Гострий томатний соус

Тепер, коли ми вже в повному сезоні, ви можете скористатися можливістю запакувати цей гострий томатний соус і надайте особливий штрих вашим стравам.

Цей рецепт такий же легко зробити що традиційний рецепт але цього разу ми збагатили його кількома пластівцями чилі та часнику, щоб надати їй сильнішого дотику.

Це рецепт, який ми можемо використовувати з певних випадків або з деякими рецептами, щоб надати йому іншого відтінку Пекельний стиль.

Хочете дізнатися більше про цей гострий томатний соус?

Правда полягає в тому, що влітку сади киплять і коли вони прибувають великі врожаї Як і помідори, ми завжди стикаємося з однією і тією ж дилемою, що робити або які рецепти готувати.

У випадку з помідорами нічого подібного упакуйте їх. Ось чому від Thermocetas ми пропонуємо вам різні рецепти щоб у вас були різні варіанти, від найбільш традиційних до найтовстіших або гостріших рецептів, таких як сьогоднішній.

Ще один настійно рекомендований варіант заморозити соуси, особливо якщо все, що ви хочете, це скористатися сезоном і не хочете возитися з упаковкою.

Найкращі помідори для приготування томатних соусів - це помідори з груш та винограду вони запашні. Використовуйте ті, які є більш зрілими, щоб у вас був медовий соус.

Для виготовлення цього рецепта я використовував пластівці чилі але ви також можете використовувати сушений кайен протягом усього життя.

Запам'ятати пікантний дотик можна адаптувати на свій смак. Мені подобається «щаслива» їжа, і я зазвичай помірно вживаю пластівці чилі, але якщо ви любитель сильних емоцій, можете додати більше.

Як я вже згадував раніше, цей гострий томатний соус, ви можете використовувати його, щоб надати йому доторкнутися «гаряче» до своїх страв. Ідеально приготувати іншу піцу, страву з макаронних виробів або збагатити м’ясні рагу.

Більше інформації - Томатний соус в італійському стилі / Варений помідор

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix