Бурякові кекси з соусом із блакитного сиру

Ви повинні бачити, наскільки вони поєднуються буряк у-ель- рокфор, або блакитний сир. У мене вдома був буряк, і я згадав наш невеликі склянки буряка з вершковим сиром. Але я перетлумачив їх, щоб вони могли з'їсти niños. Результат - ці кекси, солоного бурякового типу. Я не ставив сирний соус, оскільки смак блакитного сиру для них все ще дуже сильний. Я поклав на них майонез, і вони із задоволенням з’їли солоно-рожевий пиріг, який зберігав секрет чудових властивостей буряка (вітаміни, фолієва кислота, мінерали, залізо ...)

А для нас це вхідні ефектний, з інтенсивним кольором буряка та їдким ароматом сиру.

Бурякові кекси з соусом із блакитного сиру

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вегетаріанський закваска, яка контрастує з текстурами та ароматами: легкий буряковий фланець з густим сирим соусом. Легко адаптується для дітей, виключаючи соус і замінюючи його майонезом.

• Ана Вальдес

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: овочі
• Калорії: 120
• Порції: 8

• Час приготування: 7M
• Загальний час: 7M

Інгредієнти

• 200 г вареного буряка
• 275 мл вершків для варіння
• 4 яйця
• чайна ложка солі
• 50 г блакитного сиру
• 4 волоські горіхи
• столова ложка олії
• майонез (тільки якщо ви робите його для дітей, оскільки ми замінимо сирним соусом майонез)

Підготовка

1. Покладіть у склянку буряк, 200 мл вершків, яйця та сіль. Ми розчавлюємо під час 30 секунд при прогресивній швидкості 7/10.

2. Далі биємо Ще 10 секунд на швидкості 7

3. Форми для фланців змащуємо маслом і заливаємо їх сумішшю. Вводимо в мікрохвильовка протягом 5 хвилин при максимальній температурі.

4. Тим часом ми миємо склянку і кладемо туди сир і 75 мл вершків. Ми програмуємо 1 хвилина, 60 °, швидкість 2.

5. Даємо пудингам охолонути, розформуємо і заливаємо соусом. Ми прикрашаємо волоськими горіхами.

6. Подаємо холодним.

примітки

Оскільки час приготування залежить від розміру форм і мікрохвильовки, ви дізнаєтесь, що вони готові, коли вставите в центр паличку для шпажки, яка вийде чистою. [br]У формочках для випічки з цієї кількості виходить 8 бурякових оладок. Якщо ви хочете збільшити або зменшити кількість, робіть це з усіма інгредієнтами пропорційно, зберігаючи час, температуру та швидкість.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Буряковий мус із сирним сирним кремом