Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Йогурт і м’ята м’ятна хумус

Закуски2 хвилин6 людей150 калорій
1/52/53/54/55/5 (35 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Сьогоднішній рецепт приголомшливий! Щоб по-справжньому насолоджуватися ніжні, екзотичні та освіжаючі смаки які ведуть вас у подорож вишуканим Марокканська кухня з середземноморськими штрихами. Ми створили чудову версію класичний хумус до яких ми додаємо вершковий відтінок грецького йогурту та освіжаючий відтінок з м’ятою, неперевершений!

Ти будеш готовий менш ніж за 5 хвилин і ви можете підготуватися заздалегідьТо що ще ми можемо попросити?

Йогурт і м’ята м’ятна хумус

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

По-справжньому насолодитися делікатними, екзотичними та освіжаючими смаками, які доставлять вас у подорож вишуканою марокканською кухнею з середземноморськими нотками. Ми створюємо версію класичного хумусу, до якого додаємо вершковий відтінок грецького йогурту та освіжаючий відтінок м’яти перцевої.

Йогурт і м’ята м’ятна хумус
  • Ірен Аркас
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: аперитиво
  • Калорії: 150
  • Порції: 6
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 велика банка вареного нуту, дуже добре просочена (приблизно 400 г)
  • 100 г грецького йогурту
  • 2 великі ложки тахіну
  • 1 зубчик часнику
  • 10 листочків м’яти
  • сік 1/2 лимона
  • Чайна ложка солі 1 / 2
  • щіпка кмину
  • щіпка чорного перцю
  • 50 г оливкової олії

Прикрашати:

  • 1/2 чайної ложки солодкої паприки (або гострої, якщо вона вам більше подобається)
  • сплеск оливкової олії
  • подрібнений цибуля-лук

Підготовка

  1. Ми кладемо в склянку всі інгредієнти (крім прикраси) і подрібнюємо 1 хвилина на швидкості 7.

  2. Текстура буде залежати від вашого смаку. Оригінал досить "грубий", але якщо ви хочете, ви можете подрібнити його на більш високих швидкостях в останні секунди (при швидкості 10 у вас буде дуже кремова текстура).

  3. Якщо він занадто густий, додайте трохи води і ще раз подрібніть кілька секунд на швидкості 4.

  4. Подавайте в мисках, полийте оливковою олією, посипте паприкою та подрібненою цибулею

примітки

Якщо ви хочете залишити його заздалегідь підготовленим, після того, як подрібните його, зберігайте в таппері в холодильнику. Під час подачі ви просто викладаєте його на тарілку і кладете на нього прикрасу. Готовий до подачі!


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Здорова їжа, Легко, Менше 15 хвилин

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Тоні - сказав він
    тому 7 років

    Щодо нуту, то про скільки ми говоримо? Маленький човен, великий човен?
    Грекіас

    Відповісти Тоні
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 7 років

      Айй Тоні, ти абсолютно права, це була моя вина. Це великі банки нуту, 400 г, зараз я вкладаю його в інгредієнти, щоб не було плутанини. Дякую за перегляд! Обійми 😉

      Відповідь Ірен Аркас
      1.    Тоні - сказав він
        тому 7 років

        Я спробував, і правда полягає в тому, що це один із варіантів хумусу, який мені сподобався найбільше (і я перепробував багато).
        Щиро дякую за рецепт!

        Відповісти Тоні
        1.    Ірен Аркас - сказав він
          тому 7 років

          Завдяки тобі Тоні мені це сподобалось. Я вже працюю над новою версією хумусу, стежте за оновленнями, ви скажете мені, чи це зробить виріз! 😛

          Відповідь Ірен Аркас
  2.   КарлотА - сказав він
    тому 7 років

    Йогурт натуральний чи цукристий?

    Відповісти CarlotA
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 7 років

      Привіт Карлота, це природно, так що додає кислотності. Дякуємо, що написали нам!

      Відповідь Ірен Аркас