Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Дитячий торт: мій перший день народження

Кондитерські вироби50 хвилин8 людей250 калорій
1/52/53/54/55/5 (5 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Торт першого дня народження

Перш за все я хотів вибачитися за фото. Я не мав наміру публікувати цей рецепт, але врешті-решт, я подумав, що він може вам сподобатися. Це зроблено за допомогою мобільного телефону ... не з камерою, так що вибачте за якість зображення ... У будь-якому випадку, мій дитина Вже минув 1 рік, і я був дуже радий підготувати спеціальний торт для нього, що він може їсти його без харчових ризиків, але що це теж здається смачним для дорослих ... хороший виклик, так?

Ну, я повинен сказати вам, якого виклику я досяг? Це вдалося! Тож я не міг перестати ділитися цим з вами, бо знаю, що у багатьох фоловерів є немовлята і вони вам напевно подобаються. Найкраще, що ви можете адаптувати його до смаку вашої дитини і, перш за все, до того, що ви вказали педіатри що їсти чи ні.

У моєму випадку нам довелося почекати рік, щоб представити яєчний білок, але ми перевірили, що жовток не викликає у нього алергії. Тож я підготував a Генуезький бісквіт без прозорого. Я наповнив його кремом на основі йогурту, наприклад «мій перший Данон». полуничний джем. Але ви можете використовувати, наприклад, якийсь ароматизований йоголіно або звичайний йогурт, якщо малюк їх вже приймає.

Дитячий торт: мій перший день народження

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Торт на перший день народження дитини особливий. Ось чому цей торт спеціально розроблений для задоволення смаків дитини в повній безпеці.

  • Ірен Аркас
  • Кімната: Іспанська
  • Тип рецепта: тістечка
  • Калорії: 250
  • Порції: 8
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для торта:

  • 5 жовтки
  • 120 г цукру
  • 120 г води + 4 ложки додаткового молока типу 2 (або будь-що, що використовує ваша дитина)
  • Щіпка солі
  • 120 г борошна
  • 1/4 конверта дріжджів типу Royal

Для начинки:

  • 3 йогурти для немовлят
  • 6 чайних ложок полуничного варення
  • 100 г апельсинового соку (або яблука)

Підготовка

  1. Розігріваємо духовку до 180 °.

  2. Ми кладемо метелика в склянку і додаємо яєчні жовтки (стежачи, щоб не відпала залишок шкаралупи. Спочатку я кладу її в миску, а звідти до склянки, так що якщо частина шкаралупи впаде, я зможу її легко вийняти ) з цукром і програмуємо 6 хвилин, температура 37 ° і швидкість 4.

  3. Зараз поза часом ми програмуємо знову 6 хвилин, температура 37 ° і швидкість 4.

  4. Потім додаємо воду з сухим молоком і перемішуємо 1 хвилина, температура 37 °.

  5. Нарешті додаємо борошно і дріжджі і перемішуємо 30 секунд, швидкість 2.

  6. Ми готуємо ємність для духовки приблизно 35см х 22см приблизно. А на основу кладемо папір для випічки. Додаємо бісквіт і добре викладаємо його.

  7. Ми випікаємо для 15-20 хвилин при 180 °. Якщо ми бачимо, що воно починає буріти на поверхні, але його ще немає, ми накриваємо його срібною фольгою і знижуємо температуру до 160 °.

  8. Дайте охолонути і вийміть папір. Торт ми розрізаємо на три частини (так у нас буде 3-х ярусний прямокутний торт).

  9. У мисці ми обережно змішуємо йогурт з варенням. Не бийте його сильно, тому що він буде занадто рідким.

  10. Кожен лист бісквіта ми змочуємо вибраним соком (так він буде соковитим). Наповніть першу основу йогуртовою сумішшю і покладіть зверху наступний шар. Таким чином ми заповнимо дві основи. Зверху кладемо останній шар.

  11. Якщо йогурт трохи капав (йогурти типу "мій перший данон" зазвичай дуже рідкі ", ми використовуємо його для покриття стін). Останній шар залишаємо порожнім, але якщо ви хочете, ви можете покрити його більшою кількістю суміші. Ставимо свічку зверху і ... «день народження Cuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu в ...»

Еквіваленти TM21

таблиця-еквіваленти


Відкрийте для себе інші рецепти: Від 6 місяців до 1 року, Десерти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Марія Алвес - сказав він
    тому 8 років

    Який багатий!

    Відповідь Марії Алвес
  2.   Тамара - сказав він
    тому 8 років

    Як гарно! Це виглядає дуже добре і це чудова ідея

    Відповісти Тамарі
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 8 років

      Дякую Тамара !! 🙂

      Відповідь Ірен Аркас
  3.   Аня - сказав він
    тому 7 років

    Чи існує задуха?

    Відповісти Ані
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 7 років

      Привіт Аня, немає задухи, якщо ми даємо дитині маленькі шматочки, які він може пережовувати, і якщо ваша дитина вже жує і знає, як ковтати нерідинну їжу. Дякуємо, що написали нам.

      Відповідь Ірен Аркас
  4.   Vanesa - сказав він
    тому 7 років

    Привіт Ірен! Мені подобається рецепт, і я хотів би, щоб його взяли в дитячу кімнату на день народження моєї дитини, щоб кожен міг його з’їсти. Але у мене немає молока з молоком, бо він більше не п’є. Скільки молока і скільки води я повинен тоді вкласти? Дякую

    Відповісти Ванесі
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 7 років

      Привіт Ванеса, просто поклади 120 г молока і жодної води 🙂

      Дякуємо, що стежили за нами! Якщо ви хочете залишити нам фото торта на нашому facebook, ми будемо раді їх побачити

      Відповідь Ірен Аркас
  5.   Camila - сказав він
    тому 6 років

    Здравствуйте!! одне питання ... Лікар моєї дитини говорить мені, що він не може їсти жодного цукру ... чи можу я замінити його чимось іншим?
    Допоможіть!

    Відповісти Камілі