(4 голосів)
Cargando ...
Один із моїх улюблені сніданки це цільнозерновий хліб, підсмажений з маслом і варенням. Але оскільки я встаю набагато раніше, і я завжди в бігу, я не встигаю розважитися сніданком, який також є моєю улюбленою їжею.
Ось чому я зазвичай готую цей хліб, який мені дуже подобається, і його дуже легко приготувати. Крім того, я триває цілий тиждень, добре закутавши у поліетиленову плівку. Хороша кава з парою скибочок цього хліба, маслом і домашнє варення, дає мені сили розпочати день набагато краще.
Цей цільнозерновий хліб - справжня насолода на сніданок, а також на закуски з холодним м’ясом або сирами.
Хліб цільний пшеничний
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Цей традиційний домашній хліб з непросіяного борошна є хорошою альтернативою комерційному хлібу.
Більше інформації - Варення з гарбуза, апельсина та кориці
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix
Це також найздоровіше, я також зробив цільнозерновий хліб, побачивши ваше фото, я закликав себе це зробити ще раз, і я розповім вам, як це виглядає. Дякую Олена.
Звичайно, це вам добре виглядає. Дякуємо вам за перегляд нашого блогу.
Just Я щойно зробив цей хліб, але я поклав його у велику форму замість шести маленьких, тож поставив у духовку на 50 хвилин, пішов подивитися через півгодини, і бууаааааааааааааа все було спаленооооооооооооо Я ставлю його на середню висоту, може, нам слід поставити його на низькій висоті? Дякую.
PS Я все ще буду це їсти зіскрібаючи зверху 😉
Я ставлю це низько (не до кінця). Приділіть менше часу (40-45 хв.), Але це слід було робити, як це вийшло в маленьких формочках, і при 200º. Думаю, це буде залежати від духовки. Сподіваюся, це буде добре для вас, ви скажете мені.
Я думаю, що це буде температура, оскільки я спекла її при 230º, а не при 200º. Отже, 230º - це попередній розігрів, а потім він опускається до 200º ??
Ні, я також випікаю її при 230º, але ваша піч буде кращою за мою, якій вже багато років, і я впевнений, що в моїй справді не така температура.
Щиро дякую, я буду виконувати ваші поради. У будь-якому випадку, прибравши дуже дрібну голову зверху, решту можна з’їсти, і це смачно. Я продовжуватиму робити цей хліб.
Привіт Олена, вчора я приготувала цей хліб, і він вийшов чудовий, мій чоловік зробив апельсиновий мармелад, і це був наш сніданок. Я поклав його в морозильну камеру скибочками, щоб тримати так кілька днів
Я рада, що тобі це подобається. У мене також є на сніданок, я трохи підсмажую його і люблю з маргарином та варенням з ківі. Звичайно, з гарною кавою.
Привітання.
Я НОВИНКА В ЦЬОМУ, І ХЛІБ Я ВЧЕРИЛА ВЧЕРА І ЗАВЕРДЖАЮ ВАС, ЩО Я ЗАСТОСУЮ 10
ДУЖЕ ДЯКУЮ. СЬОГОДНІ Я ПУСУЮСЯ ЗРОБИТИ SANDIA GAZPACHO, ЗАРАЗ
Я скажу вам.
Я ПИШУ З ДЖІДЖОНА, У ВАС НОВИЙ ДРУГ, ПОЦІЛЮЄ
Сіссі, я рада, що наші рецепти вам подобаються, і вони корисні. Як щодо кавунового гаспачо? У нас ви будете дуже успішними.
вітання
Вчора я зробив хліб, і він вийшов дуже гарним і дуже хорошим, але я бачу трохи складним дістати тісто зі скла. Вам теж довелося розірвати його на шматки? і леза, чи знімаєте ви їх перед тим, як знімати тісто? Між тим, наскільки це липко і лезами, правда полягає в тому, що це мене не прояснило. Звичайно, це повинно бути, що я новачок.
Дякую!!
Сільвія, щоб вийняти тісто, я зазвичай змащую руки маслом і перевертаю склянку зверху, відчіплюючи леза, щоб вони впали на тісто і змогли все краще прибрати, хоча зазвичай це не дуже складно для мене.
вітання
Доброго дня, я хотів би почати бути пекарем, але я не уявляю, де купується міцне борошно, чи це борошно, чи якої марки, можете сказати? Дуже дякую
Привіт Нівес, я купую його в Mercadona або Carrefour, в будь-якому з двох супермаркетів він знаходиться разом з рештою борошна, і ви швидко знайдете.
Привіт, подивіться, чи хтось може мені допомогти ... У мене є 4-місячна ґуагуа (дитина) з харчовою алергією. Я нічого не можу їсти з молоком - соя - яйце - арахіс ... ..; Я сиджу на цій дієті 2 місяці, і у мене закінчилися ідеї .. Чи є у когось рецепт торта, в якому я можу використовувати мигдальне молоко, наприклад? У ньому не може бути масла чи яйця ... Я буду цінувати це. Привітання
Привіт, Марія Луїза, у мене немає рецептів, щоб допомогти тобі, але я спробую подивитися, чи знайду я такий, який підходить тобі. Алергія є клопотом, а у дітей гірше, тому що вона доставляє багато болю. Все найкраще.
Привіт, я "залежний" від Thermomix, тому що з цією машиною все простіше, я зазвичай готую хліб на вихідних, крім того, що добре, що виходить, це те, що він не містить ніяких консервантів або дивних речей, тільки хліб, хліб і для мене це це дуже важливо, ми зазвичай робимо тости на вихідних з тим хлібом, який забирає «sentio», і дуже приємно приготувати свій власний хліб, спробуйте, і ви все розкажете. Обійми
Ви маєте рацію Марі Кармен, де смачний хліб, домашній і без консервантів, що видаляють решту барів з усього світу.
Тост з домашнім хлібом - це розкіш. Я рада, що вам сподобався термомікс.
Я збираюся заохотити себе готувати хліб, питання, хоч і здається безглуздим (оскільки я починаю), це час мікрохвильовки з теплом?
Ні, Кармен, час підйому тіста в мікрохвильовці без тепла. Смак смачний.
вчора я купив борошно Rivercote у супер, думаючи зробити рецепт хліба, повернувшись додому, я почав шукати рецепт на вашому веб-сайті, і сюрприз, що мені просто потрібно було це борошно, я взявся за роботу, і це вийшло дуже добре. Багато У мене питання, щоб зберегти його, краще заморозити скибочками або просто загорнути в поліетиленову плівку. Дякую
Привіт, Марісо, я рада, що тобі це подобається! Щоб зберегти його, я загортаю його у поліетиленову плівку, але це триває недовго, бо я з’їдаю її відразу, особливо я люблю її на сніданок з домашнім варенням. Все найкраще.
Ай Олена! Який запах, який вигляд і насамперед який аромат! Ви доставили мені задоволення від насичення, тому що ви мені подобаєтесь, я задоволений своїм тостом, маслом і джемом, кавою, і більше немає зачарованого під час сніданку, який, до речі, є їжею дня. .
Неймовірно хороший рецепт. З сьогоднішнього дня я вже маю свій ідеальний хліб на сніданок. Ще раз спасибі
Привіт Марієн, я рада, що тобі сподобалось. Бачу, ти любиш такий самий сніданок, як і я. Для наступного спробуйте яблучно-горіховий хліб. Це приголомшливо. Все найкраще.
Дякую за всі рецепти, вони смачні.
Як зробити цільнозерновий хліб, не кладучи дріжджів?
З хлібом піч слід крутити вгору-вниз?
Дякую за вашу пораду.
Привіт Мерсе, цей хліб виготовляється із спеціального борошна, у якому вже є дріжджі, це хліб, який продають у Lidl. І я ставлю піч вгору-вниз. Ви побачите, який він багатий. Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Я починаю з thermomix t 31, чудовий і смачний хліб з непросіяного борошна, я ставлю його на 200º і з 30 млн. Достатньо було тіста, яке так, трохи липкого, щоб вийняти його зі скла, але в іншому випадку ……… .a 10
Я рада, що тобі сподобалось, Хуане! Все найкраще.
Привіт, колеги thermomix ... Я новачок у цих світах, і мені потрібно було б знати, чи можна цей рецепт приготувати з хімічними дріжджами ... У мене є син, який має алергію на дріжджі в хлібі ... яка сука .. . не могли б ви мені допомогти ...
Привітання
HOla посипати, зазвичай хліб роблять із цим дріжджами, кукурудзяний крохмаль має спеціальні дріжджі для хліба, я не знаю, чи може він вам служити.
Я КОМЕНТУЮ ВАМ, Я ВЖЕ ВЖЕ ДАВНО, І ДУЖЕ ДОБРЕ, ОКРЕМ СТВОРЕННЯ РЕЖИМУ ЦІСКОВОГО, РАЗРІЗУЮ НА КЛІСКИ, ОДНОГО ХОЛОДНО І ВЛАЖУ В МЕШОК ХЛІБА І КОЛИ ПЕРЕЙДІТЬ НА СНАРД. Я ОТРИМАЮ РАТІТО ПЕРЕД, ТИ ВИ МІЄТЕ, АБО З’ЇДЕТЬСЯ ЯК.
Я тільки що зробив цей хліб вперше ... Я скажу вам. Здається, трохи згоріло, але я не знаю, я встановив його на 230º, 50 хвилин. Ви також ставите його за рецептом або знижуєте температуру?
Росіо полягає в тому, що все залежить від типу духовки, яку ми маємо, і в решітці, яку ви розміщуєте, завжди значення випічки, які, як ми говоримо в рецептах, є орієнтовними. Все найкраще.
Мій цільнозерновий хліб уже на стадії, подивимось, як він працює!
Уууууу, ну, ти скажеш нам Марія, подивимось, як це буде ...
У цьому тісті немає дріжджів?
Привіт Ксело, цей рецепт виготовлений із спеціального борошна для виготовлення хліба, який вже включає дріжджі. Ви знайдете його в Lidl або у великих магазинах. Ви побачите, як смачно! Ви нам скажете.
Привіт Олена, я новачок у твоєму щоденнику, але мені подобаються твої рецепти, вітаю, я тобі точно розповім, як це вийшло, адже я вже зробив інші рецепти, і поцілунок перемагав.
Привіт, Йолі, ласкаво просимо Thermorecetas! Я дуже рада, що вам подобаються наші рецепти. Ось ми для того, що вам потрібно. Яким вийшов цільнозерновий хліб? Гарні обійми!
Привіт
Я шукаю рецепт хліба, що там продають хліб з непросіяного борошна із зерновими крупами (у ньому гарбузове насіння, насіння ...). Як я можу поєднати його з цим рецептом хліба з цільного борошна ???
Привіт Єва, дуже гарна ідея. Вам просто потрібно було б взяти інгредієнти, які ви хочете додати, і змішати їх з борошном перед додаванням води. Я уявляю, що це буде невелика кількість (деякі трубочки або трохи насіння), тому кількість води може бути такою ж, як зазначено в рецепті. Ви нам скажете! Щиро дякуємо, що стежите за нами та готуєте наші рецепти. Гарне обійми.
добре,
Я новачок у світі Thermomix, і я запитую вас: якщо я хочу робити булочки замість великого цільного хліба, чи буде це так просто, як шукати маленькі формочки, чи змінюється час та / або температура?
Грекіас
Ви маєте рацію, Елой, я б знизив температуру до 200º, а також час.
Привіт!
Привіт, ти можеш замінити масло оливковою? Якою була б еквівалентність?
Грекіас
Привіт Азуцена:
Так, ви можете замінити оливкову олію. Покладіть стільки ж. Але в цьому рецепті немає масла, правда?
Обійми!
Чудові рецепти та дуже хороша порада, у мене є термомікс два роки, і я думаю, що вже не можу жити без нього. Дякую, що поділились.
Привіт, я спробую скласти цей рецепт, але я хочу попросити вас про допомогу. У мене недавно виповнилася 1-річна дівчинка, яка не хоче нічого їсти. Вона схудла з самого народження, і нам ніяк не вдалося набрати вагу. Ми обидва дуже переживаємо, але перш за все мати дуже нервова. Раніше я їв м’ясо чи деякі овочі, особливо варені кабачки, але останні 2 тижні я час від часу не бажав нічого, крім трохи хліба. Моя ідея полягає в тому, щоб зробити хліб з подрібненими овочами всередині, цибулею, перцем, гарбузом, кабачками, баклажанами, ... Але я не знаю, чи потрібно готувати ці приправи до цього чи ні, або наполовину зварити ... Будь-яка порада може дати нам? Велика подяка всім заздалегідь.
Привіт Ісусе,
Перш за все, багато заохочень! На хліб, так, ви можете включити овочі всередину. Я б поклав його приготованим і добре процідженим, щоб він не додавав занадто багато води (можливо, вам доведеться трохи зменшити кількість води у своєму рецепті хліба). Ви навіть можете розім’яти овочі, як у цих гарбузових хлібах: http://www.thermorecetas.com/pan-de-calabaza/
Ви також можете збагатити хліб сиром. Можливо, малому це подобається.
Я припускаю, що педіатр зможе проконсультувати вас ... Якщо він порекомендує будь-який препарат, не соромтеся звертатися до нас, і якщо ми допоможемо вам приготувати його в Thermomix, ми будемо в захваті
Обійми
Дякую! Завтра я берусь за справу?