(14 голосів)
Cargando ...
Цей торт вам сподобається, якщо ви шанувальники кондитерські вершки. У ньому не так багато таємниць, але воно різне і дуже гарне.
На перший погляд це схоже на чізкейк але це щось зовсім інше, ви побачите.
У знімну форму поміщається те, що насправді є масою бісквітний торт. З ним робиться «гніздо», і в отвір по центру кладеться кондитерський крем, який ми зробили, також у термомікс. І випікати всі разом.
Бісквіт з центром кондитерських кремів
Друк рецепта
Зберегти рецепт
близько
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Оригінальний торт з бісквітним тістом, що робить гніздо дуже легкого кондитерського крему. Зберіть, випікайте все одночасно і все!
Більше інформації - Вершковий чізкейк
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix
Підніміться, як це виглядає, я повинен це зробити. Я тобі скажу?
Добрий Мар, дякую! Сподіваюся, вам сподобалось 🙂
У першій частині ми вже погані. Тісто не густе.
Це має бути вражаюче !!! '
Не їжте ту бегонью, яка робить нас круглими
Це виглядає чудово !!! Чи можна це зробити з борошном для целіакії? Чи однакові час приготування та температура? Дякую
Привіт Амелія,
Я не зміг цього зробити з цим борошном, але я думаю, що це теж буде добре.
Скажете, як справи?
Спасибо!
Я просто зробив це, чекаючи, поки воно вийде з духовки, але я думаю, що це буде катастрофою.
Я зробив тісто, і воно вийшло занадто м’яким, неможливим для розповсюдження, оскільки це було типове бісквітне тісто, яке є густою рідиною.
Я вручну додав більше борошна і намагався його посилити, але я, чесно кажучи, не даю жорсткого, бо воно виходить правильно.
Привіт Хав'єре,
Тісто таке, як воно вийшло спочатку, як типове тісто для бісквіту, густе, в даному випадку. Вам не потрібно було його розгортати (якщо ви прочитаєте вступ до рецепту або подивитеся на інгредієнти, ви побачите, що я говорю про «тісто для торта»). Все, що вам потрібно зробити, це вилити його у форму.
Вибачте за непорозуміння.
Обійми
Я хочу це зробити ще раз, але у Вашому пункті 6 сказано: Поки виготовляється крем, ми формуємо тісто, яке є у нас у формі. Ложкою забираємо його з боків форми, щоб у центрі залишився отвір для нанесення кондитерського крему, який ми готуємо.
Як ми будемо розносити його в сторони і залишати дірочку в центрі, якщо це бісквіт? Я маю на увазі товстий, але м’який, щоб відокремити його
Привіт Хав'єре,
Тісто має бути досить густим, щоб зробити отвір у центрі. Якщо ні, щось пішло не так ...
Оскільки я написав свій останній коментар, я вже робив його 2 рази, це правда, що першим я взяв його додому до друга. Я б просто описав це як вражаюче, воно не таке гарне, як на фото, але схоже. Шкода, що я не можу покласти ваші фотографії, щоб побачити, як це вийшло. Дякую, я в захваті від рецепта
Як я радий, Хав'єре! Щиро дякую, що повідомили нас.
Обійми!
Що сміливості дає, коли вони ставлять рецепт, а не кеда, як видно на фотографії ... ..це тому, що інгредієнти пропускаються ... .До k не kede те саме ...... .. Я бачу це дуже погано ....
Привіт Марі:
Так, це дратує, так ... але іноді все виходить не так, як хотілося б, і це не через рецепт. Іноді це через духовку, інші через використовувану форму, може навіть трапитися так, що ви пропустите крок або інгредієнти, які ви використовуєте, не є правильними.
Торт на фотографії, яку я зробив, і я її теж сфотографував. Поки я робив це, я робив нотатки, щоб згодом пояснити, як я це зробив.
Іноді у вас це може не вийти, і саме для цього ми тут, щоб спробувати вам допомогти або повідомити, який результат був.
Ось ми, Марі, для будь-якого роз’яснення, яке може вам знадобитися.
Привіт!
Я просто зробив це, і це виглядає ефектно, завтра я спробую його свіжим із холодильника на сніданок. Дякую!
Добре, Кароліна! Тобі сподобалося?
Привіт! Я хотів знати, чи буде рецепт таким же, використовуючи безглютенове кондитерське борошно або кукурудзяний крохмаль. Дякую
Привіт Лолес,
Я не пробував, але, думаю, вам доведеться змінювати інші інгредієнти. Що ви можете зробити, це дотримуватись клейковинного тіста, яке є компактним і яке вам подобається, і покладіть кондитерський крем в центр, як ми робимо в цьому торті.
Обійми!
Привіт! Я хотів знати, чи буде рецепт таким же, використовуючи безглютенове кондитерське борошно або кукурудзяний крохмаль. Дякую
Рецепт має містити помилку, 25г молока це дуже мало, мінімум 250г.
З 25 гр. Виходить як колода
Привіт, Марія Луз!
В даному випадку це так. Тісто густе. Якщо хочете, додайте ще трохи молока, але не занадто багато, тому що це компактне тісто.
Обійми