Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Мариновані артишоки з креветками

Verduras65 хвилин3 людей285 калорій
1/52/53/54/55/5 (33 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Мариновані артишоки з креветками

Якщо ви любите традиційні страви, але з незвичайним шармом, ось ми пропонуємо вам цю тарілку артишоки морепродукти з креветками.

Ми приготуємо кілька свіжих або заморожених артишоків, додавши до них соус марінара та спеціальний інгредієнт: креветки.

Це проста страва, яка готується без Thermomix, де ми зробимо це легко та всього за кілька хвилин. Ви хочете знати, як приготувати цей рецепт?

Мариновані артишоки з креветками

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Якщо ви хочете приготувати особливу страву, ми пропонуємо це невелике рагу зі смачними артишоками та супроводом креветок.

Мариновані артишоки з креветками
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 285
  • Порції: 3
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 300 г заморожених артишоків (або 500 кг свіжих)
  • 150 г очищених креветок
  • 75 мл білого вина
  • Зубчики часнику 3
  • половина ріпчастої цибулі
  • Половина чайної ложки солодкої паприки
  • Половина кубика рибного бульйону
  • 1 чайна ложка пшеничного борошна
  • 80 мл оливкової олії
  • Сел
  • Нарізана свіжа петрушка для прикраси

Підготовка

  1. Якщо ви хочете приготувати артишоки традиційним способом; Ви повинні очистити їх і видалити все листя. Залишаємо тільки сердечка, зрізаємо кінчики і ніжку і видаляємо пух. Розрізаємо їх навпіл і натираємо лимоном.

  2. 500 г чистих артишоків необхідно зварити у воді з сіллю і вичавленим лимоном. Ми трохи приготуємо 10-15 хвилин. Потім ми зливаємо їх і відкладаємо.

  3. У каструлю додайте 80 мл олії та додайте дрібно нарізану цибулю та також дрібно нарізаний часник. Даємо закипіти пару хвилин.

  4. Додати 150 г очищених креветок і обсмажити 1 хвилину. Додати чайну ложку пшеничного борошна, солодкої паприки і нехай загусне.

  5. Одразу додайте 75 мл білого вина та перемішайте, щоб він розчинився. Одночасно додайте половину таблетки рибного бульйону і залиште все разом un minuto і не припиняючи помішувати.

  6. Нарешті додайте артишоки і дайте всьому варитися кілька хвилин на слабкому вогні і виправити сіль. Час від часу ретельно перемішуйте. Потім ми можемо подавати гарячим і посипати кожну тарілку трохи подрібненою петрушкою.


Відкрийте для себе інші рецепти: Менше 1 1/2 години, Рецепти без Термоміксу, Традиційні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.