Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Бананові млинці

Перекус19 хвилин8 людей120 калорій
1/52/53/54/55/5 (2 голосів)
Cargando ...

За Ана Вальдес

млинці-банани

Como перекусити або як десерт. З морозивом, з фруктами, з медом ... навіть з розтопленим шоколадом або варенням. Або з a домашнє солодке молоко... ufff. Правда в тому, що якщо вам подобається Plátano, ви не можете пропустити їх Млинці.

The бананові млинці Їх легко зробити, у них є лише декілька хитрощів: вам потрібно знайти невелику каструлю, розміром з млинець (діаметром близько 10 см) і абсолютно антипригарним. І як тільки ви додасте тісто, вам доведеться готувати його на повільному вогні і чекати, поки воно практично не закінчиться, не перевертаючи, його потрібно лише трохи схопити.

Бананові млинці

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Як закуску або як десерт. З морозивом, з фруктами, з медом, з розтопленим шоколадом або з варенням. Якщо ви любите банани, ви не можете пропустити ці млинці.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: перекусити
  • Калорії: 120
  • Порції: 8
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 6 стиглих банана
  • 2 яйця
  • 4 столові ложки пшеничного борошна
  • 2 столових ложок цукру
  • 1 чайна ложка кориці
  • 40 г волоських горіхів
  • 100 мл лече
  • 30 г вершкового масла

Підготовка

  1. У стакан кладемо банани, цукор та корицю. Ми розчавлюємо під час 2 хвилини, 37 °, швидкість 2.

  2. Додаємо яйця, борошно та молоко. Ми били під час 1 хвилина на швидкості 3.

  3. Додаємо волоські горіхи. Подрібнюємо і перемішуємо протягом 5 секунд на швидкості 4.

  4. Розігрійте невелику антипригарну сковороду (близько 10 см.), Змащену вершковим маслом. У сковороду кладемо трохи тіста, щоб воно займало всю його поверхню товщиною близько 5 мм. Ми залишаємо його на повільному вогні до тих пір, поки не побачимо, що йому мало що схопиться, тобто ми бачимо його майже ситим, не піднімаючи його з каструлі. Ось тоді ми його перевертаємо, щоб закінчити запікання з іншого боку.

  5. Повторюємо операцію з рештою млинців, щоразу змащуючи сковороду маслом.

  6. Ми подаємо, гарячим або холодним, у супроводі меду, фруктів, горіхів, морозива ... або того, що вам подобається найбільше.

Еквіваленти з ТМ 21

таблиця еквівалентності

Більше інформації - Дульсе де Лече


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти, Рецепти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   антонио - сказав він
    тому 10 років

    Доброго ранку Ана, запитання, чому інший інгредієнт може замінити яйця? Один з моїх маленьких дітей має алергію на яйця і хотів би зробити їх для нього теж. Заздалегідь дякую, ваш послідовник, оскільки там були Сільвія та Олена. Дякую і до зустрічі між рецептами

    Відповісти antonio
    1.    Ана Вальдес - сказав він
      тому 10 років

      Привіт Антоніо. Ну, якщо ви були з нами довше, ніж я !! Приємно привітати. При випічці яйце зазвичай замінюють чайною ложкою дріжджів, чайною ложкою вершкового масла і 75 мл молока. Але я не тестував його в цьому рецепті. Сподіваюся, ви все зрозуміли. І наступного разу, коли я зроблю млинець або креп, я розгляну твого малюка і опублікую версію без яйця. Обійми!

      Відповідь Ані Вальдес
  2.   Хуана Марія - сказав він
    тому 10 років

    Q дорівнює чотирьом ложкам борошна в грамах.

    Відповісти Хуані Марії
  3.   Mercedes - сказав він
    тому 7 років

    Мені подобається цей рецепт. Я вже кілька разів працював над ним. Дивно про горіхи. Окрім харчової цінності, смаку. Щиро дякую, що поділилися з Gran Canarias.

    Відповідь Mercedes
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 7 років

      Спасибі тобі Мерседес !! 🙂

      Відповідь Ірен Аркас