Веганський пармезан

Я в захваті від цього веганського рецепту пармезану, приготованого просто 4 інгредієнти і готовий за 3 секунди.

Ось так швидко і просто приготувати цей рецепт, за допомогою якого ви зможете без проблем адаптувати свої страви до свого раціону, особливо якщо ви непереносимість веганів або лактози.

І полягає в тому, що цей веганський пармезан можна використовувати в всі рецепти де, як зазвичай, використовується оригінальний сир. Його текстура та аромат це дуже зроблено, тому це ідеальний кандидат для підготовки безліч рецептів.

Веганський пармезан

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: макаронні вироби
• Калорії: 585
• Порції: 115 г приблизно

• Час приготування: 1M
• Загальний час: 1M

Інгредієнти

• 100 г натурального несоленого кеш'ю
• 10 г харчових дріжджів
• 1 рівна столова ложка (коричневого розміру) сіль
• 1/2 рівної столової ложки (коричневого розміру) часникового порошку

Підготовка

1. Ми кладемо всі інгредієнти в скло і розчавлюємо протягом 3 секунди, швидкість 10 і готовий до використання.

2. Те, що ми можемо заощадити, можна зберігати в баночці з герметичним ущільненням.

Хочете дізнатись більше про веганський пармезан?

Хоча я використовував горіхи кеш'ю, через більш нейтральний смак його можна робити сушені фрукти що ти хочеш. Він також дуже багатий макадамією та бразильськими горіхами або кокіто.

La кількість солі Це також може змінюватися залежно від типу дієти, на якій ви сидите. Якщо ви сидите на дієті з низьким вмістом натрію, цей веганський сир, безсумнівно, здасться занадто солоним. Хороша річ полягає в тому, що ви можете пристосувати його до свого смаку, але намагайтеся не пропустити, що всі ми знаємо, наскільки надмірна сіль є в їжі.

Наші Thermomix ідеально підходить зробити цей рецепт, оскільки він подрібнює та змішує все за лічені секунди. Ось чому ви повинні бути обережними і не перевищувати 3 секунд, оскільки тоді текстура зміниться, і ви отримаєте дрібний порошок.

La харчові дріжджі його легко знайти в магазинах здорової їжі або спеціалізованих травників. Єдине, що ви повинні знати, це те, що це не те саме, що пивні дріжджі, тому не знущайтеся над ними.

Повертаючись до веганського пармезану, коли ви це зробите, вам буде достатньо використати у ваших улюблених рецептах. Щоб зберегти його свіжість Зберігати в холодильнику в герметичній банці. Він затримає вас на кілька тижнів, більш ніж достатньо часу, щоб дати йому змогу.

Більше інформації - Різотто з гарбузовим пармезаном / Торти з пармезану з цукіні

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix