Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Артишоки у вінегреті

Закуски732 хвилин6 людей180 калорій
1/52/53/54/55/5 (26 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

артишоки у вінегреті-thermorecetas

Чи готові ви насолоджуватися аперитив на рослинній основі? Ви не повірите, наскільки ці артишоки у винегреті поєднуються зі свіжою тростиною.

Цей рецепт має багато хороших речей: він підходить для веганиЗробити це дуже просто, він готується заздалегідь, він тримається кілька днів на снігу і, що найкраще, він смачний !!

Зазвичай я подаю їм достатньо хліба, бо знаю, що люди люблять користуватися ароматизованим ароматом олії, але не варто робити маленькі човники, особливо якщо ви хочете взяти один здорового і здорового життя.

Для приготування артишоків у винегреті я використовував серця заморожений що ми можемо знайти в супермаркеті в будь-який час року. Якщо ви хочете приготувати їх з натуральними артишоками, вам доведеться видалити всі зовнішні листи поки нам не залишиться лише центр. Ви також повинні прибрати кінчики і особливо сіно з центру.

Артишоки у вінегреті

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачна закуска на овочевій основі.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: аперитиво
  • Калорії: 180
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 300 г заморожених сердець артишоку
  • 50 г зеленого перцю
  • 50 г червоного перцю
  • 50 г свіжої цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г оливкової олії
  • 1 щедра рисочка лимона
  • 1 столова ложка базиліка, подрібнений
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Наповніть склянку водою до позначки 1 літр і додайте дрібку солі. Ми програмуємо 5 хвилин, температура Varoma, швидкість 1.

  2. Розморожений артишок кладемо в кошик. Ми представляємо це в склянці та програмі 5 хвилини, 100 °, швидкість 4. Ми перевіряємо, чи артишоки м’які. Добре виймаємо і зливаємо. Ми відкидаємо варильну воду.

  3. Не миючи склянку, кладемо зубчик часнику, червоний перець і зелений, нарізані на середні шматочки. Ми кусаємо під час 3 секунд, швидкість 5. Вийміть і дайте стекти друшляку.

  4. Подрібніть очищений цибулю програмуванням 2 секунди, швидкість 5. Приєднуємо до фаршу перцю.

  5. Ми розрізаємо серця навпіл і поміщаємо їх у велику ємність, краще, якщо в ній буде кришка. Мені подобається, що вони перевернуті вниз, тобто, що центр сердець опущений вниз і що вони складають лише один шар, оскільки таким чином вінегрет краще розподіляється. Коли ми розмістимо всі артишоки, приправте і викладіть на поверхню фарш із перцю та цибулі. Додайте подрібнений базилік і бризку лимонного соку. Нарешті додаємо масло, добре розподіляючи його.

  6. Закриваємо контейнер і даємо йому відпочити 12 годин.

  7. Зараз я розповім вам, як мені подобається служити їм, але це не означає, що це потрібно робити так. Що я роблю, це видаляю частину вінегрету, який зазвичай залишається на поверхні, і я закладаю ліжко з ним на підносі. Зверху я розміщую серця з центром вгору. Маленькою ложкою я поклав у центр трохи вінегрету, але не надто багато, тому що перець має багато смаку, а головне - оцінити артишок. І нарешті я поливаю їх олією з самого вінегрету.

Еквіваленти TM21

еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Очищувальний відвар з артишоку та петрушки


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Легко, Веганський

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.