkürler, tarifler için tebrikler.
Merhaba Carlota, onlara verdiğiniz boyuta bağlı olmasına rağmen, yaklaşık 15 veya daha azı çıkacak. Bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz 😉
Günaydın tarifi geçen gün yaptım çok güzel oldu. Miktarı ikiye katlamak isterim sosla sorun olmaz ama köfteler sepete sığmaz. Sorum şu, erkek kabına koyunca da bu kadar lezzetli olacaklar mı? teşekkürler selamlar
Merhaba Erika:
Onları sorunsuz bir şekilde varoma koyabilirsiniz.
Servis ederken köfteleri sosla karıştırmanızı tavsiye ederim. Ve hepsini bir arada kaynatabilirseniz, daha iyi. Bu, köftelerin sosun lezzetiyle emprenye edilmesini sağlayacaktır.
Selamlar!