Я цим користувався горіховий соус як приправа до свіжої пасти, але її можна подавати навіть з традиційним білим рисом. Він виділяється своїм м’яким смаком і тим, що підходить для дієт вегетаріанська і навіть веган, поки ми використовуємо макарони без яєць.
Як і бісквітний торт днями, сьогоднішній рецепт підходить всім, кому потрібно контролювати своє холестерин. Він містить лише ненасичені жири (їх також називають хорошими жирами), які допомагають знизити рівень холестерину в крові.
Горіховий соус до макаронів
Горіховий соус готується блискавично, його можна подати з рисом або макаронами. Ідеально підходить для вегетаріанців, ледачих та для зниження рівня холестерину
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Яєчний білок і оливкова олія торт, Приготування макаронів за допомогою Thermomix
Джерело - Марко Б'янкі
Здрастуйте!!
Я хочу спробувати цей соус, він виглядає добре, лише одне питання….
Чи можете ви замінити соєве молоко на нормальне молоко ???
Спасибо.
Я не пробував, але це також буде виглядати добре. Скажете нам, що ви думаєте?
Спасибі Гема.
Обійми!
Звичайно!!!! Як тільки я спробую, я скажу вам….
Привіт.
Скільки соусу виходить?
Його можна заморозити, щоб зробити порції
Привіт Пілар,
Ви отримуєте приблизно 300 г макаронних виробів (приблизно для 4 осіб). Я не намагався заморозити його ... Не можу сказати, чи розморожування відновить початкову текстуру. Це буде питання проходження тесту 😉
Обійми!
Як смачно .... Я запросив свого друга з'їсти спагетті, і я поклав цей соус зверху, я був мертвий .... Не бачу, мій друг думає, що я шеф-кухар хе хе хе ,,,, це те, що все виходить добре термо ... Дякую Асцен, я міняю макарони
Як я рада, Нурія!
Ну, трохи кухні, так, ти так, так?
Дякуємо за ваш коментар.
Обійми!
Ідея - це не погана ідея, але смак сої сильно згасає смак горіхів та кедрових горіхів, мій гість залишив більше половини тарілки. Можливо, із звичайним молоком це посилить смак більше
Привіт Серхіо,
Можливо, як ви кажете, при нормальному молоці смак посилюється. Нам доведеться спробувати 😉
Дякуємо за ваш коментар.
Обійми!
Привіт, кількість, яку ви вкладаєте в інгредієнти, не збігається з тією, яку ви вкладаєте в препарат. Напр. Покладіть 30 г кедрових горіхів і 100 г нижче, а молока - 500 г і 300 - нижче. Які правильні кількості?
Привіт, Марта,
Як в інгредієнтах, так і в препараті, я думаю, що з’являються однакові кількості. Що трапляється, так, наприклад, ми включаємо 500 г молока у дві партії: спочатку 300 г, а потім 200. Те саме відбувається з кедровими горіхами: з 30 г, необхідних нам для рецепту, 20 г подрібнюють на початку і Ми використовуємо ще 10 г цілком, для прикраси. Все пояснено в розділі Підготовка.
Сподіваюся, я допоміг.
Обійми!
Здравствуйте.
Цей соус смачний, я не додаю кедрові горіхи, тому що ми їх не дуже любимо, але я додаю кілька смужок курячої грудки і правда полягає в тому, що страва закінчена.
Тільки питання, чи можна макарони готувати одночасно з нагріванням соусу?
Привіт Альфонсо,
Добре, що тобі це подобається! І чудово, що ви налаштуєте його відповідно до своїх уподобань.
Щодо приготування пасти ... у вас є два варіанти:
- Готуйте його окремо, в каструлі. Якщо це свіжа паста, вона буде готова через 2-4 хвилини після того, як вода почне закипати
- Приготуйте його в Thermomix. Але в цьому випадку це буде, як тільки ви зробите соус, зарезервувавши його в мисці.
Я вважаю за краще це в каструлі, тому що, обчислюючи час, я отримую хвилини на кухні, а також все як слід.
Обійми!
ЛЮБОВНО. ДЯКУЮ ТОБІ
ГУЛЬЕРМО АЛЬФАРО
PERU
Я не вегетаріанець, і я думаю, що якщо я дозволю соусу більше загуснути, я можу використовувати його для приготування деяких стейків. Це добре виглядатиме? .Як ти гадаєш?
Я так думаю, вони будуть дуже багатими ...
Обійми!