Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Брокколі та морквяний крем

Креми45 хвилин6 людей210 калорій
1/52/53/54/55/5 (4 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

брокколі і морква

Сьогодні овочі. Ми пропонуємо вам один вершки з брокколі та моркви який також містить трохи часнику, цибулі та крапельку оливкової олії.

Подається з кількома шматочками підсмаженого хліба (не смаженого) і столовою ложкою вершковий сир. Мені подобається Робіола, але ви можете використовувати свіжий сир або навіть традиційний намазати сир.

Це може бути вечеря в будь-який день тижня або початок будь-якої їжі. Завдяки своїй текстурі це так чудово підходить для всієї родини, особливо для маленьких і для старших.

Брокколі та морквяний крем. Легкий і дуже простий

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Овочевий крем з брокколі в якості головного героя.

Брокколі та морквяний крем. Легкий і дуже простий
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: креми
  • Калорії: 210
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1/2 очищеного зубчика часнику
  • 40 г цибулі шматочками
  • 20 г оливкової олії
  • 120 г моркви, очищеної від шкірки і нарізаної шматочками
  • 450 г броколі в суцвіттях
  • 700 г овочевого відвару
  • Виходимо, якщо вважаємо за потрібне
  • Кілька шматочків підсмаженого хліба
  • Викладаємо сир

Підготовка

  1. У склянку кладемо половину зубчика часнику. Цибулю також почистити і нарізати. ми програмуємо 5 секунди, швидкість 5.

  2. Лопаткою опускаємо те, що залишилося на стінках склянки. Додайте оливкову олію та запрограмуйте 3 хвилини, 120º, швидкість 1, з кошиком на кришці замість келиха.

  3. Додати очищену і нарізану шматочками моркву. Також вимити брокколі і суцвіття. ми програмуємо 15 секунди, швидкість 4.

  4. Додаємо бульйон і трохи солі, якщо вважаємо за потрібне. ми розміщуємо маленький кошик замість склянки та запрограмуйте 30 хвилин, 100º, швидкість 1.

  5. Після закінчення запрограмованого часу ми знімаємо кошик і ставимо стакан на кришку. Програмуємо (тримаючи чашку, якщо вона старого зразка) 40 секунд, прогресивна швидкість 5-10.

  6. Подаємо в маленьких піалах з підсмаженим хлібом і столовою ложкою вершкового сиру.

Більше інформації - Вершковий сир для смаження, виготовлений за допомогою Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Здорова їжа

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.