Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Тушонка з восьминога з помідорами в Thermomix

Риба70 хвилин4 людей400 калорій
1/52/53/54/55/5 (11 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Восьминіг з помідорами в Thermomix

Я восьминіг Зазвичай я роблю це в скороварці, додаючи трохи вина чи пива та лавровий лист. Але ви повинні змінюватись, тому сьогодні я покажу вам, як приготувати тушонку з восьминога з помідором у вашому Thermomix.

Це також дуже просто і так само Тендерна. Для цього потрібен час (нам потрібна година, щоб зварити восьминога), але це не забирає у нас занадто багато зусиль, оскільки саме машина працює.

Хочете закінчити хорошим десертом? Ось у вас є посилання на смачний сирний торт з полуничним соусом.

Восьминіг з помідорами в Thermomix

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ми навчимо вас, як приготувати тушонку з восьминога за допомогою Thermomix. Це вимагає часу, оскільки на приготування восьминогу потрібен час, але це зробити дуже просто.

Восьминіг з помідорами в Thermomix
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: риба
  • Калорії: 400
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 400 г восьминога (вже чистий) -1 або 2 маленьких восьминіга-
  • Зубчики часнику 2
  • 1 cebolla
  • 400 г м’якоті томатів
  • 100 г оливкової олії
  • 300 г картоплі, звареної та очищеної, нарізаної кубиками

Підготовка

  1. У стакан кладемо олію, часник і цибулю. Ми програмуємо 5 секунди, швидкість 6. Далі ми програмуємо 6 хвилини, температура пароми, проти годинникової стрілки, швидкість ложки.

  2. Ми використовуємо цей час, щоб нарізати восьминога на невеликі шматочки.

  3. Ми поміщаємо метелика на леза. Додаємо восьминога і помідор. Ми програмуємо 60 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки (із увімкненим склянкою).

  4. Коли залишиться 20 хвилин до закінчення запрограмованого часу, вийміть чашку та поставте кошик.

  5. Подаємо з картоплею.

примітки

Ми також можемо додати сиру картоплю, очищену від шкірки та шматочками, за 20 хвилин до закінчення готування восьминога.

Більше інформації - Чізкейк з полуничним соусом

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Риба

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Марія - сказав він
    тому 7 років

    Привіт, ти можеш приготувати заморожений варений восьминіг?

    Відповісти Марії
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 7 років

      Привіт Марія,
      Якби він був замороженим, то вам не потрібно було б восьминігу варити так довго ... Краще, щоб восьминіг був сирим, щоб він варився з помідором, а соус приймав усі його смакові якості.
      Спробуйте цей інший рецепт, приготований з уже приготованим восьминогом: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. Це інакше, але це також виглядає дуже добре.
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу