(16 голосів)
Cargando ...
Цей хумус з квасолі та сушених томатів - ідеальне рішення для збільшити споживання бобових влітку.
І це те, що взимку споживання бобових культур дуже легко, бо організм просить у вас рагу та гарячі рецепти, але з приходом високих температур ситуація ускладнюється, тому що ми прагнемо літні рецепти які зволожують і освіжають нас.
Один з моїх улюблених прийомів для полегшення цієї ситуації - використання салати і хумус які, крім того, є чудовим ресурсом для неформальних обідів, оскільки їх готують за хвилину і їх можна поєднувати різними способами.
Хумус з квасолі та сушених помідорів
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Подвійно хороший рецепт; Це допоможе вам споживати бобові влітку, і це відбувається менш ніж за 1 хвилину.
Хочете дізнатись більше про бобовий та в'ялений хумус?
Найкраще в рецепті - це те, що менше ніж за 1 хвилину у вас є оригінальна закуска, яку можна занурити. І, крім того, підходить для веганів, целіакії та непереносимості яєць та лактози.
Ви також можете подати його з тостами або хрусткими хлібними паличками, хоча найкраще подавати з овочами та сирими овочами які також забезпечують нескінченні поживні речовини та надають йому ідеального хрусткого дотику.
Цей хумус може бути робити заздалегідь, що допомагає нам краще організуватися на кухні. Скористайтеся можливістю підготувати його у своєму сеанс приготування або періодичне приготування Отже, у вас він буде готовий, і вам не потрібно буде фарбувати скло за такий простий рецепт.
Для його підготовки квасоля вже зварена. Їх можна приготувати вдома або ті, які йдуть у скляній банці вже готові. Будь-яка з них працює дуже добре.
Якщо ви використовуєте консервовану квасолю, пам’ятайте, що вам доведеться промити їх дуже добре. Просто покладіть їх у кошик або в зливний кран під краном і дайте воді текти, поки вона не перестане виробляти піну.
Ви можете використовувати сушені помідори в олії, які вам найбільше подобаються, хоча я рекомендую ті, які є оливкова олія оскільки він має більш інтенсивний смак. І якщо у вас є саморобна баночка, це вже буде повним клопотом.
Це квасоля і в'ялений хумус добре зберігається в холодильнику до 5 днів. Переконайтеся, що ємність найбільш відповідає своєму обсягу, оскільки чим менше повітря, тим краще він зберігається.
Більше інформації - 10 салатів з бобових на це літо / Нут хумус
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix