Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Виноградний торт

Десерт110 хвилин12 людей190 калорій
1/52/53/54/55/5 (44 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

La Білий виноград Це найкращий результат, тому ми будемо використовувати його для приготування цього пирога, який завдяки своїй текстурі може виглядати як пудинг.

Найдовше буде очищення винограду та видалення кісточок. Що у вашого немає насіння? Ну, той крок, який ви економите. Що ви хочете, щоб виноград підтримував шкірку? Тоді чудово! у вас буде десерт за менший час.

Я використовувала форму для торта зі сливою розміром 27 × 12 сантиметрів. В результаті виходить торт кремозо, присмачений маслом і виноградом і не надто солодкий, тому що ми покладемо лише близько 100 грамів цукру.

Остання рекомендація: як тільки вона вийде з духовки, її потрібно залишити охолоджувати, а потім зберігати в холодильнику. Ми повинні пам’ятати про це, коли б це не було солодощі приносять фрукти.

Виноградний торт

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вершковий торт з білого винограду.

Виноградний торт
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 190
  • Порції: 12
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 130 г вершкового масла шматочками кімнатної температури
  • 70 г маргарину
  • 110 г білого цукру
  • 4 яйця
  • 1/2 конверта дріжджів типу Royal (8 грам)
  • 400 г білого винограду (вага після очищення і без кісточок)
  • 200 г борошна

Підготовка

  1. Ми готуємо форму (у моєму випадку сливу), покриваючи її жиростійким папером або змащуючи невеликою кількістю олії або масла.

  2. Ми розігріваємо духовку до 160º.

  3. Цукор кладемо в склянку і програмуємо 10 секунди, швидкість 10. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

  4. Додайте масло і маргарин і програмуйте 1 хвилина, швидкість 5. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

  5. Ставимо машинку за швидкістю 5 і ми вводимо через рот по одному яйця.

  6. Додаємо борошно, дріжджі та очищений виноград. Ми програмуємо 10 секунди, поверніть ліворуч, швидкість 2. Знімаємо шпателем і повертаємося до програми 10 секунд, лівий поворот, швидкість 2.

  7. Ми поміщаємо цю суміш у форму, яку ми підготували раніше.

  8. Випікайте при 160º протягом 50 хвилин або 1 години. Якщо після перших 40 хвилин випікання ми бачимо, що поверхня вже золотиста, накриваємо форму жиростійким папером і продовжуємо випічку.

примітки

Очищаючи виноград, не відкидайте виділений сік. Вважайте цей сік як частину 400 г білого винограду, зазначеного в рецепті.

Більше інформації - Змішаний фруктовий торт


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   МАРІЯ СТУП - сказав він
    тому 5 років

    Це добре виглядає, і я живу в районі винограду, тому я збирався спробувати, але, хоча в поясненнях рецепту сказано, що додається борошно, воно не з’являється в інгредієнтах, щоб знати, скільки потрібно.

    Відповідь MARIA PILAR
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 5 років

      Вибачте, Марія Пілар, я пропустив борошно! Це 200 грам. Це вже включено в рецепт. Щиро дякую за попередження.
      Привіт!

      Відповідь Асцену Хіменесу
  2.   Нурія-52 - сказав він
    тому 5 років

    Це виглядає дуже добре, але ... очистити 400 грам винограду ... чи є якась хитрість?

    Відповідь Нурії-52
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 5 років

      Яка ти причина, Нурія! Так, це важко, але з часом це можна зробити. У будь-якому випадку не можна їх очищати від шкірки ... тонкошкірий виноград буде чудово, якщо ми хочемо пропустити цей крок.
      Цілуватися!

      Відповідь Асцену Хіменесу