Tuzlu domates kekleri

Çifte domates konsantresini biliyor musunuz? Soslarımızı zenginleştirmek ve lezzetlendirmek için kullanılan saf konsantre domates salçasıdır. Yoğun bir tada ve renge sahiptir, günümüzün tarifi için idealdir: kek bakiyeleri.

Üçlü konsantre de var ... daha da "güçlü". İçinde ara büyük yüzeyler çünkü bulmanın zor olmayacağını düşünüyorum. Ve internette Mercadona'nın markasıyla pazarladığını gördüm. 

Tarife dönersek ... Bu kekleri şöyle öneriyorum aperitivo, açık büfe akşam yemeği veya doğum günü kutlamaları için. Onları kalıplarda bile küçültebilirsiniz. Minimagdalenas. Onlara ekmek yerine peynir veya sosis ile servis yapın. Kesinlikle sizden tarifi isteyecekler!

Tuzlu domates kekleri

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Kutlamalar için, aperatif olarak, özel bir atıştırmalık için ... Soğuk et ve peynirlerle servis edebileceğiniz bu domates keklerini öneriyoruz.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: modern
• Tarif türü: kitleler
• Kalori: 250
• Porsiyon: 7

• Pişirme süresi: 45M
• Toplam zaman: 45M

İçindekiler

• 60 gr Parmesan peyniri
• 2 yumurta
• 50 gr domates salçası
• 60 gr natürel sızma zeytinyağı
• 100 gr süt
• Tuz (çok fazla değil çünkü parmesan ve konsantresi zaten çok fazla lezzet verecek)
• biber
• 200 gr un
• 10 g pişirme mayası (Kraliyet türü)

hazırlık

1. Peyniri bardağa, parçalar halinde koyup birkaç saniye dolduruyoruz. hız 10. Çıkarıp rezerve ediyoruz.

2. Yumurtaları ve ikili (veya üçlü) domates konsantresini bardağa koyuyoruz. Yağı ve sütü, ayrıca tuz ve karabiber ekliyoruz. Programlıyoruz 2 dakika, hız 3.

3. Şimdi Parmesan, un ve mayayı ekliyoruz. Programlıyoruz 6 saniye, hız 4. Her şeyi spatula ile entegre ettik. Kalıpları hazırlarken buzdolabında rezerve ediyoruz ve fırını 250º'ye ısıtıyoruz.

4. Muffin kalıplarımızı, kağıtları sert bir kalıba koyarak hazırlıyoruz.

5. Buzdolabında yaklaşık 15-20 dakika sonra hamurumuzu kalıplara koyuyoruz.

6. Fırını 220º'ye indirip kekleri getiriyoruz. Onları yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.

Fatura

Bu durumda, gofretleri yapmak için (kareler halinde kestiğim) yağlı kağıt kullandım. Ayrıca satın alınanları da kullanabilirsiniz.

Kaynak - Mutti

Daha fazla bilgi - Mini çikolatalı kekler

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın